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        飲品店加盟

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        飲品店加盟

          加盟連鎖模式近二三十年在世界各地得到了快速發展,西方國家涌現出了一批成功的加盟連鎖企業,有大家耳熟能詳的麥當勞、肯德基、必勝客等。下面讓學習啦小編來告訴你飲品店加盟,希望能幫到你。

          飲品店加盟

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          飲品的基本信息

          飲品,指經加工制成的適于供人或牲畜飲用的液體, 尤指用來解渴、提供營養或提神的液體。如水、奶,酒、飲料(飲料和飲品不是同一物體)

          通俗來講,飲品是指能夠滿足人體機能正常需要,可以直接飲用,或者溶解、稀釋等方式飲用的食品。一般來說,凡是不經過咀嚼(或輕微咀嚼)而直接食用的產品均屬飲品的范疇,而飲品是只是食品產品中的一部分。

          飲品的產生歷史

          最早的飲品生產是谷物造酒。中國古代的釀酒技術已有相當高的水平。公元前350年的中國東周辭書《爾雅》中已有茶和茶樹栽培的記載。

          茶作為一種家庭飲品,其產銷和飲茶之風在唐代已盛行。世界各國的茶都是從中國引進的。13世紀茶在日本已成為流行的飲料,茶道流傳不息??Х绕鹪从诎H肀葋啠钤绫蝗斯ぴ耘嗟钠贩N是阿拉伯小果咖啡。后傳入多個國家 。1878年J.桑伯恩和C.蔡斯首先采用馬口鐵罐裝咖啡,逐漸成為一種流行飲料。

          可可原產南美洲熱帶地區。3000年前已有人工栽培可可樹。印第安人用可可制作巧克力飲料。1502年哥倫布將可可豆帶回歐洲,18世紀初可可飲料開始風靡歐洲。1869年英國開始葡萄汁的工業生產,第一次應用巴氏殺菌原理保藏果汁。后果蔬汁的生產逐漸形成工業化規模。汽水生產起源于歐洲。1772年英國已出版了指導汽水生產的書籍,以汽水為主的碳酸飲料生產已初具規模。后又出現了多種可樂型飲料,至20世紀80年代已風靡全球。19世紀中葉,L.巴斯德發展了殺滅牛奶中有害微生物的加工方法(巴氏殺菌),從此開始了鮮奶的工業加工。

          世界飲料工業從20世紀初起已達到相當大的生產規模。60年代以后,飲料工業開始大規模集中生產和高速度發展。礦泉水、碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒等都已形成大規模和自動化生產體系。飲料品種繁多,按生產工藝分為酒精飲料和非酒精飲料兩大類。酒精飲料是以高粱、大麥、稻米或水果等為原料,經發酵釀成或再經蒸餾而成,包括各種酒和調配酒。非酒精飲料是以水果、蔬菜、植物的根、莖、葉、花或動物的乳汁等為原料,經壓榨或浸漬抽提等方法取汁后加工而成,包括軟飲料、熱飲料和乳。

          加盟的含義

          很多人知道加盟費,但是不是很了解加盟費的含義,通俗一點說,大家不知道加盟費是什么。在小編的理解很簡單,就是加盟商給錢從而獲得一個商品的使用權。其實這加盟費里面包括了很多種,它只是將這些費用綜合起來的一個總稱。當繳納了加盟費不是說您就可以做自己想做的事情,您還得看清楚這個加盟協議中的相關要求,因為里面涉及到一些可以退換的費用。

          加盟影響的因素

          加盟費用的高低受很多因素影響,除盈利因素外,還包括以下幾點:

          加盟總部的發展階段

          當總部的特許經營業務還處在剛剛起步的摸索階段,其特許經營概念還沒有經受市場充分、徹底的檢驗,經營風險較大時,為了吸引更多的投資者,擴大影響,總部往往不惜以低價兜售特許權。

          加盟總部提供的援助

          加盟總部對加盟店提供援助的多少,是決定加盟費用高低的一個重要因素,因為提供的援助越多,其管理費用支出也越多,用于彌補管理費用而收取的加盟費也相應增加。

          加盟總部的管理水平

          盡管加盟費用的高低與總部的管理水平有很大關系,但外人要一眼就能準確評估公司的管理水平是很難的。各行各業的特征以及各家各派的學說,再加上各種各樣的表現,使外人只注重形式而看不清本質。總部在開展特許業務時,不僅要使自己的管理品質真正上檔次,而且要注意對管理品質的外包裝,精益求精,甚至小到一個用以推廣的小冊子小名片,也要印制精良,絕不能粗制濫造,損害公司形象。

          加盟總部開展的推廣活動

          加盟總部開展的各項宣傳推廣活動,其費用往往由加盟者承擔,并計入加盟費中,因而加盟費與總部開展的推廣活動頻率成正比,但它不一定與推廣效果成正比??偛坎荒芟胱龆嗌購V告就收多少宣傳費,一定要有計劃地推廣,并注重推廣效果。

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