連鎖加盟店計劃書范文3篇
現在的加盟店越來越多,選擇加盟某一些已經成熟的品牌,跟著已經成型的品牌和企業文化成長,能夠發展的更加茁壯有力。然而在龐大的加盟大軍中,真正能夠經營的風生水起的少之又少。那是因為沒有對加盟計劃進行科學清晰的梳理。加盟之初應該制定完整的計劃和流程。下面是學習啦小編整理的連鎖加盟店計劃書范文3篇,就隨小編一起去看看吧,希望您能滿意,謝謝。
連鎖加盟店計劃書范文一:
一、公司經營目標與商業模式 6
二、項目建設內容與規模 6
三、項目財務預測 7
四、融資要求 8
第一章 餐飲加盟企業概況 9
一、企業基本情況 9
1、項目業主信息 9
2、公司歷史沿革 9
3、公司組織結構 9
4、公司人員構成 9
二、企業經營業績 10
三、公司管理團隊 11
1、主要團隊管理人員 11
2、團隊素質 12
第二章 餐飲加盟企業產品及服務
一、企業經營模式 14
二、企業主要服務產品結構 14
三、中心賣場與直營XX加盟店賣場 15
1、中心賣場規劃 15
2、賣場設計 16
3、賣場運營管理 18
4、直營賣場XX加盟店運作計劃 21
四、加盟XX加盟店 21
1、加盟XX加盟店經營模式 22
2、加盟業務操作與流程 22
3、加盟成本費用和投資預測 24
4、加盟商利益分析 26
六、增值服務 29
1、電子商務服務 29
2、物流服務 30
七、服務質量控制 31
第三章 餐飲行業和市場分析
一、產品行業現狀及發展前景 35
1、產品行業現狀 35
2、產品行業發展前景 38
3、產品商業零售行業現狀與發展前景 38
二、市場分析 40
1、市場潛力 40
2、市場增長預測 41
3、目標市場 41
4、市場份額 43
三、市場競爭及對策 43
1、市場競爭情況 43
2、競爭對策 44
四、產業政策 45
第四章 餐飲加盟店營銷戰略與CIS計劃
一、營銷目標 47
二、營銷策略 47
1、品牌策略 47
2、服務市場定位與組合策略 48
3、價格策略 48
4、銷售方式與渠道營銷策略 49
5、廣告策略 49
6、促銷策略 50
7、公關策略 51
三、營銷隊伍建設計劃 51
四、CIS計劃 52
1、企業CIS戰略 52
2、XX加盟店統一CIS系統 53
五、售后服務體系 54
1、服務宗旨 54
2、售后服務體系及基本功能 54
六、文化活動營銷策略 55
第五章 餐飲加盟店建設計劃
一、建設內容與規模 56
二、選址及項目地區概況 58
1、餐飲加盟店選址 58
2、項目地區簡介 58
三、直營中心賣場建設計劃 60
1、建設內容與投資概算 60
2、建設進度 61
四、餐飲加盟店建設計劃 61
1、建設內容與規模 61
2、建設進度 62
3、餐飲加盟店建設投資概算 63
五、餐飲加盟店商務網建網計劃 64
1、餐飲加盟店商務網絡系統建網目標 64
2、網絡設計原則 64
2、網絡拓撲結構圖 65
3、外部WEB站點 67
4、網絡系統投資概算 67
六、建設成本控制 68
第六章 發展戰略及目標
一、長期發展戰略 69
二、戰略發展目標 69
1、質化目標 69
2、量化目標 69
三、加盟企業經營發展戰略 71
1、企業總體經營發展戰略 71
2、企業運營體制 71
3、產品服務發展戰略 72
4、資本運營戰略 73
5、國際發展戰略 74
第七章 餐飲加盟店管理
一、餐飲加盟店管理組織結構 75
1、公司總部機構設置 75
2、賣場機構設置 75
二、管理機制 76
1、董事會領導下的總經理負責制 76
2、人才激勵機制 76
3、財務控制機制 77
4、監督機制 77
5、管理信息系統(MIS) 77
三、人力資源計劃 79
1、公司雇員計劃 79
2、教育與培訓 79
四、企業文化 80
1、企業文化建設的重要性 80
2、企業文化建設的目標 81
3、企業文化的構成 81
4、企業文化建設方案 81
5、企業文化的實現 83
第八章 餐飲加盟店財務分析
一、營業收入預測 84
二、營業成本與費用規劃 86
1、營業成本 86
2、營業費用 88
3、管理費用 88
4、財務費用 89
5、總成本費用 89
三、資本支出 90
四、損益表和現金流量表 91
1、常規假設 91
2、特定假設 91
3、利潤預測及現金流量表 92
五、財務分析結論 94
第九章 餐飲加盟店融資要求及說明
一、資金需求及使用計劃 95
1、項目資金需求 95
2、資金方案 95
3、要求資金到位時間 95
二、投資建議及股本結構 96
1、融資方式 96
2、股權融資及股本結構 96
三、投資者權力的安排 96
四、投資者介入公司業務的程度建議 97
五、風險投資退出方式 97
第十章 餐飲加盟店風險及對策 98
一、行業風險及對策 98
二、市場風險及對策 98
三、經營管理風險及對策 99
四、融資風險及對策 100
五、不可抗力及對策 101
附件附表:
一. 附件
1. 營業執照影本
2. 董事會名單及簡歷
3. 主要經營團隊名單及簡歷
4. 專業術語說明
5. 專利證書生產許可證鑒定證書等
6. 注冊商標
7. 企業形象設計宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)
8. 演示文稿及報道
9. 場地租用證明
10. 作業流程圖
11. 服務項目市場成長預測圖
二. 附表
1. 主要服務項目目錄
2. 主要客戶名單
3. 主要供貨商及經銷商名單
4. 主要設備清單
5. 市場調查表
6. 預估分析表
7. 各種財務報表及財務預估表
連鎖加盟店計劃書范文二:
一、創業經營宗旨和理念
xxx西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、市場定位
1.選址方面:XXX西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環境和更優質的服務。
2.格調方面:XXX西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優質的服務,給顧客貴族式的享受 ,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康 方面轉變。
3. 校園市場環境方面:校園經濟的市場有很廣的發展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4. SWTO分析 潛在客戶
現實客戶
滿意客戶
美譽度100
學院現有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。
消費對象比例圖如下:
同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數學生都習慣了到快餐和學校所設的飯堂就餐,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,XXX西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯堂
三.管理理念
1.尊重餐飲業人員的獨立人格
2互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干
四.產品介紹
以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3. 美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4.根據不同的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、市場營銷策略
1.品牌策略
“XXX西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以
營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。
而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2. 價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業形象。
(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”, 促銷戰略中應包含以下4方面:
A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發展的潮流,因此,要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業市場空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發,同時,求奇,還表現在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
連鎖加盟店計劃書范文三:
瑪果(MOOGO)茶飲連鎖事業于二000年在南臺灣創立,經過這幾年的發展及幾位同仁的共同努力,公司建立了一整套完善的體制,在標準化的產業模式下讓愿意從事茶飲事業的同仁們可以非常容易的復制運行及獲得利益的回報。
瑪果茶飲在生活輕飲食餐飲服務業市場定位上已有品牌δ產品高品質認同度,不論在產品研發,嚴選食材,服務品質,生產原物料的協力廠商,瑪果人堅持嚴格把關,使得瑪果品牌產品在消費者滿意度上有了正面的反響;瑪果展研團隊也一直不斷努力創新學習,讓瑪果茶飲在市場上有了一定的競爭力。
一、服務
已貼近無距離的簡單生活方式,與消費者做親切的消費互動。
二、產品
嚴選高品質食材,并聘請臺北美麗春天大飯店行政主廚潘盟任先生參與擔任我們的餐飲研發團隊主席,我們以健康取向為第一考量,在口味的選擇上與市場同步及創新,與大飯店有相同品管等級,讓消費者享受到物超所值的瑪果美食。
三、目標市場
我們的目標市場主要以10歲-40歲的青少年及年輕白領為主要消費群體,并以時尚、便利、優質的新消費理念來服務大眾。以高品質食材,平價(從5元-15元)的販售價格服務給消費者。我們所有的門市管理都有一套標準的流程,POS系統及攝像監控系統的運用使投資人對自己的店鋪經營情況一目了然,無論你身在何處只要你可以上網就能掌控一切。
瑪果經營精神理念
純凈.美味.健康.環保.永續經營
純凈100%干凈無負擔.簡單生活方式 。
美味100%滿足消費者之享受美食。
健康100%健康導向為健康生活把關。【餐飲加盟計劃書三篇】工作計劃http://www.gkstk.com/article/jihua.html。
環保100%環保愿景.為凈化地球盡一份力量 。
永續經營100%一步一腳印.腳踏實地.永續經營。
瑪果茶飲連鎖事業于2008年進入大陸市場,并成立上海瑪恒餐飲管理有限公司,開展在大陸市場的全面業務。真誠的希望與各位加盟者共同努力合作,秉承瑪果經營精神理念,開一家店樹一個口碑,做一個真正的永續經營者……
隨著大陸經濟的飛速成長,越來越多的茶飲品牌陸續進駐,消費者飲用茶飲的習慣也逐漸養成,市場空間非常廣闊。越來越成熟的消費者也會就茶飲的品質、產品的價格、品牌的形象及便捷的生活方式去作出自己的選擇。瑪果也已做好準確的市場定位,鎖定目標客群。讓消費者在享受到平價優質服務帶來的愉悅心情以及對瑪果品牌的忠誠度,從而口口相傳,吸引更多的消費者來消費。同時我們瑪果人也在不斷提高產品的附加值,推出一系列特色新品以滿足消費者的新鮮感。我們的宗旨不僅僅只是在做吸引消費者的產品,同時也創造并引導更多新興消費者去享受健康便利的生活方式。而瑪果追求的是做一個永續經營的品牌,讓加盟者花最少的費用就能成為一個時尚健康的茶飲品牌的主人,讓我們一起努力把我們的理念一起推廣給更多的消費者。
瑪果茶飲以簡易操作及功能強大的POS系統來管理日常的營運收支,以減少員工在出品時的差錯,所有原物料的掌控都來自定份定量的標準,使原物料的成本誤差控制在5%左右,平均毛利率為60%,凈利潤為25%以上,以快速便利的經營模式來降低所有的固定成本,確保經營者的利潤收入。
加盟條件
加盟者需認同“瑪果”的企業文化、產品、經營理念,認同瑪果總部的所有權與經營權的相互分離的原則。店鋪的選擇需要在人潮多的地段及商務區,營業面積在20-40平方米左右,電力要求20個千瓦以上,以及有簡單的給排水系統即可。瑪果店面的裝修風格我們進行統一管理,保持清新、整潔、綠色環保的企業形象標識。
瑪果展店流程步驟依序為:店鋪商圈評估 → 店鋪租賃合同簽訂 → 加盟總部合同簽訂 → 店鋪裝修 → 人力資源分析 → 員工教育訓練 → 總部營運指導 → 商品行銷企劃 → 物流采購配送 → 營運資料分析 → 緊急事故處理協調 → 總部整合促銷 → 店鋪穩定營運 → 總部不定期督導考核。
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