食品連鎖加盟店有哪些(2)
食品連鎖加盟店7：制作手工掛面成特色
陜西省吳堡縣張家山鄉高家塄村手工掛面產銷大戶張建安每年加工掛面2.5萬公斤，年純收入6萬余元。手工掛面特點在于純手工制作，面細如絲且中空，色白味美，下鍋不糊。過去這里是以家庭手工作坊為主。
2008年，高家塄村成立合作社，使掛面有了質量保證，售價每公斤賣到10元左右。如今，該村145戶村民中有近50戶從事手工掛面生產，今年預計加工掛面20多萬公斤，收入150多萬元，占全村總收入的一半。
食品連鎖加盟店8：農夫山蒸
作為以經營快餐、套餐為主的連鎖店，其“蒸”功夫主要來自科學化的手段。整個過程，沒有一絲明火，清潔、衛生、安全。餐廳不需要廚師，制作工藝標準化，產品品質、口味能夠保持高度一致，不受操作人員的影響。同時采用西式快餐售賣模式，使得出品速度異常快捷，客戶通常在1-2分鐘取到食品。
農夫山蒸老少皆宜，男女通吃。超市商場，集貿市場，城市小區，農村鄉鎮，學校醫院，車站碼頭乃至街頭巷尾都可以經營。特別是在步行街，超市或一些娛樂場所集中的地段，很受時尚一族，白領，小區家庭，甚至病人的歡迎。
食品連鎖加盟店9：蘭州拉面館
蘭州拉面，作為一種快餐食品具有廣闊的市場前景，人們在早晚皆可食用。大街小巷、小區、小吃店、小吃城、工廠、學校食堂都能經營。任何一個正常的成人都可以學做拉面，由于做拉面不僅要有技術更要有力氣，故經營者最適合的年齡在17—50歲之間。
蘭州拉面館的設備投資包括：可放7—8塊煤的大爐子一個，中號爐子一個，小爐子一個，刀具、洗滌用品，大不銹鋼湯桶一個，煮面不銹鋼桶一個，不銹鋼鹵桶一個，不銹鋼面拉面案子一個，不銹鋼調味臺一個，餐桌餐凳四套，鍋碗瓢盆煤氣灶，冰箱。經濟的設備投資1000元就可以經營。
食品連鎖加盟店10：水餃館
水餃目前已經市場化，餃子館在全國各地比比皆是，而且有些生意還很紅火。開水餃店，必須注重餡的調制和面皮的制作，所以必須請一位和面師和調餡師。面皮現在機器就可以制作，但許多愛吃餃子的人還是喜歡吃手制的面皮和餃子，這種餃子味道更純正。
開水餃館的場所可以設在鬧市區、車站、碼頭;學校和大型百貨商場附近。北方人尤其喜歡吃水餃，在選擇場所時需要考慮這一因素。開水餃館，店面不一定大，幾十個平方米，十幾張桌子就夠了，雇傭3—4人即可。在裝修門頭時，一定要體現餃子的專業形象。在經營中，徐餃子外，也可賣一些其他風味的面食和菜晶。
水餃品種繁多，用料不同，口味也不同。目前常見的有肉類水餃，如三鮮水餃、豬肉水餃、牛肉水餃、羊肉水餃、雞肉水餃等;海鮮類水餃，如鲅魚水餃、爬蝦水餃等;素菜類水餃，·如白菜水餃、韭菜水餃、茴香苗水餃、卷心萊水餃等;其他類水餃，如海米粉絲水餃等;還有時下流行的野菜水餃，也頗受消費者青睞。
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