加盟創業小吃大型有哪些(2)

　　加盟創業小吃大型項目6：美心

　　香港美心月餅是香港最大飲食集團--香港美心集團屬下的著名月餅品牌。

　　美心月餅是香港三大名牌月餅之一。除傳統雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外，亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。美心月餅是本港首個月餅品牌榮獲工業總會頒發「q嘜優質產品」榮譽，同時亦獲得haccp(食物安全重點控制)證書以及iso9001:2000品質管制證書，更由1998年至2008年連續十一年成為全港月餅銷量冠軍(根據尼爾森99-07年之調查報告)，為信心保證。

　　美心月餅保證全部香港制造，連續11年香港月餅銷量冠軍;屢獲殊榮，是首個榮獲『q嘜優質產品』之月餅品牌，以及國際認可『haccp食物安全重點控制』及『iso9001:2000』管理證書;2007年榮獲『香港卓越品牌』，及獲世界精選monde selection 頒發『優質獎座』、『超級金獎』、『優質食品金獎』榮譽;貫徹『美心.將我最愛給最愛』!

　　美心月餅，堅持品質至上之原則，每年都派采購專員遠赴當地直接搜羅優質的原料。香港美心月餅的蓮蓉，選用上等的湘蓮，其獨有的蓮子甘香，經煮熱磨蓉后，由經驗的制餅師傅，精心炒煮成清香幼滑的白蓮蓉及甘香味濃的金黃蓮蓉，兩者晶瑩通透，入口散發著蓮子的甘香味道。

　　蛋黃是月餅的主角，香港美心集團嚴格選用頂級的蛋黃，香味濃郁，而且金黃通透，飽滿圓潤，這樣才能做成口感十足的上等月餅。要生產優質的蓮蓉，就要挑選上好的百分百的純湘蓮子，煮好的蓮蓉配上靚蛋黃，再包一層薄薄的餅皮，烘烤過后，就會變得金黃晶亮，皮薄餡靚正好來形容香港美心月餅。

　　美心月餅的包裝每年都緊跟時尚，設計不同的包裝。2008年以優雅的荷花為主要圖案，并推出刻有6個香港特色地標的東方之珠月餅，全以果仁等健康原料來制作。

　　加盟創業小吃大型項目7：德莊

　　德莊實業集團，是一家集火鍋產業開發、旅游產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。

　　集團現有重慶、成都、江浙、山東等地大型自營火鍋酒樓20余家，全國連鎖加盟店300余家。重慶德莊實業(集團)有限公司轄有重慶德莊飲食文化有限公司、重慶德莊酒店管理有限公司、

　　重慶德莊酒業管理有限公司、重慶德莊農業開發有限公司、一個食品加工廠、兩個研究所,注冊資金3000萬元，集團現有員工1萬余人，管理人員占500余人，其中大學本科學歷360人，專科400人，獲取各類職稱185人，集團董事長李德建先生是重慶市南岸區政協委員、全國餐飲業優秀企業家、重慶市火鍋協會副會長。

　　集團自1999年創辦以來，以宏揚重慶火鍋文化為己任，根據公司的“舉重慶火鍋金牌，夯百年老店基礎，創世界知名品牌”的戰略目標，在火鍋餐飲業界響亮地提出了“以德經商，以德興莊”的經營理念和“科技興火鍋，綠色興火鍋，文化興火鍋”的發展方針，以“創新再創新”的企業精神，在火鍋餐飲業界迅猛崛起壯大。先后獲得“全國餐飲百強企業”、“全國綠色餐飲企業”、 “中國名火鍋”、“中國名宴”、“全國餐飲連鎖十佳企業”等稱號，集團無形資產經北京權威機構評估為4.2億元人民幣。

　　集團擁有獲得基尼斯世界紀錄和中華大擂臺電視吉尼斯紀錄的“德莊大火鍋”是重慶火鍋的象征物、標志物，是重慶市人民的驕傲，是重慶火鍋歷史上的一座重要里程碑;2001年，集團全面建立iso9001：2000國際質量管理體系，并獲得認證證書。

　　加盟創業小吃大型項目8：肯德基

　　肯德基肯德基的經營理念是不斷推出新的產品，或將以往銷售產品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態，從而獲得利潤。

　　肯德基有“高價餐廳”和“平價餐廳”的區分，所有優惠券上印制的“原價”都是“平價餐廳”的價格，“高價餐廳”各項單品的售價都要高出“原價”10%左右。

　　肯德基屬于百勝餐飲集團。百勝集團是世界上最大的餐飲集團，在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家連鎖店和84萬名員工。旗下擁有肯德基、必勝客、塔可鐘(已于2007年10月在國內結束營業)、東方既白(中式餐飲)等世界知名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮餐飲領域名列全球第一。

　　肯德基與百事可樂結成了戰略聯盟，餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料(但在部分國家例外，如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂)。

　　肯德基崇尚團隊精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓、福利保障和發展計劃，使每位員工的潛力得到最充分的發揮，正是由于這個原因，越來越多優秀的年輕伙伴慕名來到肯德基。

　　作為世界上最大和最成功的連鎖餐飲企業之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠向充滿朝氣、勇于挑戰自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓，鼓勵員工和肯德基共同成長。

　　肯德基的成功，源自于全球將近九十萬員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質餐飲的同時，也能感受到最親切的一流服務和用餐環境。

　　加盟創業小吃大型項目9：麥當勞

　　1902 年10月5日，麥當勞創辦人雷.克羅克在美國伊利諾思州芝加哥誕生。1903 美國人熟識的漢堡包在密蘇里州圣路易斯安那采購展覽會上面世。1940 理查德.麥當勞與莫里斯.麥當勞兄弟在美國加利福尼亞州的圣貝納迪諾創建了 “dick and mac mcdonald” 餐廳， 是今日麥當勞餐廳的原型。

　　1948 餐廳引入“快速度服務系統”原則。 簡稱“快餐廳” 1955 行政總裁雷.克洛克在伊利諾伊州的德斯普蘭斯以經銷權開設了首個麥當勞餐廳，也是公司的第九個分店。第一天的營業額是366.12美元。 1960 雷.克洛克正式將“dick and mac mcdonald”餐廳更名為“mcdonalds” 1961 雷.克羅克以270萬美元收購麥當勞兄弟的餐廳。 漢堡包大學在伊利諾斯州的埃爾克格羅夫村成立，為全世界的麥當勞經理提供專門訓練。

　　1962 麥當勞售出第10億個漢堡包，羅納德麥當勞叔叔在華盛頓市首度亮相

　　1967 麥當勞在加拿大開設第一家國際餐廳

　　1968 “巨無霸”面世，麥當勞成立國際業務部

　　1972 麥當勞資產值達到10億美元

　　1973 第一間麥當勞叔叔之家在賓夕法尼亞洲費城設立。麥當勞叔叔之家專門為下在接受癌病或其他致命疾病治療的兒童的家人而設立。

　　1977 麥當勞正式在全國餐廳中增加多款套餐

　　1980 麥當勞成立25周年，麥當勞在香港開設第1000家國際餐廳，國際營業額首次突破10億美元。 1984 售出第500億個漢堡包;麥當勞創辦人雷.克羅克病逝，享年81歲;為了紀念雷.克羅克，公司成立了麥當勞叔叔兒童慈善基金，旨在資助各類兒童計劃，范圍遍及醫療保健、醫療研究、教育藝術、公民與社會服務。

　　1988 第10,000家麥當勞餐廳成立

　　1989 麥當勞在中國(深圳)及蘇聯(莫斯科)開設第一家餐廳

　　1992 麥當勞在中國北京開設第一家餐廳

　　1993 麥當勞在中國廣州開設第一家餐廳

　　1994 麥當勞在中國福州開設第一家餐廳

　　1998 麥當勞在中國湖南長沙開設第一家餐廳。

　　麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過32000家快餐廳，分布在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味對餐點進行適當的調整。另外，麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌，例如午后濃香咖啡(aroma cafe)、boston market、chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、donatos pizza和pret a manger。 麥當勞公司2001年的總收入達到148.7億美元，凈利潤為16.4億美元。

　　大多數麥當勞快餐廳都提供柜臺式和得來速式(drive-through的英譯，即指不下車便可以購買餐點的一種快餐服務。顧客可以駕車在門口點菜，然后繞過餐廳，在出口處取餐)兩種服務方式，同時提供室內就餐，有時也提供室外座位。

　　加盟創業小吃大型項目10：小肥羊

　　內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業，公司于1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市，以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。于2008年6月12日在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(股份代號968)，被譽為中華火鍋第一股。

　　小肥羊餐飲連鎖有限公司(簡稱小肥羊)是中國最大的涮羊肉連鎖店企業，1999年由張鋼及陳洪凱在內蒙古包頭創辦，2006年在中國大陸、澳門、香港及美國、加拿大和日本已開設逾721間分店，2006年營業額為57.5億元人民幣，躋身中國最有價值品牌500強。

　　小肥羊調味品有限公司坐落在包頭市昆都侖區昆河北橋。公司在建設初期，就以“自動化生產、優良的品質、規范的管理”為奮斗目標。2004年10月，與設備廠家一起經過兩年的不懈努力，終于建成了中國第一條自動化家庭火鍋湯料生產線，實現了“把小肥羊美味帶回家”的夢想。小肥羊火鍋湯料在國內首先采用了無水、分體、一次成型包裝的工藝，有效地保證了產品的質量。

　　小肥羊公司現擁有一個調味品基地，兩個肉業基地，一個物流配送中心，一個外銷機構，國內五大餐飲市場區域，國際三大

　　餐飲市場區域的大型跨國餐飲連鎖企業;360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區(包含：直轄市、特別行政區)以及美國、日本、加拿大等海外市場。

　　2002 年公司通過了iso9001 ：2000 國際質量管理體系認證及國家綠色食品認證。幾年來陸續獲得“全國餐飲企業百強第二名”、“中國成長企業百強第一名”、“中國營銷創新獎”、“內蒙古名吃”、“中國名火鍋”、“中國企業500 強”等三十多項榮譽。2004 年11 月12 日“小肥羊 little sheep 及圖”商標又被國家工商行政管理總局商標局認定為“中國馳名商標”，為“小肥羊”進一步做大、做強、做長久奠定了更加所扎實的基礎。
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