小商店需要怎樣的方法來進行經營(2)

　　商店的特點

　　商店一般經銷食品和日用品為主，其特點主要是：

　　①薄利多銷，基本上下設售貨員經營中低檔商品;②商品采用小包裝、標明分量、規格和價格;③備有小車或貨筐、顧客自選商品;④出門一次結算付款。

　　初期的商店以食品為主，兼售少量雜貨; 目前除上述外還兼管化妝品、文具、五金、服裝等，多達七八千種，目前向綜合服務發展，增設停車場，咖啡館，俱樂部、電影院以及銀行、保險、郵政等各種服務設施，發展很快，日本的超級市場銷售額已超過百貨公司。

　　商店的商品包裝， 真正成為“無聲的推銷員”，目前要代替售貨員介紹商品，因此其包裝具有介紹商品名稱、用途、產地、用法、價格份量及特點的功能。

　　小商店的分類

　　根據中國規范，商店分為大、中、小型三類。與商業建筑相關的名詞是商業建筑設計的基礎，現分別解釋如下：

　　(1)百貨商店：銷售多種類、多花色品種(以工業制品為主)。

　　(2)商場：民用商品的商店或商場。

　　(3)專業商店：專售某一類商品的商店，如服裝專賣店、電器專賣店、藥店等。

　　(4)菜市場類：銷售菜、肉類、禽蛋、水產和副食品的場、店。

　　(5)自選商場：向顧客開放，可直接挑選商品，按標價付款的(超級市場)營業場所。

　　(6)聯營商場：集中各店鋪、攤位在一起的營業場所，也可與百貨營業廳并存或附有飲食、修理等服務業鋪位。

　　(7)步行商業街：供人們進行購物、飲食、娛樂、美容、憩息等而設置的步行街道。步行街禁止不經允許的機動車行駛。

　　小商店的優點

　　省人(節省勞動力和勞務開支)

　　省地(充分利用營業面積)

　　省錢(節省投資)

　　省時(不用排隊，手續簡便)

　　干凈(尤其是副食、蔬菜，茶具)

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