日本花店的經營模式是什么
日本花店的經營模式是什么
花店：從事買賣花卉的店鋪稱之為，目前從事買賣花卉的店鋪主要有兩種類型，實體花店和網絡花店。花店的經營項目也有很多，包括鮮花、禮品、婚慶、卡通花束等。那么花店的經營模式是怎樣的呢？接下來請欣賞學習啦小編給大家網絡收集整理的日本花店的經營模式。
日本花店的經營模式
隨著人們信息共享越來越方便，我國臺灣以及國外的花店對內地花店的發展產生了重要影響，從發展模式到經營理念，很多都值得我們借鑒。
(1)獨立品牌花店。品牌花店包括：專業的花藝設計公司;集綠植盆栽、鮮花仿真花等經營為一體的綜合花店，如臺北花苑;專業婚慶花藝公司，如臺灣克麗斯汀花藝;鮮花速遞公司;專門經營某一種花卉的專業店，比如只經營蝴蝶蘭的花店等。這些品牌花店大都擁有自己的產權門店，實行公司化的管理制度，有自己的經營理念。其品牌內涵豐富，臺北花苑位于一個小農場里面，雖然地理位置不理想，但已經形成的品牌并不影響它的營銷和發展。
(2)位于園藝超市、園藝中心以及建材超市(如百安居、歐倍德)里面的花店。這種形式在美國、日本、德國、荷蘭等國家廣泛存在，主要出售園藝產品，與園藝相關的產品在這些場所都能買到。這些國家有很好的花卉消費文化。
(3)大型超市里的鮮花柜臺。這種銷售方式，廣泛存在歐美發達國家，如法國家樂福、美國沃爾瑪等，顧客主要用于家庭消費。在這些場所的銷售量可以占到這些國家鮮花銷售總量的60%。
(4)個人花藝工作室。具有很高花藝水平的花藝師開辦的花藝工作室，往往位于寫字樓、住宅樓內，業務主要是承接花藝工程，零售量很小。
(5)連鎖加盟店。日本的日比谷花壇公司是這種模式的典型代表，其連鎖店的數量已經達到100多家。
(6)在線花店。如全球最大的在線花店——美國的1—800花屋。平日，1—800花屋網站每天接受的訂貨在15萬件(次)至25萬件(次)以上，年在線銷售金額達5000萬美元。
(7)花卉市場。包括：批發、零售市場;臨時性節假日市場，如臺北建國假日花市，一個禮拜只有固定兩天為花市，其他時間用做停車場;花攤;拍賣市場，如日本東京大田市場就是亞洲最大的花卉拍賣市場。
日本花店的經營分類
一、網絡花店:
1.官網花店， 單家網站花店的站長們稱自己網站為官網花店。
2.網絡商城花店:如淘寶花店、京東花店等，花店利用這樣的網絡平臺開設自己的網絡花店。
3.專業型鮮花商城花店:鮮花全球通、鮮花禮物花店就是由全國各地的實體花店在一起賣花，每個花店都有一個獨立的店鋪，也叫多用戶花店商城。
二、實體花店
1.街頭花店:借用市區門面房開設花店。
2.寫字樓花店:這樣的花店多數有固定的老顧客，有些像工作室。
3.花卉市場花店:租用花卉市場的攤位開設花店。
以上兩大類花店銷售的商品主要種類有:仿真花、鮮切花、盆栽花、觀賞植物、花瓶、花器、植物肥料、花籽。
日本花店的經營管理
花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客，一定參加專業的花藝學校進修，努力增高花藝水準，
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經營活動，更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊，花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利于創建名牌花店，打響品牌，展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析:
①從年齡、著裝、交通工具;
②消費者心態，臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時，先問用途再選式樣(花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重)，再選花材進行花藝創作，最后標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷:
①獨特的店面設計和店內家庭式布置(用仿真花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的藝術氛圍，給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
①重視有潛力的節日:情人節、圣誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等，備好貨源，組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求，提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。
②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務，其特點適用于花卉交易，加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議:選擇交通便利人流大的方面，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，那就在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，快、店名易記并賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格:好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格，在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性，要物有所值。凡是質次的鮮花和干花，情愿扔棄，決不出售。
⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志，了解國際流行趨勢，控制時尚動態。
⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思)，指導消費者怎么樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
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