果蔬超市的經營方法有哪些
果蔬超市的經營方法有哪些
如今的社會發展越來越快，人民的生活也不斷得到提高，購買能力不斷的增加，水果的銷量也不斷的增大。下面是學習啦小編帶來的果蔬超市的經營方法的內容，歡迎閱讀!
果蔬超市的經營方法
旺鋪篩選：最繁華水果超市不一定最好，"旺鋪"這個字眼經常出現在商業街，旺鋪之所以旺，是因為它有超大的人流量，但開水果店并非一定要在人流量超大的地方。而且此類位置佳、地段好的所謂"經典旺鋪"，其價格往往已被抬至一個很高的價位區間，若盲目入市，可能存在很大的風險。但可以選擇人流量較大的街道上的店鋪。要想賺錢，開店地點的調查千萬馬虎不得。雖然商業圈屬性也不盡相同，但仍可從下列通則中找尋答案。
1.人流量：平常、假日及晝、夜來往人次比例。
2.車流量：公交車、私家車往來流量。
3.交通狀況：目前及未來肯增減的運輸工具。如地鐵。
4.馬路情況：大小、單行道、雙行到與停車問題。
5.區域特性：商業圈情況、競爭店、互補店、休閑設施等。
6.人口勘查：該區人口數量、消費習性等。
7.商業圈勘查：主要及次要商業圈范圍、租金價位。
果蔬超市店鋪裝潢
1.店面招牌不能過于花哨
一般來說，店鋪的招牌都不宜過于花哨，應該簡潔明了突出店鋪的名稱。
2.店鋪的色彩搭配應選自然健康色彩
人們吃水果是為健康自然，水果是綠色自然健康食品，自然水果店鋪的用色也不能過去夸張，應該以綠色等和比較接近大自然的顏色為主。
3.店鋪的天頂須合適
水果超市的天花板不宜過高，如果太高則顯得空曠，顯現不出氣氛，而且店內的冷氣也散發得快。建議將天頂全部裝上天花板，然后懸掛一些橡膠制作的常青的綠葉、枝條和塑料制作的假水果等。
銷售策略：誘人廣告語和活動促銷
在這個競爭強烈的市場，都必需要有營銷方法。不管是大型水果超市，還是擺地攤賣水果，你會發現都有各式各樣的叫賣，他們這是為自己的水果的促銷打廣告，下面的視頻是我為大家找的一個水果超市叫賣廣告語。
果蔬超市的類型
超市可以分類：A類，B類，C類超市。眾所周知，A,B,C分類法是由意大利經濟學家維爾弗雷多·帕累托1879首創的，其最初的目的僅僅是分清事情主次，而到了現在已經是很多企業提高效益的普遍應用的管理方法。
然而面向超市這塊的A,B,C分類卻不僅僅是如此，說到這里，讓我們先了解下什么叫做KA賣場，KA即KeyAccount，中文意為"重要客戶"，重點客戶， -對于企業來說KA賣場_--就是營業面積、客流量和發展潛力等三-方面的大終端。國際著名零售商如沃而瑪、家樂福、麥德隆等，或者-區域性零售商，如上海華聯、北京華聯，深圳萬佳等，都是企業的K-A賣場，隨著傳統銷售渠道的萎縮，KA大賣場越來越受廠家重視和青睞，而現在行業競爭的十分激烈，而-大的KA賣場在企業的地位越來越高，所以進KA大賣場銷售是企業必須-面臨的問題。
KA大賣場：指國內國外大型連鎖超市，賣場，單店面積至少擁有3000平方米以上;賣場內的商品種類要齊全，能滿足大多數人的一次性購物需求，人流量大，經營狀況良好。比如，沃爾瑪，家樂福，易初蓮花，百佳，聯華，華聯，人人樂、大潤發…
這類賣場的特點就是交通便利，處于主要商圈，購買力強，實力強，信譽好，人流量大，管理上很規范，企業可以借助它，做銷量，做品牌。但缺點是：門檻高，要求高，費用高，結帳周期長，手續繁雜，它掌握著談判籌碼的優勢，處于談判的主動地位。
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