企業廣告營銷運營案例分析(2)
企業廣告營銷運營案例分析三
統一鹵肉面：你是吃什么長大的?
廣 告 主：統一企業(中國)投資有限公司
廣告代理：上海同盟廣告有限公司
90后總是走在時尚的前列，他們時尚、新潮，喜歡一些無厘頭的事，更喜歡嘲笑自己上一代人，覺得80后是過時的。如何把紅燒牛肉面已經out這個信息，以一個輕松幽默的形式表達出來這是我們的創意的重點。一次公開、公平的班長競選，男女兩個競選人和一群90后的同學們，帶著一點腦殘、一點驚喜、一點瘋狂，于是就有了一個病毒視頻。
統一老壇酸菜方便面打破了康師傅紅燒牛肉面一家獨大壟斷市場的局面，使統一企業獲得近40億元的年銷售收入，市場占有率一舉超越其他品牌，成為第二大方便面品牌。當老壇酸菜口味被效仿，市場競爭愈演愈烈時，統一又再次推出鹵肉面，再次成為市場破局者，引領行業下一個口味風潮。
統一在推出了不辣的鹵肉面，而在不辣的口味中，康師傅的紅燒牛肉面一直是獨霸該口味的第一名。如何撼動紅燒牛肉面的地位，分割紅燒牛肉面的市場份額。現在是我們和統一要面對的。方便面的主要目標人群以90后、在校大學生為主，只要吸引了他們的注意，就能將其拉到統一鹵肉面的陣營里，壯大統一鹵肉面。
其實，我們是第一次給鹵肉面做病毒視頻。大家都是沒有太多的參考資料，但是創意部的每個人都很興奮，不停地將自己看過的病毒視頻分享給大家。因為病毒視頻太多了，當談到一個視頻時，80后的同事表示沒有看過，一個90后同事疑惑地問道：“這個都不知道，你吃紅燒牛肉面長大的?”這個問題一提出，就讓整個80后啞口無言。這時我們總監問道：“你們是吃什么長大的?”在場很多的80后，都異口同聲說道：“紅燒牛肉面。”然后大家互相看了一眼，又笑出來。原來紅燒牛肉面真是80后一批人的回憶了。
一句“這都不知道，你是吃紅燒牛肉面長大的啊”，打開了我們思路。幾天的加班加點，當我們向客戶提案時，在會議上客戶也是笑聲一片，一致通過。
當我們把腳本交給制作部同事和導演時，制作部的同事和導演一起又一次對腳本進行加工，終于史上最無節操的班長競選誕生了。班長競選人之一學霸女刻板無趣，是個只知道學習的書呆子，而班長競選人之二男偉人沒有什么不知道，最新、最潮事情都知道，通過男女兩個人的對比，自然而然地引出“這都不知道，你是吃紅燒牛肉面長大的吧”。
制作病毒視頻的過程更是快樂，各種網上流行語的運用，制作部同事的友情演出，加上史上最會搶戲的導演，讓我們真正地領略到病毒視頻的樂趣。
在互聯網上每天有上千萬的信息上傳，有很多信息都淹沒在互聯網上。我們為了避免這個情況，選擇了先在微博上先將“你是吃紅燒牛肉面長大的”這句話炒熱，然后在將病毒視頻發到網上了。果然效果出眾，有600百萬的點擊，更在bilibili網上保持幾天的前三名點擊率。
點評：
在這個Social的時代，病毒營銷已經是一個被談爛了的話題。大家都在探索如何才能抓住年輕一代消費者的心，進入他們的社交圈，通過病毒視頻的方式贏得他們的關注，無疑是一個很好的解決辦法。病毒視頻是時代的產物，相關的研究很多，總體來說是區別于傳統TVC的一種定制化的廣告服務，它能吸引受眾主動的觀看。
在“你吃什么長大?”這個案例，鏡頭仿佛回到了那個學生年代。上海同盟廣告為推廣這款鹵肉面特地選擇了這樣的時代場景，希望通過“致青春”的方式來擴散這起病毒視頻。
——唐 超
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