有機食品創業準備計劃書
近年來,全球有機農業和有機食品發展迅速。有機食品不僅順應了人們生活的需求，而且促進了生態環境的改善和環境污染的治理，最重要的是順應了提出的“生態文明”理念，有機食品可謂對人類至關重要。建立良好的有機食品市場，不僅需要政府政策的倡導，更需要法律的規制。以下是學習啦小編為大家整理的關于有機食品創業準備計劃書，給大家作為參考，歡迎閱讀!
有機食品創業準備計劃書篇1
一、 企業概況:
主要經營范圍：種植生態水果、生態蔬菜、農場樂、農家綠色餐飲、生態養殖、綠色有機農產品，應季蔬菜。
企業類型：服務業、農業
二、創業計劃作者個人的情況:
以往的相關經驗(時間)：
嚴格說沒有直接經驗，本人出生農村會干各種農活，曾對各種作物有觀察，一直對生態農業感興趣。在學校也看了很多關于農業的書。花在看生態有機農業書籍上很多時間。
教育背景，所學習的相關課程：
受過創業培訓、上過生物技術應用與發展的課等。
借助圖書館的資源學習相關地方生態農業知識，看創業雜志，了解種養殖。
三、市場評估：
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求有機和原生態野味，生態有機農業園正是迎合人們對綠色生態食品的要求，其養殖的優質雞、豬、兔苗，在環境優美，無污染的大自然放養，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼
玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山間田間放養。所以，其肉質緊湊，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，無激素和藥物殘留，深受消費者的喜愛。同時，將養殖動物所產生的肥料用于飼養蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動物，這樣就形成了一個生態循環鏈，不僅大大的降低了生產成本，由于蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營養豐富，是少年兒童發育和老年病后恢復的進補和保健品，因此，產品在市場上供不應求，有著良好的發展前景。
由于有機蔬菜的投入和較大，所以我們的生態農場的客戶主要是一線發達城市的中高薪人士，且都是一些固定客戶;在一線城市的超級市場直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發達國家。
而有機蔬菜在國外甚至發達國家已成為一個成熟的產業。到2006年，世界有機農產品市場全年消費額達250億美。而且世界有機農產品市場正在以兩位數的速度不斷增長，而有機蔬菜市場的增長速度又快于整體有機農產品市場的增長速度，相對于1999年，2002年的有機蔬菜銷售，整個歐洲市場增長了64 %。相對于國外有機農產品市場的火熱中國國內的有機蔬菜市場卻使剛剛開拓，而且僅限于一些固定客戶間。而且中國有機農產品的種植面積只占到國內農業種植面積的0.06 %。近幾年，食品問題也日益突出，毒大米，毒腐竹，紅心鴨蛋，地溝油等一系列食品問題的出現，使人們迫切需要健康的食品，而國家也加大對有機農產品生產的支持力度，對有機食品及生態農業的發展也會起到推動作用。
作為中國國內一個朝陽產業，有機生態農場是一個極具潛力的產業。生態農場將以此作為契機，進入蔬菜市場。
目標顧客描述：主要是老板和市區高收入白領等上班族，職工聚會，農家樂度假、悠閑度假，城市綠色蔬菜指定配送。城市人隨著生活水平的提高對綠色新鮮健康要求越來越高。
市場容量或本企業預計市場占有率：
就現在情況來看發展空間很大，我們是南寧地區比較領先的企業，現在這個方向發展的還沒有幾家，經過一兩年的完善和發展市場占有率可以達到南寧地區本行業的百分之六十。
市場容量的變化的趨勢：
隨著人們的了解和接受的人越來越多，我們的市場占有率會越來越高，市場也會越來越大，雖然會出現模仿的情況，但是我們先占有市場后他們不是我們的對手。
競爭對手優勢：1、資金可能會比較雄厚。 2、可能會更加專業。 可能是外商會有政策優勢。
競爭對手主要劣勢：1、經驗沒我們豐富。2、很難打入市場。3、本地非綠色產品競爭力低。
本企業相對于競爭對手的主要優勢：1、先占了市場的優勢。2、更了解市場。 本企業相對于競爭多收的劣勢：1、資金不夠充足。2、開始經驗不足看，對市場的了解與分析不能十分確定。3、租地可能會比較麻煩。
四、產品、
產品或服務及主要特征：
1、 綠色有機蔬菜，有機水果，有機水產，特點是綠色有機。
價格;2、體驗農夫，體驗勞動類：創樂農園;勞動份額：;(勞動份額是指您作為創樂農園的成員，將在農場有一;學會創業創造未來6您成為一名都市農夫;A、名稱：家庭菜園;價格：10000元/;計劃20戶;自己設計，農場種植，管理，收獲，配送到家——健康;我們將提供：;①60平米帶圍欄的獨立菜地;;②應季種植所需的全部種子、菜苗;;③不超過600斤肥料;;④水及必要農
價格
2、 體驗農夫，體驗勞動類：創樂農園
勞動份額：
(勞動份額是指您作為創樂農園的成員，將在農場有一塊自己的菜地，并可以在菜地上種植您喜愛的蔬菜，體驗田野勞動，收獲全家健康。您在種植之初，預先支付一整年的菜地租金和農資費用，并和農場簽訂協議，這一年當中，您可以隨時帶家人朋友到農場管理您的菜園，我們的工作人員會指導
A、名稱：家庭菜園
價 格：10000元/
計劃20戶
自己設計，農場種植，管理，收獲，配送到家——健康安全生活! 詳細介紹
我們將提供：
① 60平米帶圍欄的獨立菜地;
② 應季種植所需的全部種子、菜苗;
③ 不超過600斤肥料;
④ 水及必要農具、工具;
⑤ 工作時間內隨時現場種植技術指導;
⑥ 定期的技術指導手冊;
⑦ 按照您的要求種植您選擇的品種和數量;
⑧完成您菜園內的種植、澆水、施肥、除草、間苗、整枝、搭架、除蟲等全部任務;
⑨每周定期從您的菜園采摘蔬菜并配送到家。
您需要承擔：
① 預先選擇您的蔬菜需求喜好，制定家庭菜園希望種植的品種和數量; ② 不定期參與菜地管理，承擔部分勞動;
③ 工作時間內隨時到農場查看您的菜園，并帶家人朋友體驗;
④ 遵守農場傳統自然耕作及相關管理規定;
⑤ 預先支付年費用12000元。
您將收獲：
① 您菜地上產出的全部健康農產品，整年不少于500斤;
② 您菜園內的蔬菜定期配送到家;
③以成員價格購買農場的其它產品;
④ 帶家人到農場享受農耕體驗的樂趣;
⑤參加農場組織的各種免費活動;
⑥享受每家10人次農場免費生態餐;
⑦享受3次每次10斤以下農場采摘。
B、名稱：托管勞動
價 格：3000元/
計劃30戶
自己播種，農場管理，自己收獲——悠閑快樂的耕種體驗!
詳細介紹
我們將提供：
① 30平米菜地(標準單位);
② 應季種植所需的全部種子;
③ 不超過300斤肥料;
④ 水及必要農具、工具;
⑤ 不定期現場種植技術指導;
學會創業 創造未來8
⑥ 定期的技術指導手冊;
⑦ 不定期的澆水、施肥、除草、間苗、整枝、搭架、除蟲等菜園管理任務。 您需要承擔：
① 定期到農場播種、栽種，種下您喜愛的蔬菜;
② 定期到農場采摘和收獲您地里的蔬菜;
③ 不定期參與菜地管理，承擔部分勞動;
④ 遵守農場傳統自然農業耕作及相關管理規定;
⑤ 預先支付年租金3000元。
您將收獲：
① 您菜地上產出的全部農產品;
② 以成員價格購買農場的其它產品;
③ 帶家人到農場享受農耕體驗的樂趣;
④ 參加農場組織的各種免費活動。
C、名稱：自主勞動
價 格：1500元/
計劃50戶
自己播種，自己管理，自己收獲——完全自主的都市農夫!
詳細介紹
我們將提供：
① 30平米菜地(標準單位);
② 應季種植所需的全部種子;(種子一次性發放，菜苗定量發放)③ 不超過300斤肥料;
④ 水及必要農具、工具;
⑤ 不定期現場種植技術指導;
⑥ 定期的技術指導手冊。
您需要承擔：
① 每周不定期到農場管理菜園、承擔種植、管理全部任務;
② 遵守農場自然農業耕作及相關管理規定;
③ 預先支付年租金1500元。
您將收獲：
① 您菜地上產出的全部產品;
② 以成員價格購買農場的其它產品;
③ 帶家人到農場享受農耕體驗的樂趣;
④ 參加農場組織的各種免費活動。
配送份額：
配送份額是指您作為小毛驢市民農園的成員，與農場建立風險共擔的合作關系，成員在一個季節的種植之初，就預先支付下一季蔬菜份額的全部費用，農場則按照預定計劃負責任地生產出健康的蔬菜和各種農產品，定期配送給成員家庭，并且保證蔬菜及農產品無農藥化肥污染。生產過程產生的各種風險由雙方共同承擔。成員須不定期到農場參與勞動體驗，并監督農場的生產;農場定期舉辦各種活動、編輯相關通訊簡報，給成員傳達農場的動態信息，宣傳環保與可持續的生活觀念。選擇蔬菜配送份額，與農場簽訂配送份額協議，即可成為小毛驢市民農園的配送份額成員。注：配送運費另計。
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地點、;(1)選址細節：;(2)選擇該地址的主要原因：;這里地處小河流上游有小山坡也有自然水源，還有現成;此地靠近郊區和市區，有通向市區的高速公路和一級公;(3)銷售方式;將把產品或服務銷售或提供給：最終消費者指定零售商;最終消費者銷售與指訂專營零售店銷售結合更符合市場;促銷;五、企業組織結構;企業登記成為：個人獨資企業;議擬公司名稱：創樂生態農莊;企業的員
地點、
(1)選址細節：
(2)選擇該地址的主要原因：
這里地處小河流上游有小山坡也有自然水源，還有現成的一畝魚塘。
此地靠近郊區和市區，有通向市區的高速公路和一級公路。 靠近消費市場。離市區不是很近租金比較低。
(3)銷售方式
將把產品或服務銷售或提供給：最終消費者 指定零售商 (4)選擇該銷售方式的原因：
最終消費者銷售與指訂專營零售店銷售結合更符合市場的需要。 兩種方式結合更容易銷售。
促銷
五、企業組織結構
企業登記成為：個人獨資企業
議擬公司名稱：創樂生態農莊
企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書)：
職務 月薪
業主或經理 ：一名 職業經理1名6000元每月
員工 ：前期共八名(啟動后按需要可能會增加)員工， 其中，從農村里招5位年輕的有一定知識的農民，工資1800元每月。招聘一名初級園藝師3500元每月， 一名對土壤有研究的人員3000元每月。 一位營養師3000
元每月。
企業將獲得的營業執照、許可證：類型衛生生產許可證 ，公司營業執照 預計費用 ：500元
企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅) 保險預計費用：1萬元每年
五、固定資產
1) 工具和設備
根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設備：
2) 交通工具
根據交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：
3) 辦公家具和設備 辦公室需要以下設備：
4) 固定資產和折舊概要
七、 流動資金(月)
(一) 原材料和包裝
(二)其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)
銷售收入預測(12個月)注：1月到3月為創樂農場;推銷;學會創業創造未來;16;17;學會創業創造未來;學會創業創造未來;18;八、;銷售和成本計劃;九、;現金流量計劃19;學會創業創造未來;學會創業創造未來;20;
銷售收入預測(12個月) 注： 1月到3月為創樂農場建設期和推廣期，期間進行各種建設與
推銷。前三項尾農夫體驗類按年預付費銷售第一年九五折第三個月后投入運營。把按年付費的預付款在三月份全部收完，四月正式運營，一年后才考慮擴張會員業務。無公害水果第三年才有收成。
八、銷售和成本計劃
九、現金流量計劃
有機食品創業準備計劃書篇2
一、背景
現代都市生活水平不斷提升，而食品安全的問題卻越來越多，很多人 有錢卻買不到好食材，在一線城市(北上廣深)供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優質健康食材之原則，我們創立新農人都市農莊，只為給我們的會員和顧客挑選天然無公害的優質蔬果魚肉等。
二、 執行準備
1.找準消費群體-中高檔小區
2.選擇合適供應商-供港蔬菜，中高端豬肉(壹號，五豐，寧鄉等)，深海凍貨(三文魚，龍蝦等)(進口和特價水果)地域特產店的代理。
3.做好宣傳策劃-店面裝飾(招牌，展柜，收款機和會員系統)，傳單打印，活動策劃(免費派送試吃，優惠券，有買有送，會員打折卡等)
4. 選址：中高端小區周邊，消費觀念先進(海月，科苑，香蜜湖，后海，蛇口等)，第一階段打算在蛇口或者香蜜湖開店。
5.建站：建立會員網，網上商城，仿優頌網或者仿一號店。
6.人員招募：前期只招收銀員，網站管理和配貨親力親為。
7. 活動：開業宣傳，憑單免費派送蔬菜，買一送一，個七天，優惠券派發十四天。中間穿插供應商贊助活動。
8. 預算：
1) 店面入駐加上三個月租金共計1萬元(1800元每月，押一付二，自己加上員工租房1500元/月，共計9900元，100元雜費)
2)貨架展柜和裝飾預算12000元
3)網站建設加推廣2000，收銀機2500元
4)進貨費12000元(蔬菜3000元，肉3000元，特產2000元，干貨2000元，水果2000元)
5)傳單和宣傳海報和優惠券2500元(傳單20000份1500元，海報和優惠券1000元)
6) 工商注冊2000元，流動資金6000元，計8000元。
以上共計：10000+8000+2000+12000+2500+2500+12000=49000元。
7)回報 ：毛利控制在15%以上，每天銷售額6000元，月毛利27000元，減去房租3300元，水電物管700元，減去員工工資3000元，月盈利20000元。
8)首月宣傳支出：傳單優惠券印刷2500元，贈送3000元，抵用金4000元，共計9500元。
9)裝修貨架展柜12000元，收銀機2500元，工商注冊2000元，網站建設2000元，共計16000元。
10)以上固定支出28000元，預計2個月收回成本，第三個月開始盈利，年收益15萬到20萬之間。
三、風險
1.宣傳不到位，人流量少。
2. 產品質量把控，貨源供給及時。
3. 會員發展是否順利，服務能否優質。
4. 賬目的管理，資金安全是否保障。
有機食品創業準備計劃書篇3
【目錄】
(一) 公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹
(二) 產品/服務介紹
對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述
(三) 行業/市場分析
對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析
(四) 業務現狀
對市場份額、客戶數量簡要分析
(五) 財務分析
公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤
(六) 融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話
2. 團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
3. 組織結構
4. 員工情況
(二) 經營財務歷史
(三) 外部公共關系
戰略支持、合作伙伴等
(四) 公司經營戰略
近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標
第二部分 產品及服務
(一) 有機蔬菜銷售產品、服務介紹
(二) 有機蔬菜銷售核心競爭力或技術優勢
(三) 有機蔬菜銷售產品專利和注冊商標
第三部分 行業及市場
(一) 行業情況
有機蔬菜銷售行業發展歷史及趨勢，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對有機蔬菜銷售市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面
(四) 收入(盈利)模式
業務收費、收入模式，從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規劃
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 有機蔬菜銷售目標市場分析
(二) 有機蔬菜銷售客戶行為分析
(三) 有機蔬菜銷售營銷業務計劃
(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四) 有機蔬菜銷售服務質量控制
第五部分 財務計劃
請提供如下財務預測，并說明預測依據：
未來3-5年有機蔬菜銷售項目資產負債表
未來3-5年有機蔬菜銷售項目現金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該有機蔬菜銷售項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
延伸閱讀：
有關資料介紹有機蔬菜不用農藥、化肥，種植要求很嚴格。吃起來放心，還防癌。連續幾年來，有些人開始購買有機蔬菜，但由于價格原因消費人群較少，購買量也比較低。
雖說有機蔬菜已經有了一些固定消費群，但高價是不爭事實，即便在春節消費旺季也不溫不火，無法引起更多市民的購買欲。
難以分辨
不少消費者表示，商品上琳瑯滿目的“綠色”、“有機”、“無公害”標志讓消費者難以分辨。2007年1月《每周質量報告》報道，沈陽一家公司未經國家法定機構許可，使用別的公司的綠色食品標志銷售蔬菜，以普通蔬菜假冒綠色蔬菜，進了沈陽的十幾家大型超市。在有機蔬菜的辨認上確實還存在漏洞，如果供應商一時貨源不足，不能排除其將有機標簽貼在無公害蔬菜上的可能。
難以接受
普通黃瓜一斤2元左右，有機黃瓜一斤7~9元;普通西紅柿一斤2.50元左右，有機蔬菜則賣到6~7元。在不少超市和賣場的有機蔬菜專柜，看的人遠遠多過買的人，不少人還是不能接受讓人咋舌的高價。
有機蔬菜維持在普通蔬菜的3~5倍，是高額投入還是虛張聲勢?農工商集團最大蔬菜基地星輝蔬菜有限公司，技術專家陳志貴說，光是申請成為有機蔬菜基地就有很多要求，如3年內不得使用化學農藥、化肥等違禁物質等，前期水凈化最少也要每畝30萬元，而且鋤草、殺蟲、捉蟲等過程為避免污染必須人工，人工費就是一筆不小的開支，再加上每年的有機認證費用1萬元以及農業的病蟲害、草荒等風險。事實上，有機蔬菜很難賺錢，能種出好蔬菜的都選擇了出口業，畢竟其利潤是國內的3~5倍，而且投入也不需要那么大。
難成規模
規模化是否可以使有機蔬菜的價格降下來呢?有機蔬菜品牌寥寥無幾，如北京的“小湯山”“九洲豐園”、“星輝”、"禾露方圓"、“崇本堂”、“下西洋” 和山東的“三益莊園”等，屈指可數，據有關專家郁繁敏介紹，國際上有機蔬菜占蔬菜總面積的3%~5%，按這個比例，50萬畝蔬菜面積中可發展有機蔬菜面積到1.5~2萬畝，而事實這50萬畝蔬菜面積中有機蔬菜面積連3000畝都不到。
種植有機蔬菜利潤少投入大，國內生產者大多選擇放棄，而不是規模化經營。不少業內人士指出，有機蔬菜是大勢所趨，但尚需時日。
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