大學生創業計劃書
時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，現在就讓我們好好地規劃一下吧。那么我們該怎么去寫計劃呢？以下是小編幫大家整理的大學生創業計劃書，希望對大家有所幫助。
大學生創業計劃書1
創業
計劃書。一、創業背景。
當前，互聯網與新科技的飛速發展為創業提供了巨大的機遇和平臺，越來越多的年輕人開始涌入創業市場。本計劃書的創業背景是基于當今社會對于健康和生活品質的追求，并針對互聯網和大數據技術的發展趨勢，提出了一種新的創業方向——智能健康飲食。
二、市場分析。
隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，健康飲食逐漸成為人們生活中不可或缺的一部分。同時，互聯網技術的發展也為這些人帶來了更多選擇，更加便捷的選擇，而聯合了大數據技術后的智能健康飲食則更加貼合現代人的生活需要。
三、項目概述。
本項目的核心是智能飲食推薦系統。該系統將結合用戶的身體情況、飲食偏好以及目標需求，推薦最適合他們的飲食方案。通過智能手機應用軟件的方式，用戶可以隨時隨地查看推薦的食譜和菜譜，以及相關的營養成分和美食評價。同時，該系統還可以根據用戶的營養攝入情況、運動情況、體重變化等實時地調整推薦方案。
四、市場份額與盈利模式。
本項目的目標群體是追求健康飲食的年輕人，尤其是那些長期工作在城市、沒有時間自己烹飪的人。在中國這樣的巨大市場中，該項目有著巨大的市場潛力。
本項目的盈利模式主要是通過向用戶提供付費會員服務、廣告收益以及與食材、餐飲企業的合作等多種方式獲得收益。
五、團隊介紹。
本項目的團隊由幾位年輕的創業者組成，其中包括技術專家、營銷專家和飲食專家。他們具有扎實的專業知識和創業經驗，同時也對這個項目有著共同的夢想和追求。
六、風險與挑戰。
本項目的主要風險和挑戰包括市場風險、技術挑戰、競爭壓力等。我們將全面準備，不斷地改善和創新，以迎接市場的變化和挑戰。
七、總結。
在本項目中，我們將通過智能飲食推薦系統和大數據分析技術，為用戶提供更加便捷和貼合他們需求的健康飲食服務。我們相信，這個項目可以成為一個領先的智能健康飲食品牌，并為用戶創造更加健康、美味和快樂的生活。
大學生創業計劃書2
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?
大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。
它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
大學生創業計劃書3
市場分析
目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計，我國各式超過6萬家以上，產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20％的速度增長。
隸屬于餐飲行業，無論是從業企業還是從業人員，因受制于市場環境，變化和變動較大，每年都有一大批新的出現，但與此同時，又有許多停業或歇業。
競爭分析
競爭者分析
現有競爭者
肯德基、德克士、麥當勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強勢品牌，消費者對其有品牌偏好，有思維定式。
潛在競爭者
近這幾年， 這個行業在國內開始發展 ，有些城市已經普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。
茶餐廳競爭的形式分析
環境競爭：隨著大街小巷自助飲食店的增多，顧客的消費就有了非常大的選擇余地，在這種情況下，競爭的焦點就轉向了店面環境的改善，如果經營環境“臟”、“亂”、“差”，那么即使有一
定的價格優勢，也很難引來顧客，相反，創建潔凈、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境，則會使消費者感到心情愉悅，從而使回頭率大增；
服務競爭：經過一定時期的市場競爭，經營環境都有了相當大的改善，價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏，此時比拼的焦點轉向了服務領域，自助飲食店屬于服務性行業，因此服務態度和服務質量，直接影響到生意，服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式，如外賣服務、明星服務等形式；
地段競爭：消費群體客戶涵蓋社會各界，經常光顧的消費群體主要集中于年輕人，因此，不同的選擇的地段環境就成為競爭焦點，一般而言，選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提；
產品競爭：供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點，對產品進行技術開發與創新，設計產品的外觀，引起更多人的興趣；
效率競爭：效率競爭主要指特定的時間和特定的對象，很大一部分消費群體是寫字樓的白領和高校學生，從點菜至結賬都講求速度，每逢午飯時段，尤其面對顧客眾多的時候，效率是留住顧客的最佳手段。
SWOT分析
優勢： 地處高校密集區或食街，人流密集、商機無限，得天獨厚的環境；全新的設備，寬敞明亮的就餐環境，高性價比的食品，有利于銷售切入；經濟型酒樓人力構架，高星級酒店服務模式，環境舒適。
劣勢： 新開業，缺乏市場知名度，市場認知及接受有一個培植過程； 機會：在高校區，市場容量大；地理位置得天獨厚，商業環境不可復制；新店、新員工經過系統培訓，士氣不言而喻；周邊雖商家林立，但軟體環境不同，競爭力有強有弱，已為客源分流埋下伏筆；
威脅：服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
目標市場 4 經營戰略
追求時尚、高品質生活的年輕人。
營銷策略
1）、價格策略：為盡快打響知名度，可以擬訂出短暫的優惠期，進行市場推廣，以便迅速強占市場，制造熱賣場，引起目標客戶群的廣泛關注，并利用“羊群心理”的消費心理，逐步推出創新的服務賣點，保持市場熱度。在客源穩定之后，則進行必要的篩選。
2）、銷售策略：通過報紙、電視臺等傳媒對外宣傳，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴大影響；聯合周邊有影響力的休閑娛樂場所舉辦一些活動，以利休閑客開發和快速提升項目在當地的知曉度，進而培植市場；茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤，文化T恤派發員工，讓員工成為一道流動風景，使信息不徑而走，家喻戶曉；確保服務品質，實施全員營銷和推廣會員政策，培植忠誠客戶。
3）、銷售步驟：在前期調研的基礎上，深入了解周邊的客源市場，競爭對手狀況，以及密切關注市場的變化，確定以項目為中心，直徑三公里內的市場范圍；印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料，逐一走訪市場范圍內商務寫字樓和企事業單位，建立建全客源網絡和客戶檔案，做好客戶回訪工作，密切客群關系，構建及確保銷售渠道的順暢；全體銷售動員，并對骨干進行銷售培訓，確保全員銷售戰略的實施。
合理的進行銷售分工，并對基層員工進行必要的銷售訓練，以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效；檢討營業期間所建制度，完善內部管理，以及員工進行全方位立體培訓，確保餐廳硬件和服務更具星味，樹立口碑；明確餐廳銷售目標，將指標進行分解并落實到人或部門，建立長效的銷售激勵機制。
推廣策略
廣告宣傳:發傳單，條幅
搞促銷活動
產品宣傳：宣傳產品的有益之處，引起消費者的興趣。
網絡宣傳
綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合營銷”，除了產品本身的品質以外，在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道、人無你有。簡單而言，就是想辦法以委托或合作的方式進入別人的銷售網絡，借助對方的優勢來彌補自身不足。總之，要讓消費者能夠接觸到你的產品，并能感受到產品的優、特點。這就要求茶餐廳的經營軟件、硬件一定要好，缺一不可。比如，如果服務好，贊美就會多起來，信譽和口碑也就會隨之更好起來，那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了，這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。
創新機制
技術創新
購買先進的設備，比如全自動的咖啡機，多功能的烘焙、烤等設備
產品設計創新
根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡，甜點；其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、、咖啡；
經營模式創新
1、休閑的經營模式借鑒咖啡店與西點店的經營模式，顧客可以進行對食物的打包、定制，價格定在15―50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應備齊。
2、休閑廳的設計要簡約，要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。店中準備一些報刊雜志，使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜志（絕對不能用過期刊物）。與快餐店相比，中國人更會喜歡休閑廳這種環境，畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適，簡潔，明朗，情調休閑；隨著都市人生活節奏的不斷加快，相應的工作壓力也越來越大，上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味，如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閑環境，讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體，盡情地放松自己。其次是價格適中，一般情況下一杯茶加一些休閑菜點，三、五個朋友，人均50元左右；普通消費者可以接受。另外，吃休閑茶點時間較長，人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間，能得到較長時間的休息，常常一坐就是兩小時，甚至半天。隨著休閑消費的發展，正成為都市人現代的消費
大學生創業計劃書4
活動背景：
在現今的經濟高速發展的背景下，大學生就業的問題尤為突出，創業成為緩解大學生大學生就業的一個重要突破口，國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵大學生創業，正是如此，創業大賽計劃競賽為大學生了解創業知識，培養創新意識，樹立創業精神，提高創業能力，早就符合未來未來挑戰的高素質人才具有重大意義。“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽被公認為中國大學生的“科技奧林匹克盛會”，它的舉辦為在校大學生提供了一個很好的創業平臺。同時它也為社會和經濟的發展提供了豐富的可利用資源。同時也為我省下一屆“挑戰杯”創業計劃競賽選拔人才和作品。為此，我系很榮幸的承辦了xx學院第五屆“挑戰杯”創業計劃競賽。為了擴大挑戰杯在xx學院的知名度，調動更為廣大的學生參與此項活動中，以及為提高同學參賽的便捷度，我們商學系將精心策劃這一次活動，現將活動安排如下：
一、活動主題：
第xx屆樹仁“挑戰杯”大學生創業計劃競賽
二、參賽對象：
xx學院全體學生
三、主辦單位
共青團xx學院委員會
xx學院學生會
四、承辦單位
商學系團總支、學生分會
五、時間及競賽流程安排（xx年11月-xx年12月）
1、前期（11月5日-11月9日）
前期準備及宣傳階段（11月2日-11月9日）
（1）、制作展板、噴繪、專刊，擺臺宣傳，校內外媒體
（2）、相關負責人聯系各系部、各協會，傳達大賽精神，發出組隊邀請
（3）、參賽團隊報名
（4）、啟動儀式及賽前培訓(xx年11月）
（5）、各團隊項目準備
（6）、組委會聯系相關企業，創投機構
（7）、組委會聯系校內外媒體
（8）、成立評審團
（9）、建立大賽QQ群，加大宣傳
2、報名階段（xx年11月9日—11月25日）
3、初賽培訓及作品創作階段（11月8日-11月25日）
初賽培訓：（暫定）
時間：11月8日
地點：E2B-301
2、中期（xx年11月29日--12月上旬）
（1）、中期宣傳:噴繪，橫幅，海報，展板，校內外媒體
（2）、初賽(xx年12月10日）
（3）、決賽(xx年12月24日）
3、后期
（1）、后期宣傳
（2）、對各獲獎團隊的創業過程進行跟蹤報道
（3）、組委會做活動總結
注：具體時間按實際情況商定
八、活動流程
1、初賽
各團隊提交項目書面材料；由評審團審定參加決賽的項目；公布決賽團隊名單。我們將根據作品整體質量選取作品的數量，以提高決賽參賽作品的整體質量，同時為更多的學生創造機會。
2、決賽
1、主要環節
（1）、團隊展示
（2）、策劃展示及答辯
（3）、案例分析環節
（4）、爭鋒相對（各隊隊長向其他隊伍相互提出質疑辯論）
（5）、一等獎團隊項目啟動金授予儀式（由創投機構提供）
備注：
1、評審團在決賽的每個環節都公開亮分。
2、決賽的每個環節都有觀眾提問互動。
3、校內外媒體全程記錄報道。
4、決賽具體流程暫定，應需要組委會將做適當修改
2、時間：12月24日
3、地點：E1C-201
注：
1、我們將根據決賽的特點來安排工作人員，圓滿的結束此場活動。
2、我們會邀請校優秀的評委來評審此次活動，為同學們創造一個公平舞臺。
九、獎項設置
特等獎（終審作品總數的3%）獎金+證書
一等獎（終審作品總數的8%）獎金+證書
二等獎（終審作品總數的24%）獎金+證書
三等獎（終審作品總數的65%）獎金+證書
在這接近兩個月的日子里，我們商學系是忙碌的，但同時是收獲的，忙碌著這一個挑戰的盛典，收獲著挑戰帶給我們的成就和激情。我們商學系會在此次活動中全力以赴，爭創佳績。我們相信此次活動在我們商學系師生的共同努力下，定會取得圓滿的成功。
需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
大學生創業計劃書5
一、項目背景
隨著經濟的發展和競爭的加劇，越來越多的大學生選擇自主創業，以實現自我價值和提高就業競爭力。本項目旨在通過開發一款針對大學生的在線教育平臺，為大學生提供優質的學習資源和交流平臺。
二、市場分析
1、市場需求：大學生在求學過程中需要不斷補充知識和技能，但傳統的學習方式往往不能滿足他們的需求。因此，我們計劃打造一個集教育、交流、互動于一體的在線教育平臺，為大學生提供更便捷、高效的學習方式。
2、競爭情況：目前市場上已有一些類似的在線教育平臺，但多數存在內容單一、互動性差等問題。我們將在課程設計、學習體驗、交流互動等方面進行創新，以吸引更多用戶。
三、產品介紹
1、課程設計：我們將邀請各領域的專家和優秀教師，為大學生提供涵蓋學科知識、職業技能、人文素養等領域的在線課程。同時，我們還將開發一些實踐性強、互動性高的課程，如在線實驗、項目實踐等。
2、學習體驗：我們將采用先進的在線教育技術，如虛擬現實、人工智能等，為大學生提供豐富、有趣的學習體驗。同時，我們還將提供個性化的學習計劃和推薦，以滿足不同學生的學習需求。
3、交流互動：我們將建立線上社區，為學生提供交流、討論、合作的平臺。學生可以在平臺上分享學習心得、交流經驗、合作完成項目等。
四、營銷策略
1、宣傳推廣：我們將通過社交媒體、校園宣講、網絡廣告等多種方式進行宣傳推廣，提高平臺的知名度和影響力。
2、合作推廣：我們將與高校、教育機構等合作，共同推廣我們的在線教育平臺，擴大用戶基礎。
3、優惠活動：我們將定期推出優惠活動，如新用戶優惠、老用戶優惠等，以吸引和留住用戶。
五、財務預測
1、收入來源：主要來自于課程銷售、廣告收入、社區服務費等。
2、成本支出：包括課程開發成本、技術維護成本、市場營銷成本、人力資源成本等。
3、盈利預測：預計在運營的前三年內，可以實現盈利并逐步擴大市場份額。
六、風險評估與應對
1、技術風險：技術更新迅速，需要不斷升級和完善平臺技術。應對策略是持續投入研發，保持技術領先地位。
2、市場競爭：存在其他競爭對手，需要持續優化產品和服務以吸引用戶。應對策略是提高產品質量和服務水平，樹立品牌形象。
3、用戶流失：用戶可能因各種原因離開平臺。應對策略是建立良好的用戶關系，提供個性化服務，確保用戶滿意度。以上就是大學生創業項目計劃書的大致內容，希望能夠為你的創業之路提供一些幫助。
大學生創業計劃書6
我的名字叫xxx，于xxx學校，是xxx專業學生，現在為了深造就讀于xxx，畢業后于xxx上班，后來因為本身對自主創業感興趣，本身家人也是在我很小的時候就經商，從小耳濡目染，注定我會走向這條路，現在由于暫時沒有什么經商經驗，對于剛畢業的我來說資金也成為了很大的一個問題，后來有次無意間逛夜市，突發奇想想到了擺地攤，理由是：1、不用付高額的租金2、經營起來比較靈活3、能讓自己熟悉進貨渠道，為以后經商打好基礎。另外也問了一些對這方面有經驗的人的意見，擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特，后來我就去了各地淘貨，大概的情況是XX的貨新穎獨特、更新速度快、質量比較好，但價格較貴；XX主要是做小商品，貨便宜品種多；XX主要做服裝和鞋，衣服相對來說比較便宜，對這些情況大體了解后我們想首先要進些新穎獨特的商品，所以始發站是XX，經過兩天的淘貨，我選擇了一種比較新穎的雨傘，外形像紅酒瓶，也有像水壺的，進價也不是很貴，考慮到XX這邊還沒有的情況下，我進了一些，回來一賣效果非常好，很多人都沒見過這種雨傘，賣點也非常好，下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶，有個瓶子裝著的話就很方便了，第一炮算是打響了，后來考慮到貨的品種比較單一，經過探索后現在主營業務為服裝，因為利潤較大。
下面我闡述一下我開店的具體計劃：
1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體；2、進貨渠道；3、資金分配；4，經營管理。
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元，我選擇了自己比較熟悉的服裝行業，開個女式服裝店，理由：
1、人靠衣裝，女性是最愛美的群體，所以服飾對女性來說是永遠也不會被淘汰的。
2、在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，5萬元。
3、選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。火車站這塊商圈不錯，火車站這里交通發達，人口密集，市場是沒問題。而且這里離貨運站近發貨方便能節約成本，并且馬路對面有做得比較成熟的幾個大市場，如：XX等等。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。考慮到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下，所以在成本上可以進行縮減，首先做招牌，另外只要買一些掛衣服的架子（可能之前店里面有），另還有一些墻紙進行裝飾，燈光照明，總共大概XX塊夠了。
四、選貨及進貨的渠道
選貨：選樣，款式，品牌，數量。
選貨要掌握當地市場行情：這對該地的實際情況，貨品的價格都不宜過高，所以在進貨，當然也不能全進XX貨，XX那邊的衣服比較新潮。我準備進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的。
五、人力規劃
針對剛起步不用雇太多人，選擇一個比較熟練的賣手，XX/月+提成，提成為月營業額的XX%，提高她們的積極性，當然如果表現好可以酌情加薪。
六、投資金額分析，每月費用分析
房租：免租金這能省一大筆費用付XX的押金。
（1）、裝修：
1、全身模特XX元一個買XX個模特合計XX元。
2、店內裝飾包括墻紙XX元、燈光照明XX元、招牌XX元（約XX平方左右）、試衣窗簾XX元、衣架及掛衣服的架子XX元左右。
（2）、產品首批調貨XX萬元（XX個檔次，其中主要中高檔占XX%，補充中檔占XX%，特價品、服裝配飾占5%）（中高檔次進價為XX-XX元之間、中檔次進價為XX-XX元之間特價，服裝配飾進價為XX-XX元之間）。
（3）、水電費、電話費：XX元/月*XX月=XX元/年。
（4）、不可預知費用：XX元。
以上匯總，全年費用為XX元，全年純利為：XX元-XX元=XX元這是根據每天凈利潤XX元的平均值，當中肯定有好有壞。
大學生創業計劃書7
無錫茶產業背景
隨著經濟的快速發展，人民生活水平的提高，越來越多的人開始注重生活質量，追求高品位生活和養生。茶作為中國特色飲料具有悠遠的歷史和豐富的營養價值,茶飲料已經被越來越多的百姓所接受。
自20xx年以來，無錫本地烏龍茶已形成量產，茶園規模不斷擴大。無錫市政府大力扶持茶產業發展，無錫市錫山區堅持發展集生產、生態、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現代高效農業，打造出了一條完整的茶文化產業鏈。所以我們認為在茶產業內進行發展具有可行性。
市場分析
我們計劃在茶館行業競爭。這個市場的規模雖然不大，但我們相信，隨著商業的進一步發展，無錫的茶文化將一步步的被挖掘和重視，整個行業欣欣向榮。
市場研究表明未來幾年我們的市場發展到成熟期。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將不斷成長，改變這種情況的主要力量是現在無錫政府對傳統文化的重視和保護的措施正一步步地出臺，我們茶館以宣傳和發揚茶文化為目的經營將逐漸被市場認同。
可行性分析
1.政府對茶產業及大學生創業的大力扶持
2.人民對于健康高品質生活的追求，茶需求增大。
3.為高壓白領上班族及老年人提供休閑解壓養生場所。
4.以無錫茶產業園為依托，降低成本，保證貨源。
困難分析
1.競爭對手
茶館經營西化，茶漸漸退居次要地位，類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經營項目。造成純粹茶館越來越少，難以滿足眾多愛茶者的需求。
茶館并不是顯示檔次的地方，要關注人的心理感受，我們認為茶館不能做連鎖，如果按照快餐的方法，把茶館的文化或是經營都程序化了，這樣的茶館肯定是要“死”的。
無錫茶館除了吃喝上的無特色外，經營者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個茶館都有雕花銅欄桿，茶具基本都差不多，有的甚至連坐的凳子也差不多，抄襲之風嚴重，從另一個側面也說明，經營者并沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質做到極至。
雖說茶館是隨商業發展而逐漸形成和興旺起來的，帶來其他地區的特色也是一件好事，但這并沒有同當地的文化相融和交流。雖然不少經營者已經意識到這樣的問題，但是因為經營已經上了軌道，害怕改變要影響生意，所以只能任現在的狀況繼續下去。
2.市場認可
如何得到消費者的認可，盡快投資收回成本并獲得利潤，是我們團隊面臨的主要問題。由于主營本地烏龍茶，成本不高，利潤小，如何做到薄利狀態下的多銷是一個急需解決的問題。我們對此采取的措施是，加大宣傳，與媒體報紙移動電視合作，提高茶館的知名度。另外我們邀請本地名人進行開館剪彩活動，造成一定的聲勢。
再就是來自茶館特色服務的吸引，我們茶館的產品與服務，以其獨特性吸引消費者。另外我們采用會員引入模式，作為我們的會員如果能夠吸引更多的消費者，那么我們會相應的為會員提供優惠活動，以發展帶動發展的方式引入顧客。適當參加社區回饋活動，大力支持公益事業發展，提升企業品牌形象，增強公民的認可度。
公司運營
1、投資成本
前期店址選擇、租賃，店鋪裝修，設備購進，人員雇傭培訓，廣告宣傳費用和其他預計支出五十萬。前期資金由幾人分攤。針對國家和學校對于大學生自主創業的扶持與幫助政策，申請創業貸款。
2、店址選擇
我們選擇濱湖區蠡湖大道xxx號的原因是無錫市行政中心的未來轉移，必將帶動新中心即濱湖區的商業發展，商業的繁榮帶來了巨大的消費人群，環境優雅，輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。
茶館特色
茶點篇：主營本地烏龍茶，輔營其他茶產品和各種特色糕點，打造符合江南風味的特色茶點。
環境篇：本店采取古色古香的唐式裝修和服務，努力營造恬淡寧靜的品茗氛圍，真正做到與本茶館的經營理念相吻合，成為被廣大消費者認可的休閑解壓養生好去處。
消費篇：在這里消費者不僅可以享受安靜的氛圍，品味香茗，還可以根據喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購買。本茶館與無錫紫砂名廠直接合作，保證茶具工藝質量。另與茶園合作，保證茶葉供應，形成買，用，品的完備流程。
市場銷售戰略
定價策略
1.合理定價：結合市場，采取多品種、多價位的定價策略，將價格定位中低檔。
2.數量折扣：累計消費588元，贈送一張9折會員卡，累計消費1588元，贈送一張8折貴賓卡。
3.贈送抵用卷：一次消費滿88元，贈送一張10元抵用券。吸引更多的消費者再次前來。
4.尾數定價：我們將所有的產品都是用尾數定價。例如，一壺低檔的烏龍茶定價為58.8元。
促銷策略
邀請無錫日報、揚子晚報、七惠網、無錫論壇前來參加開業典禮，力求擴大宣傳聲勢，提高茶館知名度。逢節假日，采取優惠酬賓活動，前50名顧客七折優惠，其他顧客贈送小包裝茶葉一份。
消費超過88元，送聽雨紀念收藏卡，集齊十張，可兌換店里相應產品。與政府部門合作，并聯合無錫茶文化館等對無錫市民的茶文化知識進行普及與推廣。與老年人協會合作，作為其相關活動的場所。與旅行團簽訂長期合同，讓其帶領其旅游團進行消費，一次給予團惠價8.8折。
大學生創業計劃書8
本項目計劃開一家名為“service”學生餐廳，該餐廳位于廣西大學中。經營各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。
住校的人，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫于經濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。于是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。
本餐廳需要融資一筆30萬元的啟動資金，在暑假期間便完成裝修，以準時迎接下學期各位同學的到來。根據預算，本項目投資回收期短，4個月左右便可回收成本。而且保守估計，第一年凈利潤可達24萬元，第二年可高達28萬元，項目風險較小。
第一部分餐廳基本情況介紹
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。 學生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆漿之類的，而且后門的各早餐店很少有供應面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應溫熱的鮮牛奶，現加工的各種口味的面包、蛋糕，以及水煮蛋為主。主要特點為新鮮有營養，且一點也不油膩，充分符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說，早晨醒來最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水，這樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費為每一位來就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜，每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法，每天要準備5個冷菜，30個品種的熱菜，然后每月進行統計，淘汰1—2個最冷門的菜，加進幾個新菜，品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。除了川菜，本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口，并免費提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯，八寶飯等。
且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應美容養顏的蔬果粥，蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
第二部分餐廳市場前景分析
一、競爭者現狀分析、客源市場分析
目前廣西大學校內可就餐的地方很少，只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳，僅這食堂完全無法滿足就餐需要。有部分同學選擇在學校后門的一些流動商販或是一些小店里就餐。但是這些地方的飲食安全根本無法保障且價格要稍貴。主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。他們來本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會存在客源問題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務，聲譽好了之后，必能吸引更多顧客前來就餐。
二、市場份額預測
本餐廳可同時容納150人左右就餐，且同時提供外帶以及送餐服務。因此據估計，本餐廳早餐可為四五百人服務，而中餐和晚餐則可達到五六百人。大概占理工所有市場份額的2.5%。
第三部分餐廳經營理念、經營模式和經營策略
一、 經營理念
本餐廳的經營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現在以下幾個方面：
(一) 別樣的產品 具有美容養顏功效的蜂蜜水，蔬果粥、飲品，以及每日不一樣的各地特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。
(二) 別樣的服務 提供網上訂餐，電話訂餐以及外帶服務，從細微之處為顧客著想，切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。
(三) 別樣的環境 本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衛，樸素卻又不失個性。充分體現學生群體的個性特征，迎合他們的喜好。
二、 經營模式
目前有四種方案可供選擇：
1、本餐廳不使用任何飯卡，只能憑現金消費;
2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費的飯卡，剛開業期間只要充值50以上便可免費辦理;
3、本餐廳聯合理工龍騰后勤服務中心辦理目前理工通用的飯卡，但本餐廳仍自負盈虧。
4、即可用現金消費也可用本餐廳飯卡或結合方案1和方案3。
三、 經營策略
(一) 定價策略
本餐廳在理工范圍內的所有競爭者中價格屬于適中，然而相對于所提供的產品與服務而言，性價比較高。
面包、蛋糕價格一般為0.5-2.5元，牛奶價格為1.5元/杯，素菜為0.6-1.5元/份，葷菜為1.5-3元/份，各種飲品價格為1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷兩素加一杯飲品，7元套餐為兩葷兩素加一杯飲品。
(二) 促銷策略
前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。主要通過發放傳單進行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業期間的優惠活動。開業前三天在本餐廳消費滿10元以上者可贈送一張5元優惠券。
后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期進行具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。可贊助學生社團活動。
(三) 服務特色
任何一家餐廳如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存，服務的背后其實是員工的態度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵，先培訓后上崗，同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。有了滿意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務，高品質的菜肴。而我們的服務特色就是要從細微之處體現專業，站在顧客的立場去移情設想 , 及時的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務項目則是網上訂餐業務(一次性訂餐10元以上才送)。現在很多學生越來越依賴于網絡，尤其周末的時候甚至愿意窩在寢室而不愿意出去，然而吃飯問題卻不能解決。現在只要登陸本餐廳的主頁，點擊“網上訂餐”，即可選擇所需的餐點以及數量，再填寫一下寢室號就可輕松完成，送餐上門后付款。另外也可電話訂餐，我們有專門配有2名送餐人員。
二、店面設計
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示本餐廳的格調，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近本餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出本餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應該體現本餐廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和本餐廳格調。
第四部分財務計劃與預期
一、開業啟動資金
1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本
折舊費，雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
中國餐飲經營 專家綜合點評
1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。
另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
2.不足與困難之處
由于本餐廳剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實,完善之.送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本餐廳會得到進一步的完善!
大學生創業計劃書9
第一步是確定你的目標。你應該清楚地知道你想要做什么，以及你的計劃的范圍和目標。你需要寫下你的目標和使命陳述，以便確保你的創業計劃是明確的并且與你的愿景和目標保持一致。
第二步是確定你的市場。你需要了解你要進入的市場以及競爭對手。你的創業計劃需要包含市場調查，以便你可以了解潛在客戶的需求和欲望，以及你的競爭對手的優勢和弱點。
第三步是決定你的產品或服務。你需要考慮你想要提供給客戶的產品或服務，并確定它們的特點和優勢。你需要清楚地表述你的產品或服務的功能、價值和優勢。
第四步是制定你的市場營銷策略。你需要確定你將如何將你的產品或服務推銷給你的潛在客戶。你的市場營銷策略需要包括廣告、促銷、公關和銷售渠道。你需要描述你的市場營銷策略是如何與你的目標和使命陳述保持一致的。
最后一步是制定你的財務計劃。你需要確定你的企業的開支和收入，并制定你的財務計劃。你需要描述你的財務計劃如何與你的目標和使命陳述保持一致，并提出你的預算、現金流和盈利預測。
大學生創業計劃書的撰寫需要仔細規劃和準備。你需要確定你的目標和市場，制定你的產品或服務、市場營銷策略和財務計劃。只有這樣，才能使你的創業計劃書完整、準確、清晰、有信服力和有吸引力。
大學生創業計劃書10
一、行業概況
明年就要從象牙塔里出來了，因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流，
二、蛋糕店概況
1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區商業街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像xx、xx、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金x萬元。
三、經營目標
由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到商業街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
五、經營計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為_生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有“健康證”。
六、財務估算
啟動資產：大約需x萬元
設備投資：
1.房租x元。
2.門面裝修約x元（包括店面裝修和燈箱）
3.貨架和賣臺投入約x元
4.員工（2名）統一服裝需x元
5.機器設備的投資：x萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約xx元。
月銷售額（平均）：xx元。據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達xx元。
每月支出：x元.房租：選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場附近），約x元。
貨品成本：30%左右，約x元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計x元。
水電等雜費：x元設備折舊費：按5年計算，每月x元月利潤：x元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
七、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學生創業計劃書11
市場前景分析：
婚禮是人生一輩子的大事。但是隨著社會的發展，人們生活水平的提高，很 多中高階層的收入者對很多婚紗店設計的大同小異的禮服不再滿足， 特別是年輕 一代追求個性、獨特，婚紗店的禮服以不入她們的火眼。她們更希望擁有一套代 表自己個性的禮服。
經營范疇：
承辦婚禮禮服設計，設計出夢想中的，能體現個性的婚負責紗婚紗照拍攝。
經營理念：
圓每一個女孩的夢， 勾起她們心靈深處最初的想法， 實現人生最美麗的愿望， 讓她們感到自己的獨特，自己的不同之處。
特色服務：
本店所有忠實的顧客均可在婚姻一周年紀念日在本店免費拍攝五到十張照 片，分享她們甜蜜的愛情，見證她們一年的愛情歷程，對于那些終身遵守自己愛 的誓言的客戶，本店除了另有精美禮品贈送外，還提供把他們的愛情歷程做成影 片送給她們。鼓勵那些為愛執著的，始終堅貞不移的人。
競爭優勢：
真真做到為顧客著想，設計出她們心中認為最美的禮服，本店頂尖的設計者 絕不把自己的理念強加給客戶，只把自己的想法說出來供客戶參考，讓客戶真真 把自己的想法實現。此外本店還會專門設立供顧客提供建議的部門，并且只提本 店做的不好的地方，本店將綜合客戶的意見努力改善，力求做到更好，力求讓顧 客更滿意。另外本店還將派出專門的調查員了解市場需求，迎合市場需要。 婚慶公司創業計劃書 隨著生活水平的逐漸提高，人們對結婚的要求也越來越高，應運而生的各類 婚慶公司越來越多!
利潤分析
在婚慶公司商業計劃書中應該做好詳細的利潤分析。如今,各種奇異的婚典 形式頻繁地見于各類媒體,同時也被越來越多的年輕人所接受和認可.喜結良緣 無疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛.要把喜事辦得隆重熱鬧而又體 面省錢,自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費 時費力而又不得不為之事.如何少花錢也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大 的愿望.現在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理.
市場前景
在婚慶公司商業計劃書中應該觀察預測市場前景。 據國家宏觀調查的資料表 明,農村每對新人結婚費用在 2-10 萬元， 城市大約在 8-25 萬元.其中光婚禮消費 就占全部費用的 1/5-1/6.從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓 婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專業婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶 觀念已有了很大變化.而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十. 一”、元旦、春節期間,這必然形成結婚高峰期.結婚人數的增多，促使了婚慶生 意的日益火爆。特別是每年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿,以 致難以招架.如果你能提供優質的服務,定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。
投資條件
在婚慶公司商業計劃書中應該詳細描述投資條件， 婚慶的業務范圍主要集中 在婚禮當天的服務上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地 布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。 開家婚慶服務公司規模可大可小，租一間 50 平方米左右的門面房，安裝一 部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有 10 萬元的流動資金即可開業.
效益分析
婚慶公司商業計劃書中還要詳細分析婚慶公司的效益。婚慶服務內容不同， 收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的胸花、頭花價格為 100 多元，而婚慶公司僅頭花一項就報價 100 多元;一般的美容院,盤頭化妝收費 200 元左右,而婚慶公司最低報價為 300 元,足以見得收益之高。
一、購婚紗 10000 元+購小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花……)+適 當購置鮮花(扎花車、手捧花、頭花、胸花)+門面+工商注冊=開業
二、前期：司儀、攝像、樂隊、車隊、化妝、光碟刻錄這些業務你手里要有 一部分資源，采取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長最好。
利潤分析
如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見于各類媒體，同時也被越來越多的年輕 人所接受和認可。喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要 把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及 家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮 出新出彩，便成為籌辦者最大的愿望。現在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶 公司打理。
市場前景
據國家宏觀調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在 2-10 萬元，城市大 約在 8-25 萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的 1/5-1/6。從最初結婚時簡單 地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專業婚 慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新 人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峰 期。結婚人數的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。20xx 年國慶前夕，北京、 上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優質的服務，定會 分得婚慶服務的一塊蛋糕。
投資條件
婚慶的業務范圍主要集中在婚禮當天的服務上， 包括婚禮的擇日、 婚禮主持、 攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。 開家婚慶服務公司規模可大可小，租一間 50 平方米左右的門面房，安裝一 部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有 10 萬元的流動資金即可開業。
效益分
析婚慶服務內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化妝為例：花店里的 胸花、頭花價格為 100 多元，而婚慶公司僅頭花一項就報價 100 多元;一般的美 容院，盤頭化妝收費 200 元左右，而婚慶公司最低報價為 300 元，足以見得收益 之高。
營銷建議
1、由于婚慶的文化與風俗具有濃厚的地方特色，因此，經營婚慶要賺錢， 地方特色不能少，要在個性化和地方特色方面下功夫。 2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立公司良好 形象。
大學生創業計劃書12
一、餐館名稱：
x命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“x酒家”或“x荘”
二、餐館風味：
以湘東地區的農家風味為主
三、餐館預計面積：
280~400m2
四、目標城市：
廣州
五、選址要求：
1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；
2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過60元/m2，40元/m2為，是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預算：
1、租金：兩按一租，以250m2計算，每m2預計50元，此應一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2、裝修設計費用：700元
3、裝修費用：
1）門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；
2）內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元；
3）廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為x元；
4）廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預計8萬元
4、辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元
5、購買用具費用：
1）3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元（也可能使用中中央空調）；
2）十把吊扇或壁扇，共2500元，3）兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；
4）廚房用具，共4.5萬元；
5）桌凳，共6000元；
6）其他（請見清單），共計20xx元，7）自動洗衣機1臺，1080元
8）其他不可預計費用，20xx元
八、餐館裝修風格說明：
1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平
2、大廳說明：
1）桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
2）墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員
2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，3、大廳：5個人，每四張臺1個
4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。
十、運營費用明細：
1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以250m2共計500元/月
2、排污費用：500元/月
大學生創業計劃書13
一、商業想法
1、銀川家教市場的現狀與分析
銀川人口眾多，居民生活富足，而且中小學校云集。無論家長還是大學生，對家教的需求都是很大的。目前銀川市區中的家教公司是很有限的，而且便重于提供在職教師做家教，一般不為大學生介紹。但是，并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教，一是經濟條件限制，二是時間、地域限制。有很多家長權衡利弊之后，會選擇物美價廉的大學生家教，而且大學生也急需家教工作來做生活補助。
2、找家教的一般路徑
大多數家長在找家教時，會有三種主要途徑：
一是通過中介網站，但不很可靠，而且信息處理更新很慢；
二是家教公司，但價格又太高；
三是自己托人去找，或自己招聘，但需要花一些時間來篩選。
大部分學生在找家教時，也有三種途徑：
一是通過學校組織，但照顧不到所有學生；
二是通過中介網，但效果不很好；
三是自己去找，但基本上沒有結果。
3、家長找家教時關心的問題
家長在找家教時，會關注這幾點：
首先是教員的質量，包括輔導能力、授課水平；
其次是信任度，可靠程度；
三是價格，銀川市居民畢竟大部分都是中等收入。
4、專業化大學生家教應運而生
現在市場上很適合辦一個專業化的大學生家教公司：以大學生教員為主，以向教員、學員收取中介費為主要收入，通過網絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷，以教員執證上崗、協議書、推薦信為保證，并為教員提供短時間的專業培訓，以市區內中等收入家庭為主要目標，成立實體店鋪和虛擬網店相綜合的接待管理系統，具備熱線、網絡、實體店相結合的立體化客戶服務與咨詢，并以為家長分憂為大學生解難為職責的專業化大學生家教公司。
二、市場調研
1、客戶分析
銀川市區有人口眾多，中等收入人口占一半左右，其中至少有15萬的學員市場；銀川市區有幾十所中小學校，在校大學生有14萬左右，需要找家教的至少有5萬。由此可見，銀川大學生家教市場空間是很大的，而且目前還沒有專業的家教公司涉足。
2、現有家教公司分析
目前銀川的教育機構也不少，但以培訓為主，尤其是英語；知名的家教公司有限，而且局限于提供在職教師做家教；專業的教學網也有很多，但其教育資源很有限，更新又慢，而且大部分還收費，又不能與學員及時溝通。現有的家教公司和機構不能滿足大眾的需要。
3、大學生家教的優勢
大學生家教，相對來說有以下優勢：
一是時間充足，隨叫隨到，上門服務；
二是收費低，適合更廣大的人群；
三是比較容易跟學員溝通，工作認真負責；
四是容易管理培訓，可以很快培育出優秀教員。
當然也有一些缺點，比如知識不夠系統，講解不夠專業等，但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且銀川大學生很多，完全可以通過嚴格的篩選系統來選出優秀的教員。
三、市場營銷
1、客戶目標
學員目標鎖定在中等收入家庭，以中小學文化課輔導為主，重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學生，以成績優異者為主。
2、全方位立體化的營銷計劃
目標：打造一個在銀川地區有一定影響力的品牌、重點：信譽、質量、保證、客服。策略：推出適合、親近客戶的政策，如低價高質量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協議書的保證等。
路徑：
（1）專業化的服務網站，在各大信息網、博客、論壇上宣傳自己的服務內容和優勢；
（2）傳單、海報轟炸人群密集地帶，如家屬區；
（3）交通要道上的實體店鋪，做好咨詢服務；
（4）報紙、廣播、新聞的相關報道和采訪、渲染。
四、我的資格
經過三個月的努力、探索和總結，建成了一個初具規模的系統，在銀川市打下了一片市場，并為30多位學生都介紹了家教。
了解自己的銷售和交際能力，總結出了一套系統化的市場開拓模式，并積累了一定的客戶源、我做過6個月的家教中介，經常與家長探討孩子的教育問題，對教育理解深刻，積累了許多客服、管理、市場營銷的經驗。
五、公司綜述
1、公司是純服務性質的，用有限責任制經營，可以接受外界融資，但要將產權和管理權分開。
2、主要產品：為家長和大學生提供介紹家教的服務，周末、節假日文化課補習班。
3、注冊資金5萬，啟動資金3萬，流動資金2萬。初期主要投資市場開拓，一旦正常運營后，便可以將盈利轉投于公司發展。一般3個月后便可以盈利，估計第一年月純利10000左右。
六、公司的保命和發展
1、公司利潤來源于教員與學員繳納的中介費。中介費月交，學員每月10元，教員每月10元，都要簽訂協議，并交納一定的保證金。
2、公司類似職介所，但專業性強，系統化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”，而是長期的合作和服務，并保證教員質量，保證教員收入。
3、提供物美價廉的專業化服務，完全貼近大眾消費者，自然會較容易地創出品牌，做大市場。而且一旦有了市場，形成一個賺錢的系統，以后主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時，發展壯大就是一個必然。
七、財務計劃
傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低，網上推廣基本上不會有太大花費，大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動資金3萬足夠，流動資金2萬，一旦公司正常運營后，3個月左右便可盈利，而且市場會越做越大。
八、公司目標
短期目標：
一年內在西安生根發芽，并形成一定影響力，逐漸占據擴大市場；三年內拓展業務，完善市場，形成綜合型的知名教育公司。
長期目標：
五年內在全國各大城市逐漸成立分公司，在全國范圍占據10%的市場，形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九、個人目標
短期目標：
5年內負責公司策劃管理與市場開拓，與公司一同發展，在銀川市生根發芽，做大做強。力爭在25歲時掙夠100萬。
長期目標：
10年內綜合發展，個人資產要翻兩番，成為有錢又有名望的，并在社會上舉足輕重的青年企業家。
十、公益計劃
公司正常盈利后，每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生，為優秀的貧困大學生免費介紹家教，為勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。
公司理念：
讓所有孩子的生活都充滿愛與希望，攜手共創孩子們美好的未來！想人所想，急人所急，為大眾提供物美價廉的優質服務。
大學生創業計劃書14
一、企業概況
主要經營范圍：
咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，意大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。)
酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒等。
奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。
午時茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。
甜點：各式精致甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業類型：服務
二、創業計劃作者的個人情景
三、市場評估
1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業人士。
2、市場容量或本企業預計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。
5、本企業相對于競爭對手的主要優勢：發展初期能夠采用不一樣的經營模式，選擇最適合的。
6、本企業相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。
四、市場銷售計劃
1、產品：同一
2、價格：
Breakfast
麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒)7-8元
丹麥類面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、面包棒6元
小餅干6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式：
①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為生、小姐，他們會覺得很受尊重
②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，資料是關于咖啡的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的制作過程
4、地點：
(1)選址細節：
(2)選擇該地址的主要原因：
(3)銷售方式：最終消費者
(4)選擇該銷售方式的原因：服務行業，不適合批發零售
五、企業組織結構
企業將登記成：合伙企業
擬議的企業名稱：
企業的員工：
企業將獲得的營業執照、許可證：
企業的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產
1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱
吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機等......
2、固定資產和折舊概要：
七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)
大學生創業計劃書15
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品，對于大學生尤其如此，但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買，鑒于此，我們開辦了這個網上蛋糕店，旨在為大學生朋友們提供高質優異的服務和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
1、公司成立原因
①組織原因
大多數學生晚上課程比較多，下課后比較晚，回到寢室后餓，而食堂早已關門，小賣部又遠，再加上很多學生懶，寧愿挨餓也不愿出門買東西，考慮到這些因素，我們網上蛋糕店應運而生。
②技術原因
蛋糕屬于西方糕點，制作技術早已不是秘密，只要用心鉆研，用料充足，或者聘請一個糕點師傅，在蛋糕制作上基本不存在問題。
③校原因
現在全國普遍情形是就業困難，大學生剛出校園，空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗，因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面，鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業，因此，網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。
2、公司使命
高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花及精美小禮品，為家庭經濟困難學生提供兼職，為大學生創造質生活環境！
3、公司目標
立足工商大，服務重慶各高校，一步步發展壯大，從而輻射全國高校，創建一流網上蛋糕店。
三、經營環境與客戶分析
1、行業分析
“謦香園網上蛋糕店”網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除重慶工商大學的總站外，在重慶各高校設有分站。因此，暫定的目標消費群以重慶各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以重慶工商大學為例，各類在校生近2萬人，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍有可能成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果分析
本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取網上問卷調查和個別訪談的方式。
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響，其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但口感較好的品種。
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性，注重美觀。
⑸影響產品購買的因素依次為：價格，口感，品種，包裝，服務等。
⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般側重于中低檔價位，口感好，新鮮的蛋糕，多用于晚上宵夜。在某些特定的時候，比如生日或送人，也講究包裝，傾向于溫馨和創新方面，有向個性化方向發展的趨勢，并經常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。
四、經營策略
1、營銷策略分析
①品牌策略
網站建設初始，我們將非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，在視覺形象和文字字體上精心規劃，并附帶精美蛋糕圖片，力求獨特創新。
②價格策略
價格在1—50元不等，以中低檔價位為主，謦香園網上蛋糕店在原料，口感，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。
③銷售策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳。另外，利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式。
⑵服務方面
網上蛋糕店的服務必須是一流的，快速的，對于配送人員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：
1）打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡。
2）無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。
3）設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。
4）第一次訂購的客戶將收到隨蛋糕贈送的小禮品，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格。
5）不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。
6）建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。
7）會員客戶進行特別優惠，第一時間品嘗新品并不定期地進行饋贈。
④渠道建設
就目前來看，網上蛋糕店主要要求擁有強大的配送網絡，要求各高校都配備2—3名兼職學生，一旦有訂單，必須立即按照訂購要求送達指定地點。
2、網上蛋糕店策略實施
①市場范圍選擇
在投入期僅選擇網站總站所在重慶工商大學主校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，再在分站推廣。一段時間后再擴張到其余的市場。
②重點宣傳客戶
宣傳對象以在校學生為主，他們對價格不太敏感，注重包裝和心意，只要口感達標，蛋糕很容易成為學生宵夜主食和相互之間饋贈的禮物。
③現場促銷
每月初兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括：
⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3—5條，以“謦香園網上蛋糕店”網址和“校園蛋糕店隆重推出”為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3—5臺微機，可以上網查詢并訂購，放置一宣傳板詳細介紹蛋糕。