史上剝蒜最快的方法

史上剝蒜最快的方法

　　大蒜是廚房常用的調味品，但剝皮是一項費工費時的活。用刀拍固然很快，但要用完整的大蒜，有什么方法可以又好又快地剝去大蒜的外衣呢?今天小編為大家推薦史上剝蒜最快的方法。

　　史上剝蒜最快的方法介紹

　　準備好要剝皮的大蒜和兩個不銹鋼碗(盆)

　　將大蒜底部的蒂去掉。如圖箭頭所示部位，不要留蒂

　　將大蒜放進不銹鋼碗(盆)里，將兩個碗合上，猛烈搖晃30秒

　　揭開碗就會發現大蒜和蒜皮已經分離。有個別沒有分離的，蒜皮也已經很松，一搓就掉了

　　注意事項

　　大蒜一定要去蒂，不然蒜皮即使松動也不掉下來。

　　搖晃碗時要用力，也要注意安全。
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