紅酒木瓜怎么做
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紅酒中所含的單寧能抑制細菌繁殖，幫助消化，木瓜是水果中的“百益果王”，紅酒木瓜最適合女性食用。下面來學習一下怎么做吧!
紅酒木瓜蜂蜜飲
食材準備
木瓜半個，紅酒120毫升，蜂蜜適量。
方法步驟
1、木瓜洗凈去皮去籽切成小塊。
2、木瓜和少許清水放入食物料理機中打成糊。
3、加入紅酒、蜂蜜攪拌均勻即可食用。
小貼士
喜歡濃稠口感的，可加大木瓜用量;可根據自己所用紅酒的口味增減用量;蜂蜜的用量根據自己的口味調節，建議不要太多，太甜就失去了紅酒木瓜清爽的口感。
紅酒水果爽
食材準備
木瓜、西瓜各50克，紅豆30克，獼猴桃適量。紅酒、三花奶各3小匙，白糖、奶油各適量。
方法步驟
1、紅豆洗凈，與白糖一起放入鍋中煮至紅豆軟爛，放入冰箱中冷凍，備用。
2、木瓜、獼猴桃均去皮，切斜塊;部分西瓜加紅酒和奶油攪拌成汁，剩余部分切塊。
3、將紅豆放入碗中，倒入三花奶和西瓜紅酒汁，擺上木瓜塊、獼猴桃塊、西瓜塊即可。
紅酒燉木瓜
食材準備
原料：木瓜100克，紅酒、桂皮、丁香、冰糖各適量。
方法步驟
做法：1、木瓜洗凈去皮，去瓤，且塊。
2、將木瓜、桂皮、丁香放入鍋中，倒入紅酒，大火燒沸。
3、加入冰糖，改用小火煮至冰糖溶化即可。
小貼士
紅酒木瓜最初是一道法餐，不過是簡單地將木瓜泡在紅酒中吃，而國人不習慣生冷食物，因此逐漸有了紅酒燉木瓜的做法。紅酒燉木瓜味道濃郁，大家在家做得時候，燉煮時間最好不要超過半個小時，否則木瓜的營養會損失很多。
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