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        萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì)

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        萬年牢教學(xué)設(shè)計(jì)

          《萬年牢》是小學(xué)四年級(jí)的一篇語文課文。下面是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的《萬年牢》優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)以供大家學(xué)習(xí)參考。

          《萬年牢》教學(xué)設(shè)計(jì):

          教學(xué)目標(biāo)

          1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。

          2、了解課文內(nèi)容,體會(huì)做人要認(rèn)真,講究認(rèn)真,講究實(shí)在的道理。

          3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚,有條理的表達(dá)方式。

          4、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。

          教學(xué)重難點(diǎn)

          想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在,聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。

          教學(xué)過程

          一、啟發(fā)談話、揭示課題:《萬年牢》

          ①看了課題,你最想知道什么?

          (萬年牢是什么意思?萬年牢指的是什么?)

          ②這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事,分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。

          ③我們學(xué)習(xí)這篇課文的目的是——從感人的故事中,感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范,同時(shí)學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。

          二、檢查預(yù)習(xí),整體感知

          1 、讀通課文,讀準(zhǔn)生字。

          2、課件出示詞語,并檢查。

          走街串巷 天津 把兒 掉皮損傷 晾曬 悶爐火 削竹簽 蘸糖 甩糖風(fēng) 耽誤 提籃叫賣 賺錢 摻假

          三、圍繞提示,深入探究

          1 、自學(xué)課文,邊讀邊思考問題(課件出示):

          (1 )課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個(gè)怎樣的人?

          (2 )從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在?

          (3 )課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次?幾次之間有什么聯(lián)系?有什么深刻含義?

          快速瀏覽課文,找出有關(guān)語段讀一讀,做上記號(hào)。

          2 、小組合作研討。

          3 、班內(nèi)匯報(bào)交流。

          4 、重點(diǎn)指導(dǎo)理解問題(3 ):

          第一處的萬年牢指的是什么?找出有關(guān)語句讀一讀。

          出示句子:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。”

          A 、為什么叫萬年牢?

          B 、這種糖葫蘆,父親是怎么做出來的?

          C 、小結(jié):正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì),所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。

          第二處的萬年牢指什么?小組討論。

          出示句子:“公平買賣走正道,顧客點(diǎn)頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實(shí)在是萬年牢。”

          四、課外延伸

          1、萬年牢的產(chǎn)品,萬年牢的生意,萬年牢的人品,其中,我認(rèn)為萬年牢的人品是最重要的,不信,我們一起來聽聽名人是怎么說的。

          2、同學(xué)們,古今中外關(guān)于誠信的故事也很多,選學(xué)課文《小珊迪》講述了珊迪誠實(shí)守信的故事,課后請(qǐng)認(rèn)真閱讀,相信你一定會(huì)被珊迪感動(dòng)。

          《萬年牢》課文閱讀推薦:

          我父親是走街串巷(xiàng)賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津(jīn)非常有名。

          父親的糖葫蘆做得好,用的都是最好的材料。早晨起來,父親去市上買來紅果、海棠(táng)、山藥、紅小豆等,先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把(bà)兒和尾,有一點(diǎn)兒掉皮損(sǔn)傷的都要挑出來,選出上好的在陽光下晾(liàng)曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖,綿白糖不行,蘸出來不亮。煮糖用銅鍋,鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。

          小時(shí)候,我給父親當(dāng)幫手,把爐火悶(mēn)好,再把一塊大理石板洗擦干凈,擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽(qiān),由我一根根削(xiāo)好、洗凈、晾干,然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開,等能拉出絲來,火候就算到家了。父親把鍋端下來,放在備好的架子上,我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆,父親接過來在糖鍋里滾蘸,蘸好了一手遞給我,一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好,一點(diǎn)兒不耽(dān)誤,父親很高興。

          父親教我在石板上甩(shuǎi)出“糖風(fēng)”來,那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆,要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了,好像聚寶盆上的光圈。父親說:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。”

          父親的認(rèn)真勁兒,在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名,人稱“小辮糖四”,因?yàn)榍宕赣H受過宮廷(tíng)里做糖貨的師傅(fù)傳授,一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號(hào),托人邀(yāo)請(qǐng)父親去他們柜上做糖葫蘆,每月有工錢,雖然不多,總比走街串巷強(qiáng)多了。

          做大買賣的老板都有一套生意經(jīng),變著法兒多賺(zhuàn)錢,父親對(duì)老板定價(jià)太高心里不滿意,對(duì)老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認(rèn)真選料,一點(diǎn)兒不馬虎。老板嫌(xián)他扔得太多,讓他少扔點(diǎn)兒、摻(chān)點(diǎn)假,他不聽。老板給他派的下手,他也不滿意,嫌那個(gè)下手不熟練,動(dòng)作太慢。他常說:“還不如我閨(guī)女呢,太慢了!”干了不到一年,父親就辭去了這份工作,仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕,他說,憑著良心做買賣才是正路,不能做虧心買賣。“公平買賣走正道,顧客點(diǎn)頭說聲好,回頭再來這是寶,做生意講實(shí)在是萬年牢。”

          父親教導(dǎo)我做萬年牢,就是要做個(gè)可靠的人,實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真,講究實(shí)在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。

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