雪蓮花最佳食用方法

雪蓮花最佳食用方法

　　雪蓮花苦燥溫通，甘而能補，既能袪風濕，又能補肝腎、強筋骨，尤宜于風濕痹證而寒濕偏盛，及風濕日久，肝腎虧損，腰膝軟弱者。下面我們具體了解下雪蓮花最佳食用方法。

　　雪蓮花的藥理作用

　　對蛋清引起的大鼠關節炎有對抗作用，其強度與水楊酸鈉相近?？倝A能降低血管通透性，使離體兔耳血管收縮，并可被α-腎上腺素受體阻斷。降低麻醉兔的血壓。對離體蛙心有較強的抑制作用，使振幅減低，心率變慢。抑制兔腸平滑肌，并有解痙作用?？倝A能對抗離體氣管環的收縮作用。

　　雪蓮花最佳食用方法

　　1.雪蓮烏雞煲

　　原料：雪蓮20克，烏雞一只(500克左右)，蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。

　　制法：精煉油加熱，下蔥、姜炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾后文火燉約45分鐘，肉爛后?；?，起煲，吃肉喝湯。

　　功能：補腎壯陽，調經補血，適用調理腸胃，平衡內分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態，以補體，調節，增強體質。

　　2.雪蓮乳鴿煲

　　原料：雪蓮10克，枸杞10克，肉蓯蓉10克，山藥150克，乳鴿一只，蔥白50克切段，姜絲、料酒少許，鹽、醬油適量。

　　制法：鍋燒熱加油適量，滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉熱水泡軟后切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量，料酒、蔥段、鹽、醬油適量，小火燉20分鐘，鴿肉爛即可食用。

　　功能：補腎益精、養肝明目、抗衰老.

　　3.雪蓮甲魚湯

　　原料：雪蓮10克，甲魚一只(300克左右)，蔥姜少許，鹽味精適量。

　　制法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開后文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。

　　功能：滋陰補陽，生津益氣，適用于男子補陽。

　　功能主治：除寒、壯陽、調經、止血、用于陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經不調、類風濕性關節炎、外傷出血。

　　食用方法：泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服，用量每次3-5朵。

　　宜忌：孕婦忌用，過量可致大汗淋漓。