怎么種植薄荷(2)
養薄荷的方法：
薄荷為唇形科的多年生宿根性草本植物，薄荷生長極快，隨時可采下食用，泡茶入菜都是不錯的選擇。有些草本香草植物越摘，植株會越茂盛，薄荷就是其中的一種。其實家庭養薄荷好處有很多，既可以修身養性，又可以拿來做藥用。說起它的藥用作用，我總結了三點，薄荷葉有燃燒脂肪、養顏美容、緩解壓力撫平情緒等功效。對于薄荷的功效與作用，不再多講，下面進入主題，淺談薄荷的養殖方法和注意事項。
薄荷喜歡陽光充足、溫暖濕潤的環境，無霜期宜在200天以上。對土壤要求不嚴，除了重堿地和重粘土地、砂地外，都可種植，但以肥沃的壤土和砂質壤土為好。太陽光對提高薄荷腦和薄荷油的含量有重要作用，特別 是在孕蕾開花期，要有充足的陽光，因此薄荷不宜種在蔭蔽的地方。
如果用種子播種以春季3-4月及秋季9-10月為適合時期，因種子很小，宜先播種於苗床或利用穴盤播種育苗，經發芽后幼苗生育期需行疏苗2-3次，苗高6-10公分時再移植于盆缽或田間栽培;根莖種植時期與種子播種期類同，將根莖截成為6-10公分長的小段，以撒植、條植、穴植3種方式進行種植;種植后需要澆水，促使成活。
薄荷喜溫暖潮濕和陽光充足、雨量充沛的環境。根莖在5-6℃就可萌發出苗，其植株最適生長溫度為20-30℃。有較強的耐寒能力。栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙質土為好。 水分對薄荷的生長發育有較大的影響，植株生長初期和中期要求水分較多。現蕾開花期需要晴天和干燥的天氣，要求水分較少。
薄荷的繁殖可用分株法或扦插法繁殖，在生長季節(春至夏季為佳)中利用切成一節節的莖繁殖，非常容易發根。
薄荷的繁殖也用根莖，也可用扦播和用種子繁殖。后兩種方法生長慢，容易變異，一般采用較少。用根莖繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬進行，冬前栽在10月下旬前后進行。 薄荷最好是邊刨邊栽，以防根莖風干。如需外運，則要用麻袋包裝好。將薄荷根莖刨出后，選擇莖節短、肥大、黃白色的新根，剪成6～10厘米的小段，每段要有3～4個莖節。在畦內按行距30～35厘米，開5～6厘米深 的溝，將根莖按17～20厘米一墩、每墩2～3株栽到溝里，然后蓋上踏實，并立即澆水。
薄荷的功效與作用：
味辛，性涼。歸肺、肝經，有發散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，適用于感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發癢、疝痛、下痢及瘰疬等癥，外用有輕微的止痛作用，用于神經痛等。
1.刺激和抑制神經
薄荷具有刺激中樞神經的功效，作用于皮膚有灼感和冷感同時，它對感覺神經末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激劑和皮膚興奮劑。既對皮膚瘙癢具有抗過敏和止癢作用，又對神經痛和風濕關節痛具有明顯的緩解和鎮痛作用。
2.消炎抗菌
薄荷對蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用;對上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用;對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。
3.健胃祛風
口含有薄荷產品的方劑，對于味覺神經和嗅覺神經有興奮的作用。它對口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，能促進口腔流涎、增進食欲、增加胃粘膜的供血量，改進消化功能。有益于治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。也可治療呃逆和痙攣性胃痛。此外，薄荷在腸道內亦有較好的驅風作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動，具有減緩腸疝痛的作用。
4.芳香調味
主要利用薄荷所特有的清涼潤喉而芳香宜人的氣味來掩飾和改善一些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。
薄荷的食用方法：
薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。
作為食品添加劑使用的糖果、糕點主要有清涼薄荷糕、健胃八珍糕、薄荷糖、棕子糖、口香糖、潤喉糖等;使用薄荷產品的酒類、飲料主要有薄荷酒、薄荷茶、薄荷露、薄荷清涼飲料以及具有解酒作用的薄荷蜂蜜水等。
看了怎么種植薄荷的人還看：
1.盆栽薄荷養殖方法
2.如何種植薄荷
3.如何種植薄荷種子
5.栽培薄荷的竅門
6.薄荷盆栽養殖方法