心梗患者吃什么好

　　心梗是一種非常兇險的疾病，患者日常生活中的保健預防是必須的。在飲食方面更是要嚴格把控，那么你知道心梗患者吃什么對身體有好處嗎?

　　心梗吃什么好

　　堅果:杏仁、花生等富含核心氨基酸和不飽和脂肪酸的堅果,可以降低患心臟病的風險。

　　薏仁:屬于水溶性纖維,能加速肝臟排除膽固醇,保護心臟健康。

　　黑芝麻:黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能保持血管彈性,防止動脈硬化。

　　大豆:大豆含有多種人體必需的氨基酸,并且大部分是不飽和脂肪酸,能促進人體脂肪和膽固醇的代謝。

　　玉米:玉米油含有不飽和脂肪酸,高達60%的亞油酸,是一種很好的膽固醇吸收劑。中藥中的玉米是一種利尿作用,具有幫助穩定血壓的作用。

　　心梗能吃豆腐嗎

　　心肌梗死可以吃豆腐。大豆做成的豆腐,能夠降低LDL(壞)膽固醇水平,從而減少心血管疾病發生的危險性。飲食中如果有25克大豆蛋白,就能夠提供50或60毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質能夠顯著降低LDL水平,由此維護了心臟的健康。

　　什么人不能吃豆腐

　　1.動脈硬化患者

　　在豆腐中含有豐富的蛋氨酸,這種物質會在酶的作用下發生轉化,形成半胱氨酸,還會對動脈血管壁上的內皮細胞產生諸多不利的損傷,從而容易使得膽固醇和甘油三脂在動脈壁上堆積,這也是導致動脈硬化形成的主要原因。

　　2.腸胃不健康人群

　　豆腐是由大豆制作而成,在這些豆制品中含有大量的嘌呤成分,而這種物質能促進胃液的分泌,對于一些胃部有潰瘍的人來說,胃液大量分泌則會對潰瘍面造成嚴重的損傷,加重病情的發展。

　　3.腎臟方面疾病患者

　　豆腐中含有大量的植物蛋白質,這些物質被人體攝入之后在體內會進行代謝,從而轉化成含氮化合物,隨后經過腎臟而排出體外。尤其是老年患者,機體功能本身就處于下降狀態,腎臟排泄廢物的能力也在不斷下降。此時如果吃豆腐,則會造成體內的植物性蛋白質過多,對腎臟造成嚴重的負擔。