食堂員工聘用合同書
食堂員工聘用合同書
現代企業員工食堂管理是企業后勤管理的一部分,對于食堂員工聘用合同書你了解多少?以下是學習啦小編為大家整理的食堂員工聘用合同書范文，歡迎參考閱讀。
食堂員工聘用合同書范文1
甲方：
乙方：
為了加強學校食堂管理工作，進一步規范食堂管理，更好地為廣大師生服務，特制定食堂員工聘用合同書。
一、食堂員工職責及相關要求：
1、全體工作人員必須堅持優質服務，做到熱情、周到、文明。
2、按學校規定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。
3、做好每天全校學生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。
4、執行《食品衛生安全法》，認真做好食堂內外的環境衛生，杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛生潔具等)按規定地點擺放，做到整齊、有序。
(2)注意個人衛生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服，戴工作帽和口罩，服裝整潔。
(3)阻止無關人員進入操作間。
5、配合食堂管理員制定菜譜，做到葷素搭配齊全，營養結構合理。協助管理員做好每天的成本核算，盡可能降低價格，增加品種。
6、愛護公物，嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發現問題及時報告分管領導或校領導盡快加以解決。
7、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊，不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂，一經發現堅決予以辭退。
8、服從學校管理，遵守學校的有關規章制度，嚴格執行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。
9、從業人員之間要團結協作、寬容大度、不斤斤計較、不說三道四。炊事期間，如有發生斗毆事件，學校有權對當事雙方予以解聘;對發生吵鬧的人員，則從工資中扣除50.00元/次。扣除的錢獎給無過失或工作完成得好的從業人員。
10、食堂從業人員中午隨同學生就餐，不得單獨開小灶。
二、食堂員工待遇：
1、食堂人員實行聘任制，聘用期限為一年。
2、對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，必須在前一月內提出辭呈申請。才能領取當月工資。
3、工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。
4、合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂員工聘用合同書范文2
甲方：
乙方：(受聘人)、
經雙方協商，乙方同意在甲方工作。為此，雙方簽訂本合同。
一、原則
1、甲方承諾按月付給乙方工資。
2、乙方必須遵守職業道德，愛崗敬業，遵守學校的一切規章制度，對學校的后勤服務提出合理建議，幫助樹立學校形象，愛護學校聲譽。
3、乙方必須是身體健康者，有健康檢查證，上崗證等有關證件。
二、工作種類與主要職責
1、工種
2、主要職責
A、主廚：兼食堂領班，食物監督人(含驗收)，主持早點制作，負責食堂衛生，并負主責。
B、付廚：協助主廚炒菜、早點制作。調理各類菜肴食品，聽從主廚安排做好其它工作。
C、早點員：負責面點的加工，聽從主廚的安排做好其它工作。
D、洗菜工：做好各類食物的打理，聽從主廚的安排做好其它工作。
E、鍋爐工：負責燒鍋爐的有關工作，燒開水，溫水，做飯，煮粥等。聽從主廚安排做好其它工作。
三、工資待遇
1、上班工資：每月月。
2、寒暑假工資：兩個月(7月與2月份)每月元。
四、要求
1、受聘人先試用，后定聘，試用期為一個月。
2、乙方在工作期間一律在校內食宿(實行集中用餐制)，出校門應先請假，否則，以曠工處罰，(每次違紀扣50元)，屢犯者解除合同。
3、乙方應按時到崗，遲到、早退者受罰。不得在食堂內洗刷衣被等個人物品，違者學校視其違紀情節的輕重進行降薪，扣除工資，解除合同等處罰。
4、乙方應認真做好本職工作，保證食堂正常運轉，維護學校的教學秩序。
5、乙方不得帶子女或親友進入工作間。
6、乙方應完成學校下達的招生指標。
五、聘任時間，自20 年 月 日至20 年 月 日止。
六、其它
1、此合同一經簽訂即具效力。
2、乙方如要求辭職，不論何種原因，都必須提前十天向甲方提出申請，經同意后方可離崗，否則扣除所留押金。
3、乙方上崗后，以第二個月工資為押金，待合同到期后一并返還。
4、此合同一式二份，雙方各執一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂員工聘用合同書范文3
甲方： (以下簡稱甲方)
乙方： (以下簡稱乙方)
為了確保學校食堂工作正常運轉，堅持一切服務于教學，確保師生飲食安全的原則，根據甲方實際情況，特聘用乙方為食堂工作人員，甲乙雙方平等協商簽訂如下協議：
一、甲方職責：
1、維護乙方在校期間的合法權益。
2、配齊食堂生產工具，保證設施和設備的正常運轉。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障，乙方要及時向甲方匯報，甲方要及時排查維修。如果工具正常損壞，甲方要及時為乙方維修或更換。
3、提供合格生產材料，安排食譜，監督檢查食堂全面工作。
4、甲方按月及時支付乙方工資，不得隨意拖欠乙方工資。
二、乙方職責：
1、嚴格遵守各項管理制度，遵紀守法。
2、確保每天按時到崗。
3、愛護保管生產工具，節約用電、用水、用煤，不浪費原材料。
4、乙方必須按照學校要求，按時、保質、保量、組織每天的生產、分發工作。并對所有進餐用具進行清洗消毒。保持食堂內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時清洗打掃，確保通風透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關衛生標準。
5、無條件接受食堂管理人員監督管理。在工作時間，乙方必須服從甲方食堂負責人領導，每日上班時間根據季節特點和臨時工作需要適時約定，中途不得離開學校，因病、因事不能到崗必須向分管領導請假，若擅自脫崗，甲方有權終止聘用合同。
6、維護學校利益，搞好內部治安工作。
7、乙方應有良好的個人衛生習慣，做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿工作服，戴工作帽和口罩，做到儀表端莊。保證身體健康，能勝任食堂工作。按時參加體檢，持健康證上崗。乙方出現各種傳染性病癥和其他有礙食品衛生的病癥時，必須主動報告，并立即離開工作崗位。
8、乙方加工食品必須做到熟透，熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放，防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上，防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生提供污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的食物。
9、不可私自做涼菜、豆角。
10、完成學校交給的其他工作，如：來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。
11、嚴格按照相關操作規程操作食堂有關設備。
12、按照甲方要求參加上級部門安排的培訓學習。
三、乙方小組長的職責：
1、乙方小組長要配合學校食堂管理人員，根據實際的需要，制定每周的食譜、菜譜，力求做到營養搭配合理，飯菜品種齊全，確保飯菜質優價宜，味道鮮美可口。
2、每天做好各種記錄(如：留樣記錄、消毒記錄、臨時采購記錄等)。食品留樣要保存48小時，以便查驗。
3、帶領并監督其他食堂工人做好各項工作。
四、待遇 ：
1、甲方一個學期發放給乙方5個月的工資，按每月壹仟伍佰元(￥ 1500.00 元)的工資支付(其中1000元由上級教育主管部門發放，500元由學校發放)，
2、小組長的工資待遇為每月壹仟柒佰元(￥ 1700.00 元)
乙方享受教師節待遇，其它補助和福利根據學校財力酌情考慮。
五、制約
1、甲乙雙方要嚴格履行各職責，一旦簽約，甲方不得降低乙方各種待遇，乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇，自我裁減工作量。
2、乙方若有意辭職，必須提前一個月知會甲方，否則，乙方必須賠償甲方損失。有事必須請假，若請人代工，須經學校分管領導批準方可。不無故曠工，凡請假一天扣80元，依次類推。
3、確保學校財產、生產材料不外流。生產過程中，乙方人為浪費原材料，要負責賠償，乙方由于工作不力，做出生、糊、爛等師生不能吃的食物，視情節輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關制度，不講個人衛生、公共衛生和食堂衛生的，酌情扣減工資。
5、乙方在領取原材料時要嚴格把關，不能用變質材料生產或者生產過程中不講衛生等引起師生食物中毒。若造成重大責任事故，交司法機關追究法律責任。
6、乙方要嚴格按食譜組織生產、發放，未經甲方許可不能擅自改變當天生產食譜。
7、乙方在校生產期間若有違法亂紀行為，一切責任由自己負擔，甲方概不負責。
8、食堂從業人員應注意工作安全。在工作中出現的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除合同，可在前一周內提出辭呈申請。如工作不負責任，完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止合同。
六、用工時間為一個學期：
有效時間為 2015 年 3月 1日至 2015年 7月(學校工作全部結束止)。 合同期滿后，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及學校教師是否過剩等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。
七、此合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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4.食堂工人聘用合同
5.員工食堂合同范本