介紹北京民風民俗的導游詞

介紹北京民風民俗的導游詞

　　北京這座世界聞名的文化古城，數(shù)千年來各民族特有的文化在此相互滲透交融，形成了它特有的風俗，形成了我們今天引以為豪的"京味兒"。以下是小編為大家整理的北京民風民俗的導游詞，僅供大家參考。    

　　  北京民俗導游詞吹糖人兒   

　　在北京走街串巷的小商販中，最受小朋友們歡迎的是吹糖人兒的了。糖耗子是最便宜簡單的糖人兒，吹糖人兒的小販從用布蓋著的小鐵鍋中，挖出拇指大小的一塊糖稀，放在手上揉成長條，然后放在木模子里，一吹，這條長的糖稀就膨脹起來，打開木模一看，竟變成了一只活靈活現(xiàn)的小老鼠。"猴拉稀"就稍稍復雜些了，這是用手把糖稀捏制成一個小猴，立在一根小葦子桿上，底下是一個小糖碗，碗中放著一點稀糖糊糊，用一個耳挖勺大小的小糖勺舀著吃。    

　　 吹糖人兒的小販要有捏制糖人兒的手藝，還要有丹田之氣和用力吹氣的本事。所以北京人常以"吹糖人的出身—好大口氣"來諷刺愛說大話、吹牛皮的人。    

　　 吹糖人兒的小販使用的主要原料是糖稀，這是用黃米和麥芽熬制成的，成本雖低，而獲利甚微，所以又有"吹糖人兒的蓋大樓——熬著吧"一語，用來形容事情實現(xiàn)很不易，從中也道出了昔日北京小商販和民間藝人生活的艱苦。    

　　 據(jù)說吹糖人兒的這行生意在唐代就已經出現(xiàn)了。那時制糖人的糖稀還有一種香味，所以吹糖人的小販都以"香印"作為叫賣聲。到了宋朝，趙匡胤作了皇帝， "印"、 "胤"同音，而封建時代，為了避諱，吹糖人兒只好以打小銅鑼來代替吆喝。這樣一代又一代地傳下來，打銅鑼就成了吹糖人兒這個行業(yè)的標志。    

　　北京民俗導游詞老北京的過年  

　　"糖瓜祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮，老頭兒要一頂新氈帽!"老北京人過 年，一般從"臘八"開始，一直延續(xù)到元宵節(jié)后。舊時北京的一首民謠中說：老婆老婆你別讒，過了臘八就是年;臘八粥過幾天，漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅首，三十晚上鬧一宿，大年初一去拜年。"    

　　 臘月初八，家家熬臘八粥，傳說這天為佛祖得道之日。當年釋迦牟尼用缽化緣，化得五谷雜糧充饑，后人為了紀念他，在每年的臘月初八也用多種米、豆熬粥供佛。    

　　臘月二十三，又稱"小年"。這天家家戶戶都要舉行祭灶儀式，人們在灶君神像前供上關東糖、清水和秣草，送灶君爺"上天"。人們如此尊重這位灶君，是為了讓他"上天言好事，下界保平安"!    

　　祭灶之后，人們開始準備過年。家家都要徹底清掃，準備干干凈凈過新年。門上貼門神，門框上貼春聯(lián)，門楣上掛"掛箋"，門前插芝麻秸，屋內窗上貼剪紙，墻上貼年畫。    

　　 除夕和初一是春節(jié)的高潮。當時的舊俗很多，既不許動剪刀，也不許說不吉利的話。三十晚上，大街小巷不時傳來"送'財神爺'的來了"聲音，于是家家戶戶都有人跑出門外，以幾枚銅元請過"財神爺"，在家里面恭恭敬敬地供起來。除夕之夜，照例不睡覺，叫做"守歲"。大家圍爐共坐，笑語喧闐，喜上眉梢，歡騰室內，小孩子們則在街上放鞭炮。夜半子時，合家坐到一起吃"更歲餃子"，即開始了新的一年。      

　　 北京春節(jié)期間，另一番盛況就是廟會和民間組織的各種花會。舊時的北京城內及郊區(qū)，共有七百余座廟宇，春節(jié)期間，大小廟宇均向香客、游人開放。在廟內及門前設有集市，稱做廟會，北京廟會以白云觀、大鐘寺、東岳廟等處最為著名。郊區(qū)的花會在春節(jié)期間最為活躍，幾乎村村都有，花會表演的項目繁多，有高蹺、旱船、太平鼓、地秧歌、幡會、獅子、小車、竹馬等。有些村子還要搭上大棚，懸燈結彩，表演各種節(jié)目。   

　　  喜氣洋洋的氣氛，五顏六色的年畫，劈啪做響的鞭炮和人們暖融融的心情交織在一起，給人們帶來了歡樂和溫暖。