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        2020年經典的酒店倉庫管理員職責范文

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          倉庫管理員職責是根據生產需要協助完成配料工作。下面,小編給大家介紹一下關于倉庫管理員職責范文5篇,歡迎大家閱讀.

          倉庫管理員職責1

          1、負責原材料的出入庫管理。根據生產任務安排,做好物料的發放工作,并確保單據與實物相符。

          2、負責成品的出入庫管理。配合送貨員進行出貨工作,保證成品出貨準確、準時、快速,并確保單據與實物相符。

          3、負責原材料、成品的存放管理,保證其品質符合標準要求。

          4、嚴格按照6S管理要求,對原材料、成品做好定置、現場及安全管理。

          5、負責原材料、成品的安全庫存管理。

          6、負責原材料、成品的出入庫記錄及盤點工作,保證帳卡物相符。

          7、完成領導交辦的其他事項工作。

          倉庫管理員職責2

          1.完善公司采購制度,制定并優化采購流程,控制采購質量與成本;

          2.組織對供應商進行評估、認證、管理及考核;

          3.制訂所轄部門的短、中、長期工作計劃,并提交部門預算;

          4.能夠進行部門人員的崗前培訓和在崗培訓,并組織考核。

          倉庫管理員職責3

          1.嚴格遵守酒店資產管理的各項規定,堅守工作崗位。

          2.采購物品到貨后,根據采購員提供的發票或供貨單位開出的銷貨清單,對實物認真進行數量和質量的復驗,并在出納開具的入庫單上簽字,辦理入庫。

          3.負責物資的保管、發放工作,做到保證供應,合理儲備,安全衛生,合理利用倉庫,根據要求將不同種類、不同規格的貨物進行分開碼數,并懸掛商品貨卡,包括日期、件數、品名、重量等;保持庫房整潔、衛生,要做到先進先出,防止損耗變質,每月向財務、采購、行政報告呆滯物品信息。

          4.嚴格執行物品出入庫管理制度,發放物品必須憑手續齊全的領料單,所有出庫單全部由出納統一打印,直接進廚房的鮮活貨要負責落實收貨人簽字認可。對有些急用的物料和原材料,可以先發貨,但事后于當于一定要補齊單據。

          5.與物資使用部門、采購及時溝通信息,制訂各種物資存量的最高、最低儲備定額,并及時根據定額申購進貨。

          6.建立一物一卡制度和永續盤存制度,根據入庫單和出庫單及時登記貨卡,庫存商品和物料明細賬。經常核對實物,做到日清、旬對、月盤,保持賬、卡、物相符,月底與出納的軟件賬相核對,做到賬物相符、賬賬相符。

          7.清倉盤點中如發現差錯、盈余、虧損應及時查明原因,上報處理。

          8.努力學習業務知識,熟悉所保管物品的性能、規格、并定期對保管物品進行察看和養護,發現問題及時匯報。

          9.負責倉庫周圍及庫內環境衛生。

          10.搞好安全衛生、防盜、防鼠工作,嚴禁煙火入庫和帶入易燃易爆物品。

          11.負責庫內各種物品的保管,不得丟失或私自借出。

          12.倉庫內做到堆碼整齊,庫容整潔及規格清、數量清,不錯發所儲各種物資。

          倉庫管理員職責4

          1.對所有進庫原料按照驗收制度,按質量逐一驗收.

          2.嚴格發貨領料制度進貨發標要復對實物并登記入冊.

          3.按各種食品的性能和要求分類,妥善保管,經常檢查/翻曬/防止霉爛,防止積壓,保證倉庫的溫度.

          4.認真搞好倉庫環境衛生.

          5.庫存帳目要清楚,帳/卡物三相符.

          7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數,據庫存預先向采購員反曜,以防滯貨和脫銷.

          8.參加培訓,主動工作,完成上級交辦的其他任務.

          倉庫管理員職責5

          1.負責原材料的收料和發貨事宜,相關單證的保管與存檔。

          2.根據生產需要協助完成配料工作。

          3.整理庫位,協助物料盤點等工作。

          4.協助完成準確的庫存統計數據,保持實時更新。

          5.完成上級交辦的其他工作。


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