人事工作總結與計劃(2)
3、計劃培訓內容根據培訓需求和酒店發展要求及員工發展要求而定。
四、規范管理，加強行政服務。
1、對酒店名義發表的文稿、資料、文件等，嚴格按行文程序辦理，確保文稿質量。酒店行文規范不僅是酒店行政人員的工作能力表現，同時也是酒店對外形象的窗口。酒店各種文件資料是見證企業成長的證據，必須以嚴謹的態度來對待。
2、加強后勤服務，營造良好生活環境
(1)行政人事部修訂《宿舍管理制度》，做好水、電、衛生、安全、及各類設施的配套管理工作，保證職工有一個文明、整潔、安全、有序的生活環境。
(2)進一步加強食堂的管理工作，做好費用預算、成本控制和飯菜的花色品種，嚴格把控衛生關，更好的滿足員工的就餐要求。
3、關心員工，做好行政服務的細節工作
行政人事部全體人員要做好與酒店員工之間的工作溝通，生活溝通，多傾聽員工意見，了解員工工作和生活信息，及時為員工解疑答惑，解決工作和生活中的困惑與困難，使員工保持良好的工作狀態。
五、建立真正“以人為本”的企業文化，保證酒店持續發展
優秀的文化成為企業基業常青的關鍵。為有效推動企業發展，必須管好軟數據，能夠發現優勢、因才適用，能夠敬業員工、忠實客戶，以保證企業的可持續發展、推動利潤增長，從而達到“企業的使命通過人實現績效提升”。行政人事部需通過宣傳欄、員工活動、員工培訓等多種形式，使全體員工加深對企業文化的了解。
以人為本，行政人事部將在所有與人相關的管理環節上做到細致入微的專業化的服務，如從電話通知應聘者參加考試到現場進行的面試，從簽署勞動合同到新員工入職培訓，從員工投訴到員工離職，甚至離職后的管理，都要求細化程序規范，細膩周到，態度和藹，個性服務。行政人事部工作者既是公司形象的代言人，又是公司利益的維護者，尤其當涉及員工薪資福利、培訓發展等員工切身利益時，我部往往成為矛盾的焦點，明年要求行政人事部所有人員加強政策水平，相應的勞動法律知識的學習，并提升人性化、高超技巧的待人處事方式，妥善地解決問題，化解矛盾，維護公司和員工的雙重利益，成為領導的參謀，員工的貼心人。
在即將過去的20xx年里，行政人事部面對困難沒有停下腳步，依舊朝著適合企業現狀的科學管理模式方向邁進。新的一年里，行政人事部將繼續圍繞酒店中心工作，克服缺點，改進方法，深入調研，實事求是，加強管理，改進服務，促進工作再上新的臺階，為酒店快速健康發展做出新的貢獻。
人事工作總結與計劃篇三
20xx年度人力資源部在酒店領導的直接領導下，其他部門的大力配合下，秉承打造“鳴凰人的廚房”的經營理念，按照年前制定的工作計劃，開展工作;在人力資源管理的各項工作中，取得了一些成績，也看到了一些工作中不足的地方，為了做好今后的工作，現將20xx年的安排做出如下打算：
一、控制人員成本，對各部門崗位、人員進行定崗定編。
根據20xx年營收狀況和20xx年餐飲部營收指標，各部門人員編制如下：
1、餐飲部：20xx年餐飲指標為2400萬，20xx年餐飲指標為2080萬元，綜合20xx年指標完成情況和餐飲所處的大氣候影響，20xx年前廳部各崗位人員配置如下：
廚房部各崗位
2、客房部20xx年度崗位人員標配如下：
3、工程部20xx年度崗位人員標配如下：
4、康樂部20xx年度崗位人員標配如下：
5、保安部20xx年度崗位人員標配如下：
合理利用資源，控制鐘點工數量和質量。
二、加大員工培訓力度，提高服務質量
1、對新入職員工進行酒店員工手冊和規章制度的培訓，定期組織員工參加酒店服務禮儀的培訓(培訓由辦公室和工會負責)，由各部門對新進員工進行服務技能的培訓。
2、規范酒店用人制度，酒店新入職人員必須經過人事部進行統一面試，面試合格者方可錄用。
三、規范員工入離職程序，加強員工穩定性
1、前廳服務員、傳菜員和廚房的打荷、切配流動性較大，服務員在這一年中離職人數為110人，傳菜員為46人，打荷為35人，切配為36人，在上半年的員工離職中，自動辭職情況較嚴重，對酒店員工進行離職流程進行規范，并對員工進行培訓，此培訓部分可以并入入職培訓中。
2、客房部和后勤部人員較為穩定，但是保安流動性也很大，從20xx年5月到現在，離職保安人數為38人。
針對人員流動性大的情況，提出幾點建議：
1、員工入職前，酒店提供入職培訓，培訓酒店禮貌禮儀，店紀店規，和員工手冊培訓。培訓由各部門或行政辦公室負責。
2、對餐廳領班進行考核，能者居之。1)每月對領班進行考核，包括禮貌禮儀、服務技能和管理技能的培訓考核，連續考核不通過者，作降級處理。2)設立服務員/傳菜員小組長職務，對優秀服務員進行升職不提薪獎勵，優秀組長經考核可以晉升為實習領班。
3、對服務員/傳菜員看臺給予10-20元的獎勵，給予人頭提成，提高服務員/傳菜員工作積極性。
4、定期組織員工進行規范酒店服務禮儀培訓，培訓老師可以外請(或酒店資深領班/經理擔任)，滿足員工自身提高的需求。
5、制作員工生日福利，寄發生日賀卡(總經理名義)，當月月底定一天給員工舉辦集體生日會，讓員工感受到酒店對他的關心，滿足歸屬需求。
6、設立年假，一線經營部門員工除春節期間和酒店繁忙時期，可享受帶薪休假一個星期。
7、針對保安離職率高的情況，經調查，主要原因是因為入職后的保安達不到主管的要求，針對此情況，20xx年嚴格控制保安入職面試情況，嚴格把關，實行二級把關制，控制保安流動性，確保酒店安全工作有序的進行。
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