食品行業(yè)2019年度工作計(jì)劃范文

食品行業(yè)2019年度工作計(jì)劃范文

　　為了切實(shí)履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，推動(dòng)形成全市食品安全監(jiān)管工作合力，切實(shí)保障人民群眾食品安全。特此制定食品行業(yè)2019年度工作計(jì)劃

　　食品行業(yè)2019年度工作計(jì)劃范文

　　一、加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)和能力建設(shè)，提高食品安全綜合協(xié)調(diào)水平

　　(一)加快推進(jìn)食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)改革，完善綜合協(xié)調(diào)機(jī)制

　　積極爭(zhēng)取市、區(qū)政府支持，加快推進(jìn)區(qū)級(jí)以下食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)改革，建立市、區(qū)、街道三級(jí)食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，努力向人事部門爭(zhēng)取綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)編制力量。推動(dòng)成立各級(jí)食品安全委員會(huì)和食品安全委員會(huì)辦公室，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。完善各項(xiàng)食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度，提高綜合協(xié)調(diào)工作的科學(xué)性、權(quán)威性和有效性。

　　(二)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高綜合協(xié)調(diào)工作能力

　　抓好食品安全綜合協(xié)調(diào)隊(duì)伍的培訓(xùn)工作，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)及食品專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，不斷提高綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)工作人員的能力和水平，培養(yǎng)一支優(yōu)秀的食品安全綜合協(xié)調(diào)隊(duì)伍。

　　二、建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力

　　(一)制訂食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作方案

　　根據(jù)衛(wèi)生部等六部門印發(fā)的《食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理規(guī)定(試行)》、《食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估管理規(guī)定(試行)》、《年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》等規(guī)定和省有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估的要求，結(jié)合深圳實(shí)際，制訂《深圳市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估管理辦法》和《深圳市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估工作方案(年)》，建立深圳市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，開展年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力，開展轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭。

　　(二)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)和能力建設(shè)

　　落實(shí)衛(wèi)生部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)與評(píng)估工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)19號(hào))和省有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力和體系建設(shè)的要求，依托現(xiàn)有各級(jí)疾病預(yù)防控制和醫(yī)療救治體系以及各監(jiān)管部門資源，在本市建立起覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)和各區(qū)、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)測(cè)體系，對(duì)已知和潛在的有毒有害物進(jìn)行檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)，對(duì)有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行排查、識(shí)別、鑒定和評(píng)價(jià)，為開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理及風(fēng)險(xiǎn)交流提供支持。

　　(三)提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力

　　以我市食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)和高等院校為依托，加快培養(yǎng)本市掌握國(guó)際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)管理和風(fēng)險(xiǎn)交流方法的高水平專業(yè)人員，不斷提高承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的能力。

　　三、突出重點(diǎn)，牽頭推進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作

　　(一)嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任

　　根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和市政府機(jī)構(gòu)改革后各部門的職責(zé)分工，進(jìn)一步明確市食品安全委員會(huì)各成員單位監(jiān)管職責(zé)，理清監(jiān)管邊界，避免監(jiān)管交叉和監(jiān)管空白，形成全市食品安全工作合力。編制出臺(tái)《年深圳市食品安全監(jiān)管責(zé)任白皮書》和《年深圳市食品安全工作總結(jié)和年工作要點(diǎn)》，對(duì)全市食品安全工作進(jìn)行總體部署，加強(qiáng)對(duì)全市食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)各部門和各區(qū)政府的食品安全監(jiān)管工作責(zé)任。

　　(二)繼續(xù)組織實(shí)施食品安全三年規(guī)劃

　　積極組織各部門、各區(qū)政府實(shí)施《食品安全三年規(guī)劃綱要(年-年)》，充分調(diào)動(dòng)政府、企業(yè)、消費(fèi)者、媒體等社會(huì)各界的力量，嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任，完善政策措施，保障各項(xiàng)工作順利落實(shí)。

　　組長(zhǎng)年度工作計(jì)劃范文

　　一.認(rèn)清自己的工作職責(zé)有哪些?

　　⑴作為一名品保組長(zhǎng)每天所做的工作要對(duì)品保課長(zhǎng)負(fù)責(zé);

　　⑵對(duì)各工站的品質(zhì)異常要作出初步的處理;

　　⑶對(duì)品質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和對(duì)品質(zhì)異常進(jìn)行改善措施的制定、跟進(jìn)與結(jié)案;

　　⑷每天下班前將當(dāng)天各工站相關(guān)的檢驗(yàn)記錄進(jìn)行審核，將異常的地方做好記號(hào)并找當(dāng)事人確認(rèn)異常情況及改善期限;

　　⑸對(duì)新進(jìn)人員除了指定一位輔導(dǎo)老師之外，還要經(jīng)常去跟進(jìn)輔導(dǎo)學(xué)習(xí)的進(jìn)度;

　　⑹定期將客戶最新的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范對(duì)小組各工站品保進(jìn)行培訓(xùn)與考核;

　　⑺對(duì)小組各工站品保依崗位需要進(jìn)行合理的調(diào)配，做好輪崗的工作規(guī)劃;

　　⑻除了這些工作之外，還要完成一些上級(jí)交付的其他工作。

　　二.多聽逆耳忠言，端正工作態(tài)度。

　　⑴多和下屬溝通，要想管好別人;先做好自己。

　　例如：夜班品保的工作紀(jì)律差!經(jīng)常被其他部門投訴找不到品保，之前有下屬經(jīng)常離崗、脫崗;找他談話時(shí)他說(shuō)我上夜班時(shí)也經(jīng)常睡覺(jué)，導(dǎo)致我不好管本組的上班紀(jì)律。

　　為了管理好這個(gè)團(tuán)隊(duì)，在那次和下屬談話之后在后續(xù)值夜班的時(shí)候多準(zhǔn)備一些如茶葉、咖啡、風(fēng)油精等提神醒腦的物品;通過(guò)倆個(gè)月的苦熬，現(xiàn)在值夜班的時(shí)候打瞌睡和睡覺(jué)的毛病都改正過(guò)來(lái)了。再去管下屬時(shí)，下屬都不說(shuō)二話了。

　　⑵會(huì)說(shuō)話的想話說(shuō)，不會(huì)說(shuō)話的搶話說(shuō)。

　　例如：當(dāng)品保的工作與其他部門需要配合時(shí)產(chǎn)生了分歧，有些人為了讓別人接受自己的觀念時(shí)會(huì)提高嗓門;弄得臉紅脖子粗的讓人以為在吵架，氣壞了自己不說(shuō)、事情還沒(méi)有辦成。

　　這種時(shí)候就要注意調(diào)整好自己的心態(tài)，學(xué)會(huì)換位思考。學(xué)會(huì)找依據(jù)(提異常單需要有證據(jù))，用講道理的方法來(lái)解決;千萬(wàn)不要將不好的情緒帶到工作中去，如果對(duì)方依然不配合時(shí)就找責(zé)任部門上一級(jí)負(fù)責(zé)人升級(jí)處理。

　　⑶做不做得好是能力問(wèn)題，做不做是態(tài)度問(wèn)題。

　　例如：上級(jí)布置一個(gè)任務(wù)下來(lái)，下面的人都在觀望著;有些人是能推則推、能拖則拖，到最后找遍各種借口就是不完成上級(jí)交付的工作。

　　這就要端正好自己的心態(tài)，作為組長(zhǎng)就必須帶好頭;組長(zhǎng)不完成，下面的人就會(huì)有借口推諉不斷了。

　　三.做好工作計(jì)劃，事有輕重緩急。

　　⑴做好工作交接很重要!

　　倆班各工站品保需做好工作對(duì)接，避免做無(wú)用功。每天的資料變更、客訴問(wèn)題點(diǎn)、異常單跟進(jìn)結(jié)果等等在交接本上或郵件的形式交接清楚，有交接就必須得有回復(fù)。

　　⑵合理規(guī)劃工作時(shí)間很重要!

　　每天上班先做什么?后做什么?上班之前要在心里面過(guò)一遍，前一天有哪些工作沒(méi)做完的;衡量一下事情的輕重緩急，合理的運(yùn)用上班時(shí)間。盡量避免出現(xiàn)很忙!很忙!時(shí)間也過(guò)去了，卻什么事情都沒(méi)搞定的情況出現(xiàn)。

　　⑴在現(xiàn)在的工作職責(zé)不變的情況下，作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整;加強(qiáng)自身品質(zhì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)，如客戶的最新的檢驗(yàn)技術(shù)規(guī)范等;

　　⑵將各工站的不良品及異常處理結(jié)果以拍成照片的形式保存，作為今后新進(jìn)人員上崗前的學(xué)習(xí)處理不良品的資料;

　　⑶將客戶檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)中概念模糊、有歧義的問(wèn)題點(diǎn)找出并找相關(guān)部門人員確認(rèn)清楚判定異常的具體標(biāo)準(zhǔn)，最好是有留樣或照片形式保留;

　　⑷對(duì)圖紙定期進(jìn)行檢查，及時(shí)更換破爛的資料;

　　⑸明確各工站品保人員的工作職責(zé)，定期進(jìn)行崗位輪換