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        下半年工作計劃銷量

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        下半年工作計劃銷量大全5篇

        時光飛逝,時間在慢慢推演,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,來為以后的工作做一份計劃。下面是小編幫大家整理的下半年工作計劃銷量,僅供參考,大家一起來看看吧。

        下半年工作計劃銷量

        下半年工作計劃銷量(篇1)

        一、建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊

        人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業的根本。在下半年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

        二、完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理辦法

        銷售管理是企業的老大難問題,銷售人員出去拜訪,見客戶處于放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的`主人翁意識。

        三、培養銷售人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣

        培養銷售人員發現問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業務能力提高到一個新的檔次。

        四、銷售目標

        下半年的銷售目標最基本的是做到月月目標達成。根據公司下達的銷售任務,把任務根據具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績.在下半年我向公司領導呈落一定能夠在x完善的搭建一個x人的銷售團隊。

        下半年工作計劃銷量(篇2)

        20__年上半年__分公司在集團總公司的領導和個部門監督指導下,在__全體員工團結一心下,共同努力做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元,半年綜合毛利55%,現做如下總結:

        一、管理方面:

        以人為本。善于發現自生不足和結合員工實際情況,加強員工廚德和廚藝的培訓,積極響應公司號召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認真。更加有責任心。各部門相互幫助,隨時聽從廚師長調動,哪里需要幫助去哪里。讓每個員工當自己的企業來做事,每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。

        二、成本方面:

        今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點

        (一)原材料的控制:

        1.庫存的貨盡量用完再進,先進先用,以免多放變質,過期。

        2.在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。

        3.原材料盡量做到物盡所用,在開發菜品的基礎上,邊角余料各部門相互互補,相互利用。

        (二)能源方面:

        禁止長流水,風機定時開,在工作不忙的情況下,集中時間加工,盡量節約能源。

        與去年同期相比:氣節約兩萬元,電節約兩萬,水節約三千,營業收入多一百五十萬。

        三、安全方面:

        嚴格執行《食品安全法,消防法》,認真抓好食品衛生安全工作,把好食品加工的各個環節,食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺帳,禁止使用三無產品,過期食品,不使用公司規定以外的任何食品添加劑,堅持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標簽明示在__特殊環境下經相關行政部門檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則,__組建的自查小組從廚師長,經理及部門組長親自帶頭,每天對廚房食品衛生,消防,員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應的處罰與獎勵。并每月評比,張貼,公示與浮動掛鉤。加大員工生產,個人安全的培訓及相關的教育,正確引導;在消防方面,定期培訓并聘請專業人員講解與實際操作,讓員工做到人人消防。

        四、菜品方面:

        菜品是企業的生命力。感謝公司對__的關心及對我個人的培養,多次外出考察,使我對菜品有更多的了解,自我的提高。__始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜,做為廚師長嚴把菜品質量關,定期培訓全體員工,并對差的部門及個人進行單獨培訓及指導。始終堅持以身作則,并每天堅持親自炒菜來帶動員工,提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來穩定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認真聽取前廳意見及顧客返還意見。總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足,促進菜品的穩定性及可口性。嚴格執行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。

        綜合上半年的工作,對下半年的工作計劃如下:

        1、高度同集團公司保持思想一致,配合前廳店長共同抓好,搞好__管理工作。

        2、努力帶領自己的團隊在菜品上狠下功夫,都說沒有永遠的特色,只有不斷的創新,爭取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。

        加強食品衛生安全,監督管理,加強食品添加劑五專管理,強化部門責任制,進一步提高員工節約意識,爭取在下半年創出更好經濟效益。

        下半年工作計劃銷量(篇3)

        一、服裝的陳列

        在賣場除了店鋪的設計和櫥窗的造型外,需要在服裝的陳列上表新立異,以求強烈的視覺沖擊力,營造成一種商業空間的銷售環境,以濃重的設計烘托自身的賣場氛圍,以獨特的個性確立商圈的形象,以爭取更多消費者的光顧,來獲取更大的利潤。因此,服裝陳列也越來越受商家的注意,成為銷售系統的重要環節。作為營銷系統中重要的一環,如何陳列商品,有以下幾點計劃:

        1、疊裝陳列

        (1)首先強調視覺,在色塊掌握上,原則應是從外到內,有淺至深,由暖至冷,由明至暗,因為這是人觀察事物的習性,這樣也能使消費者對商品產生興趣,從注意、吸引、觀察、購買等幾個環節進行購物。

        (2)同季節同類型同系列的產品陳列同一區域。

        (3)疊裝區域附近位置盡量設計模特,展示疊裝中的代表款式,以吸引注意增進視覺,并且可以擺放相應的.服裝的海報,宣傳單張,以全方位位展示代表款。

        2、掛裝陳列:

        (1)每款服飾應同時連續掛2件以上,掛裝應保持整潔,無折痕。

        (2)掛裝的陳列顏色應從外到內,從前到后,由淺到深,由明至暗,側列從前到后,從外到內,由淺到深,由明至暗,這些得根據店鋪的面積與服裝的主推風格來定。

        3、模特服裝的陳列,二到三天則須更換一次,這樣給顧客保持新鮮感,吸引人流進店。在細節決定成敗的今天,商家想在激烈的市場競爭中,立于不敗之地,就得從細微處入手,作為服裝銷售的專賣店,有三個因素決定著專賣店開得是否成功,一是硬件,二是其貨品陳列,三是專賣店的員工素質,服務質量提高銷售量也必將隨之提高。

        二、提高服務質量

        服裝導購代表工作的目的不盡相同,有的是為了收入,有的是為了喜好,有的兼而有之,不論是那一種目的首先工作就必須具備工作責任心及工作要求,好的服務必將贏得顧客認同,獲得顧客認同也必將提高銷售量。

        (1)保證積極的工作態度,在工作中持有飽滿的工作熱情;

        (2)善于與同事合作,精誠合作發揮團隊銷售力量;和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能;

        (3)要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業務與交流技能相結合。

        (4)對自己嚴格要求,學習亮劍精神,工作扎實細致,要不斷加強業務方面的學習,多看書及相關產品知識,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。

        (5)善于做出工作總結,一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯,學會自主嚴格要求自己。

        下半年工作計劃銷量(篇4)

        時光荏苒,上半年即將結束,新的一年就要到來。回首過去的半年,感慨萬千,很感謝__餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司,到現在三個多月過去了,在這段時間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化,統一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對上半年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:

        一、關于門店和公司

        1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20__年2月底做好__上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

        2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

        3、通過專業化培訓與管理,對我們的廚師技術力量進行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開發,是我們廚師`及公司適應市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創新是餐飲業永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發新品去適應市場的需求,為企業創造更大的發展空間和利潤。

        4,每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次,并每周向公司領導匯報檢查工作情況

        5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應的調整

        6,__下市前準備好20__年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據__年的流行趨勢增加相應的新品種

        二、關于__店

        __店在暫停營業半年后于__年三月十八日將以全新的面貌重新開業,鑒于__路的特殊情況,根據公司領導決定,這家店所經營產品將有別于其他幾家分店,我們將以__--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門,現將整個計劃做下安排

        1,通過對一些和__路店地理位置,周邊主要消費群體,經營模式大概一致的店的考察,根據營運部領導給出的大致方針,結合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領導審核!

        2,在10年2月底進行廚房人員組建,本著節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致

        3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

        4,了解原材料,調料的市場價格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價

        5,針對__店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作

        6,在10月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

        下半年工作計劃銷量(篇5)

        下半年服裝銷售工作計劃;各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以;一、項目介紹;由于資金有限只有x萬元,所以我想來想去沒有什么更;我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店;在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5;選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的;二、店面的選址;地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定;店面的租金也不高。

        一、項目介紹

        由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。

        我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。

        在選定行業之前,我先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。

        選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。

        二、店面的選址

        地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作為__發展的主要居民居住區之一,__又是__行的.中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。

        三、店面的裝潢

        租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

        所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

        我要求的裝潢效果如下:

        1、 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

        2、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

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