2017年公司端午節放假通知范文
端午節起源于中國，最初為古代百越地區(長江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日，百越之地春秋之前有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。下面是學習啦小編整理的2017年公司端午節放假通知范文，歡迎閱讀參考。
2017年公司端午節放假通知范文
各部門、各位員工：
根據《國務院辦公廳公布20xx年放假安排》，結合公司的實際情況，現將端午節期間放假安排通知如下：
20xx年端午節放假，共3天。20xx年6月9日至6月11日放假公休，共3天。6月9日(星期四，農歷端午節當日)為國家法定節假日，6月12日(星期日)上班。
注意事項：
1、請各部門負責人提前組織好放假前安全檢查，并做好防火、防盜排查;
2、放假期間，請保持手機通訊暢通;
3、放假期間需要外出的員工請注意安全防護，避免意外事故發生。
4、公司今年的端午福利禮品是五芳齋粽子禮盒，每人一盒。
祝各位員工端午節愉快!
端午節教你如何包粽子
包粽子的準備
1、5斤香糯米，用(不能過涼或過熱，水溫以手感有些熱但可以接受)溫水浸泡糯米2、3個小時(期間撓1至2次，以便米更好浸透)，用個小簸箕或過濾籃濾干水分。
2、2斤去皮綠豆，以同樣的溫水同樣的時間浸泡，濾干水分。
3、2斤半肥瘦豬肉(單是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不夠香)，把肉切成寬2cm、厚1cm、長10-15cm條狀，接下來放入少許精鹽、味精(雞精)、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等調料并用筷拌勻待用。
1、把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
2、把棉線剪若干條，每條長約20cm。腿上(膝蓋處)放一條毛巾以備弄濕衣物。
3、左手將粽葉繞成三角形，右手抓入糯米。
4、插入新粽葉包扎直至看不見糯米露出。
5、用手敲打粽子使其緊實。
6、把棉線固定后綁緊粽子。
7、制成后的粽子。
粽子分類包法
1、簡易肉粽包法介紹
糯米泡2小時備用。
香菇，蝦米，紅蔥頭.肉絲放入內鍋炒香在和糯米一起拌炒一下，在加入少許醬油，麻油及胡椒粉，糖，蠔油調味，直到米半熟。
粽葉洗凈，將2中的料包入，可依個人喜好在包入炒香五花肉，及蛋黃，蓮子。
電飯鍋外鍋水約放3杯，內鍋水淹過粽子放入蒸熟即可。
2、綠豆鴨蛋粽包法介紹
糯米、綠豆各750克，花生米25克，熟咸鴨蛋黃5個。
將蛋黃切碎與糯米、綠豆、花生拌勻即成餡。
取泡過的粽殼葉折成斗狀，填入適量餡料，包好后入鍋加冷水浸沒粽子，煮沸1小時后，改文火煮1小時即可。
3、咸香雞肉粽包法介紹
糯米600克、雞肉800克、薯仔400克、蝦米80克、蒜蓉1湯匙、生抽半湯匙、蔥、鹽、雞精、生粉若干、粽葉適量、粽繩適量。
將雞肉、薯仔和大蔥頭剁碎，加入鹽、蒜、雞精、生粉等調料拌勻。
洗凈糯米，浸水半小時。燒熱鍋，用蔥姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。
用粽葉2張，折疊成漏狀，放入炒香的糯米1湯匙，加入做法1中扮勻的餡料，再加入1湯匙的糯米在上面。
將粽繩把粽子扎好，放入高壓煲中煮30分鐘，即可趁熱食。如果是普通煲須煮2小時左右。
粽子怎么吃比較健康
注重高纖：粽子使用的糯米所需消化時間較長，胃腸排空需時較久，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代，不僅可增加纖維質含量，減少腸胃負擔，更有益于健康。
少油低熱量：肉粽早已成為“粽族”中的主角，但它的缺陷是飽和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以雞肉、海鮮或魚肉取代。
詳讀營養標示：現在許多包裝粽已經開始標示營養成分了。營養成分的標示包括每份重量或每100克所含的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物與鈉含量，但消費者常誤以為營養標示上的數據就是一個粽子提供的熱量與營養素，正確的方法是以每份的重量或每100克與一個粽子的實際重量去換算。因此，養成閱讀營養標示的習慣，購買符合個人需求的粽子，才能讓這個端午節既美味又健康。
食物搭配：端午節前后可別餐餐以粽果腹，而忘記其他種類食物的攝取，因為粽子一般只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂。建議搭配時令蔬菜，餐后來一份水果。
結語：以上就是小編給大家介紹的包粽子的方法，相信大家看完之后對于這些方法也是有一些了解了，看完之后大家是不是現在就想包起來了呢，大家可以回家買一些食材按照小編說的方法自己在家就可以制作了。
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