做餐飲搞活動策劃方案
餐飲策劃是餐飲企業以精準定位為手段，以提升品牌形象、強化企業核心競爭力并擴大盈利能力為目標所進行的系統資源整合活動。下面小編為您推薦了做餐飲搞活動策劃方案,歡迎您的參閱。
做餐飲搞活動策劃方案【篇1】
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
日期：
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點：餐廳南大堂
形式：
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發、市內LED宣傳
1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發等
2、宣傳方式：活動介紹，節目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等
3、宣傳時間：
4、宣傳頻率：
(1)報紙：《張家口日報》公告一次，各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次，新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(后續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節目，每天5次，每次20秒。
做餐飲搞活動策劃方案【篇2】
國際婦女節是在每年的3月8日為慶祝婦女在經濟、政治和社會等領域做出的重要貢獻和取得的巨大成就而設立的節日。為了增加節日氣氛，讓每個人懂得關愛女性、學習女性，贊美女性，為她們的奉獻而驕傲而共享，我們勇麗餐飲特開展“美麗女人節，勇麗喜相約”活動：
一、活動時間：__年3月8日
二、活動地點：勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天
三、活動主題：美麗女人節，勇麗喜相約
四、活動內容：
活動一：各店根據自己的實際情況，活動期間主推春季養顏養生菜品三至五款，列展臺展示。
活動二：3月8日當天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養顏湯等，各店做好登記，財務備存。
活動三：利用短信平臺發勇麗餐飲三八婦女節活動信息，穩定維護老客戶，短信內容：“美麗女人節，勇麗喜相約!在這溫馨的節日里，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節!各種養生美容套餐，精彩呈現。”
活動四：各店門口懸掛橫幅，內容：“美麗女人節，勇麗喜相約”
女人我，幸福紅太狼。游客將將互動時的照片、微視頻或平時老公干活的照片(無論是他做飯的側影，刷碗的背影，還是帶孩子的身影，只要是老公做家務的照片，洗衣、拖地、收拾家等)發送到朋友圈并截圖發至景區微信或新浪微博并@西雙版納望天樹景區，到活動頒獎處(望天樓附近)通過工作人員驗證后可獲得精美禮品一份。
帶著媽媽去望天樹活動期間望天樹推出帶著媽媽去望天樹親子活動，讓媽媽更快樂更美麗。陪媽媽徒步熱帶雨林、挑戰驚險刺激的樹冠走廊或玻璃廊橋，在景區里幫媽媽拍照留下美麗幸福的瞬間、為媽媽祝福許愿、寫出最想對媽媽說的一句話、幫媽媽提包等，通過微信微博發布后到活動頒獎處通過工作人員驗證后即可獲得精美禮品一份，每天現場通過微信抽取幸運家庭2家，贈送景區親子文化衫(三件套)一套。
五、注意事項
1、雨林盛宴優惠酬賓活動期間望天樹景區味美亞雨林餐廳推出優惠預定酬賓活動，每天前10桌(標準400元/桌以上)預定的客人可享受8折優惠，另外雨林餐廳還將推出自助餐服務，30元/人，菜品豐盛自助擇取，讓美食美景伴您在這里度過愉快的節日!1、各店對員工進行相關知識的培訓，當日客人用餐時主動提示，并送上節日祝福。
2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。
五、相關要求
1、企劃部負責制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。
做餐飲搞活動策劃方案【篇3】
名稱：食光探秘之旅
概念：結合現代科技與傳統美食，打造一場味覺與視覺的雙重盛宴。通過互動體驗，讓顧客在享受美食的同時，感受文化的魅力。
特色：
主題餐廳：以世界各地美食文化為主題，設計不同風格的用餐區域，如意大利風情、法國浪漫、日本和風等。
互動體驗：利用AR技術，讓顧客在用餐時通過手機或特制眼鏡觀看與美食相關的趣味動畫、歷史故事等，增加趣味性。
個性化推薦：根據顧客的口味偏好、營養需求等，通過智能系統為顧客推薦合適的菜品，實現精準營銷。
環保理念：倡導綠色餐飲，采用環保材料裝修餐廳，減少食物浪費，提高資源利用率。
通過食光探秘之旅，我們旨在為顧客帶來一場別具一格的美食之旅，同時傳播世界各地的飲食文化，提升餐飲行業的創意與品質。
做餐飲搞活動策劃方案【篇4】
一、主題定位：以“綠色、健康、創新”為主題，打造獨特的餐飲體驗。
二、菜品創新：結合地域特色與時尚元素，推出創意菜品。采用新鮮、有機食材，注重營養均衡，同時融入現代烹飪技術，讓顧客享受美食的同時，也能感受到健康的生活態度。
三、環境設計：以簡約、自然的設計風格為主，營造舒適、輕松的用餐氛圍。同時，通過巧妙的空間布局和裝飾，展示菜品特色和主題文化，讓顧客在品嘗美食的同時，也能沉浸在美好的環境中。
四、服務體驗：提供貼心、專業的服務，關注顧客需求，營造賓至如歸的感覺。通過培訓員工，提升服務質量和效率，讓顧客享受到愉悅的用餐體驗。
五、營銷推廣：利用社交媒體、線上線下活動等方式，進行品牌宣傳和推廣。通過推出優惠活動、組織主題派對等方式，吸引更多顧客前來體驗。同時，與合作伙伴建立戰略合作關系，共同開拓市場，提升品牌影響力。
做餐飲搞活動策劃方案【篇5】
主題：“味覺之旅”——結合地方特色與全球風味，打造獨特餐飲體驗。
策劃內容：
菜品融合：結合本地食材與全球經典菜系，如川菜的麻辣與法式的細膩，創造新穎口味。
互動體驗：設置“味覺地圖”互動墻，讓顧客投票選擇受歡迎的菜品組合，增強顧客參與感。
主題晚宴：每月推出不同國家的主題晚宴，如意大利之夜、日本和食等，結合文化表演，提供沉浸式體驗。
廚藝課程：邀請知名廚師教授經典菜品制作，讓顧客在品嘗美食的同時，也能學習烹飪技巧。
環保理念：強調食材的可持續性與環保采購，推廣減少食物浪費的理念，提高社會責任感。
預期效果：通過獨特的菜品創新、互動體驗與主題活動，吸引食客，增強品牌知名度與顧客忠誠度，實現餐飲業務的持續增長。
做餐飲搞活動策劃方案【篇6】
主題：“時光穿梭”主題餐廳
概念：結合復古與現代元素，創造一個仿佛穿越時空的餐飲體驗。顧客可以選擇進入不同的“時光隧道”，體驗不同歷史時期的餐飲文化。
實施：
空間設計：餐廳內部裝修以不同歷史時期為主題，如中世紀、文藝復興、工業時代等，每個區域都充滿了相應的歷史元素和裝飾。
菜單設計：每個區域提供對應時代的特色菜品，讓顧客在品嘗美食的同時，也能了解歷史。
互動體驗：提供角色扮演、歷史問答等互動游戲，增強顧客的參與感和體驗感。
技術融合：利用AR技術，讓顧客通過手機或特定設備看到過去和現在的疊加景象，增強沉浸感。
目的：
此方案旨在為顧客提供獨特的餐飲體驗，不僅滿足味蕾，更滿足對知識和探索的渴望。同時，通過創意和技術的結合，提升餐廳的品牌形象和市場競爭力。