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        服務員工作優秀自我鑒定范文

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          服務行業在如今社會中是占有非常大的比重的,那么有關服務工作自我鑒定怎么寫呢,今天小編就給大家整理一下工作自我鑒定,有時間的來一下閱讀哦

          服務員優秀自我鑒定

          時間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣。

          一、培訓方面:

          1、托盤要領,房間送餐流程。

          2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

          3、賓館相關制度培訓與督導。

          4、出菜途徑相關安全意識。

          5、對本班組進行學習醬料制作。

          二、管理方面:

          1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

          2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

          3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

          4、2xx-xx年傳菜全年離職人數23人,XX年傳菜全年離職人數4人, 2xx-xx年是比較穩定的一年。

          三、作為我本人,負責傳菜工作。

          1、負責廳面的醬料運轉。

          2、傳菜出菜相應輸出與控制。

          3、傳菜人手的協調。

          4、認真做好每一天的每一項工作。

          5、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。

          6、利用休息時間進行計算機培訓。

          7、多學習其他東西,充實自己。

          最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,!

          作為五星級酒店的服務生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務生自我鑒定。

          首先在外在形象上作為總臺服務人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發生爭執,使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。

          其次在工作態度上我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。

          我做到有問必答,百問不厭。回答問詢簡潔明了,用詞準確,口齒清晰。對本酒店的各個場所位置、服務時間、各種設施了如執掌,不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊。 接待賓客問詢時,我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉,我還熟悉本地其他服務性行業的有關情況,如旅游景點、往返路線、交通工具、購物場所等有關信息,以便隨時為賓客提供服務,避免一問三不知。

          在賓客遇到困難時,我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代賓客修理大小物品等。如不能滿足賓客的要求時候,我及時向賓客致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。

          賓客離店來總臺結賬,我態度熱情,辦理迅速準確,以免耽擱賓客的時間。當場核對各項收費情況,錢款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝,并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語,可以給賓客留下深刻印象,吸引賓客再來。

          經過自己的努力,自然取得不錯的效果,但仍然存在不足,在以后的工作中一定不斷學習,不斷加強,爭取有更優秀的表現

          優秀服務員自我鑒定范文

          時間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣。

          一、培訓方面:

          1、托盤要領,房間送餐流程。

          2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

          3、賓館相關制度培訓與督導。

          4、出菜途徑相關安全意識。

          5、對本班組進行學習醬料制作。

          二、管理方面:

          1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

          2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

          3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

          4、2xx-xx年傳菜全年離職人數23人,XX年傳菜全年離職人數4人, 2xx-xx年是比較穩定的一年。

          三、作為我本人,負責傳菜工作。

          1、負責廳面的醬料運轉。

          2、傳菜出菜相應輸出與控制。

          3、傳菜人手的協調。

          4、認真做好每一天的每一項工作。

          5、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。

          6、利用休息時間進行計算機培訓。

          7、多學習其他東西,充實自己。

          最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,! 作為五星級酒店的服務生,在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務員的素質直接反映了該酒店的服務質量和管理水平。作為服務員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務生自我鑒定。

          首先在外在形象上作為總臺服務人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴貴重的飾物,講究個人衛生,上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務當中,始終精神飽滿,對賓客笑臉相迎,主動熱情。有敬業精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作時間我不與旁人閑聊,不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發生爭執,使用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。

          其次在工作態度上我服務態度熱心、誠懇。當賓客對服務不滿投訴時,我耐心傾聽,誠懇接受,不打斷賓客的話頭,更不置之不理,向賓客真誠致歉,并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,熱情服務。

          有關于服務員的自我鑒定

          時間在忙碌的工作中,不知不覺的過去了,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣。

          一、培訓方面:

          1、托盤要領,房間送餐流程。

          2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

          3、賓館相關制度培訓與督導。

          4、出菜途徑相關安全意識。

          5、對本班組進行學習醬料制作。

          二、管理方面:

          1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

          2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

          3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

          4、2xx-xx年傳菜全年離職人數23人,2xx-x年傳菜全年離職人數4人, 2xx-x年是比較穩定的一年。

          三、作為我本人,負責傳菜工作。

          1、負責廳面的醬料運轉。

          2、傳菜出菜相應輸出與控制。

          3、傳菜人手的協調。

          4、認真做好每一天的每一項工作。

          5、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。

          6、利用休息時間進行計算機培訓。

          7、多學習其他東西,充實自己。

          最后,希望我到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,! 二半年的實習已經畫上句號,通過這段時間的實習,我得到了全面的鍛煉,實習的過程也使我完成了一個學生,在邁出社會時歷經的過渡,提高了自己的獨立,得到了這個方面知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實的基礎


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