關于酒店經理個人工作總結范文2020

時間：2020-07-02 14:34:49 嘉欣0由分享

半年來的工作相比你已經累積了不少想要總結和分析的事情，趕緊來寫寫個人的工作總結吧，下面是小編為大家帶來的有關于酒店經理個人工作總結范文2020，希望大家喜歡。

酒店經理個人工作總結范文2020【篇一】

__年已經過去，在這一年里，__大酒店在__公司和__公司的共同經營下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修營業，彌補了酒店娛樂項目的空缺，使酒店的服務項目更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新，所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使__大酒店在__年的星評復核中取得有史以來的成績第二名，使__大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設，給員工創造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目，并多次開展各項比賽，即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了VIP團四個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素質

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本

“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節省了費用，房卡19元/張，鑰匙袋1元/個，每天團隊房都1間以上，一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

酒店經理個人工作總結范文2020【篇二】

時光飛逝，眨眼間20__年就要過往了，回顧20__年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及經理，我所從事的工作和擔當的責任也使自己的責任感與使用感日趨增強，在進進酒店展開工作之前，我對這一行業可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時間內，在各位領導和同事的幫助與協助下，我自己和部分工作都獲得長足進步，固然在這半年時間內也發生了很多題目，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本，對個人與部分工作進行總結與分析，特把年工作總結以下。

一、20__年工作總結

1、工作成績描寫

⑴在半年中部分工作獲得明顯進步，在規范化管理和制度化建設上獲得重要成績;

⑵外協工作獲得重要突破，為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;

⑶人力資源工作獲得進展，從職員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上獲得重要進展;

⑷質檢工作獲得進展，質量檢查體系已基本建立;

⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持，與各部分聯系緊密，為飯店發展共同努力。

2、工作失誤總結

⑴時間短在部分內部管理中還存在有些不規范的地方，使工作整體效果遭到一些影響;

⑵重視工作質量與效力，夸大嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地到達工作要求;

⑶培訓工作缺少系統性，在20__年留意改進;

二、20__年工作計劃

回看了20__年的得與失，展看布滿挑戰的20__年，有很多計劃正待我們逐一往實施實現，所以在20__年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設計與規劃，在此特將部分計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行建議與修正，并在計劃執行進程中得到各位的指導與幫助。

1、整體工作計劃描寫

一個基本原則：以飯店經營發展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐漸展開。

兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協工作的有效展開;

三個核心環節：培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩步提升;

2、20__年具體工作計劃

⑴明確本身職責，建立工作形象，為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理睬成員之一，我對酒店的感情與所擔當的責任已不單單是做為一個行政部負責人所應盡到的職責，在年我和我所在部分將嚴格依照酒店領導要求、將每項工作落實到最細的地方，協助總經理展開落實每項政策措施，在酒店獲得良好業績同時也使本身得到長足進步。

⑵人力資源管理工作：年行政部將把職員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充職員上升空間、構成職員良性競爭，到達良好考核機制幾方面展開工作，令人力資源管理工作體系化，終究在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。

⑶培訓工作：良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障，在年我將建立起完善的培訓體系，從員工進職培訓、專業培訓、平常培訓及管理者培訓幾方面進手，把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面，并把培訓工作與質檢工作有效結合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部份，通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。

20__年承載著很多人的夢想，帶著信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來，進進這一年，我?？醋约嚎梢栽诠ぷ魃嫌兴M益，發揮上風、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更?？床糠止ぷ骺梢栽诂F有基礎上得到更大提升;在年我和我的部分會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存，把部分建設成為真正意義上的和-諧團隊、優秀團隊、專業團隊，也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!

酒店經理個人工作總結范文2020【篇三】

時光飛逝，轉眼間20__年即將過去。在這一年里，__酒店管理部在公司的正確經營指導下，以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務，多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況匯報如下：

一、加強業務培訓，提高服務水平

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店，我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓，員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。

二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負責的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區域。因此，根據市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要，為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛生質量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環境

一個酒店的形象除了優質的服務，更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施，把工作細化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。

四、工作中的不足和今后的打算

雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，具體表現在：一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。

今后，我管理部會團結一致，在__酒店的正確帶領下，圍繞酒店的年度任務目標，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優質、最高效的服務。具體措施有以下幾點：

1、繼續加強員工培訓，從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化，配合營業部門做好明年的銷售任務。

2、繼續落實責任制，抓好衛生配套服務，以客戶滿意為宗旨，加強管理人員對現場的督導和質量檢測，逐步完善各部門員工的服務方式方法，提升服務水準。

3、綜合協調，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用，這樣，才能強化部門的協作能力，為客戶提供優質、滿意的服務。

20__年承載著許多人的夢想，進入新的一年，我希望自己可以在工作上有所增益，發揮優勢，規避劣勢，在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。20__年，我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹立酒店的品牌形象。

酒店員工個人工作總結【篇四】

2020年，是我在公司供職不平凡的一年，也是在公司領導下個人才能得以充分發揮的一年，一年來，我按照公司組織安排，從景區調往酒店商務中心工作，在全新的服務環境里，全力樹立酒店的窗口形象，與全體員工共同打造酒店優質的服務品牌，同時，不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務，并將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋，當好上級領導的參謀，為酒店的優質運作貢獻自己的一份力量?，F將本人一年來在酒店的主要工作總結如下

一、服從公司安排，按質按量完成本職工作

自從酒店開業以來，我在商務中心對公司交付的一切打字文稿，傳真、復印等工作，均以高度的責任心任勞任怨地對待，同時，發揮在景區工作的經驗優勢，認真做好顧客的旅游接待

，以專業型面貌展示給八方游客，贏得了顧客的一致好評。開業以來，本人在工作中無一起責任事故發生，使接待的多游客，和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果，受到有關單位和領導的贊許。

二、樹立酒店大局服務意識，發揮服務行業的團隊合作精神

__大酒店是我縣打造__品牌的知名企業，月日開業前后，千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的，特別是在月日，又恰逢我縣首屆徽菜美食節，酒店承辦個人烹飪比賽，期間，人手少，事物雜，時間緊，為此，我不計個人得失，堅決服從大局，長期義務加班加點，并與其他各個部門緊密配合，哪里需要就到哪個崗位頂班，從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

三、認真學習，在崗位練兵中體現敬業奉獻精神

一年來，我在公司不同服務崗位的實踐中，不斷學習，在學中干，在干中學，不僅體會到成功的集體榮譽感，也發揮了自己的潛能，特別是在酒店中心工作任務中，全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉，體現出服務行業的社會需要和尊重，自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

一年來，在公司領導下，我在服務行業取得了一定的業績，但離公司的要求還有一定差距，在新的一年里，我將再接再厲，為酒店的優質服務添磚加瓦，貢獻自己的一份力量。

酒店員工個人工作總結【篇五】

忙碌而充實的2020年即將結束，在新的工作崗位上，在酒店領導和同事們的關心支持幫助下，我圓滿完成了領導交給的各項工作任務。在這個團結、和睦的集體中，我從思想上得到了進一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現將我的工作情況總結如下：

1、樹立以店為家的思想，嚴格遵守酒店規章制度，自覺維護酒店集體利益，維護酒店整體形象，做到誠心，虛心，耐心。

2、充分了解工作環境，工作范疇，工作狀況，做到有問題能及時到位，及時解決。

3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領導書面請假，對自己的工作做到盡職盡責，合理安排，不急不躁，安全穩固。

4、愛護公物，妥善使用和及時維護工具設備，節約能源，從節約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關掉，發現問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質，主動向同事學習請教，保持飽滿的工作精神，并做到自覺嚴謹的工作態度。

通過這段時間的工作，我發現自己仍有不足的地方，有待改進，如專業知識不夠豐富，預備通過加強學習來提高自身的專業知識和服務水平。

明年我的計劃是：

1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。