燕窩怎么做可以美容養(yǎng)顏
燕窩怎么做可以美容養(yǎng)顏
大家都知道燕窩是進(jìn)補(bǔ)身體，美容養(yǎng)顏的最佳營(yíng)養(yǎng)品。那么，燕窩怎么做可以美容養(yǎng)顏呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。
燕窩可以美容養(yǎng)顏的做法
1、木瓜燉燕窩：原只木瓜橫切一半后，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩里面，吃的時(shí)候配上冰糖水。
2、干撈燕窩：首先預(yù)先煲一煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，等到肉汁將要燒干的時(shí)候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類(lèi)熬制的湯汁。
3、紅燒官燕：同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來(lái)加快速度)，拌入燕窩即可食用，口感相對(duì)油膩。
4、果汁撈燕窩：預(yù)先用榨汁機(jī)榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作為調(diào)味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡(jiǎn)單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
適合食用燕窩美容養(yǎng)顏的人群
1、女性：女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個(gè)秘訣。
2、男性：貴滋堂《本草綱目》稱(chēng)燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中直最則良者”。因此它具有潤(rùn)肺、益氣、補(bǔ)脾等功效，長(zhǎng)期食用可使人精神飽滿、精力充沛、不易虛弱，更能增加體力和體能。
3、孕婦：燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進(jìn)人體組織生長(zhǎng)，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來(lái)的新生嬰兒更強(qiáng)壯、白皙，增強(qiáng)其抵抗力。妊娠后的產(chǎn)婦，用燕窩進(jìn)補(bǔ)也是最佳的。
4、老人：老年人通常腸胃不好、身體虛弱，或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)中益氣。
5、吸煙者：吸煙會(huì)導(dǎo)致喉干多痰，并可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩可以增強(qiáng)免疫力，長(zhǎng)期食用燕窩，還可以潤(rùn)肺、化痰止咳。
正確挑選燕窩的方法
1、產(chǎn)地：世界上最上乘的燕窩基本上都是來(lái)自印度尼西亞以及馬來(lái)西亞，相比而言印度尼西亞燕窩的品質(zhì)要好于馬來(lái)西亞的燕窩。
2、盞型：燕窩兩端之頭腳越細(xì)越靚。珍品燕窩的盞型完整、大片(約三個(gè)指頭寬)，燕絲分明，細(xì)而密集，清楚可見(jiàn)。
3、色澤：以光澤通透顏色微黃為上品。因?yàn)檠嘧映缘氖澄锊煌酝僖侯伾鄷?huì)不同。珍品燕窩每盞的顏色深淺不一，通透帶微黃。
4、干度：珍品燕窩以干爽含水少為尚品，干度的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為95%。珍品燕窩無(wú)論看上去還是摸上去都是干爽的感覺(jué)。
5、雜質(zhì)：看燕窩是否干凈，以細(xì)毛、雜質(zhì)少者為好。珍品天盞燕窩都會(huì)含有少量微小雜質(zhì)和細(xì)毛，但是如果泡發(fā)后肉眼看去基本無(wú)細(xì)毛和雜質(zhì)的也要注意，很可能經(jīng)過(guò)了漂白。
6、發(fā)頭：如果是純天然的燕窩，發(fā)頭越大，燕窩越好。(部分不法商人添加額外的東西來(lái)增加燕窩的發(fā)頭)發(fā)頭是指燕窩在浸透后在重量上與干身時(shí)之比，天然燕窩發(fā)頭越大越好。燕窩的發(fā)頭一般在3-5倍，珍品燕窩的發(fā)頭可以達(dá)到6-8倍，有的甚至可以達(dá)到10倍。
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