補血養顏的食物有哪些

補血養顏的食物有哪些

　　氣血是從內而外進行調節的，氣血好了，人就顯得健康精神了，也就變得美麗了。所以，女性朋友要從飲食上對自身的氣血進行調養，做個“內外兼秀“的氣質女子。那么，女性吃什么補血養顏的食物才有效呢?下面學習啦小編給大家介紹補血養顏的食物，希望對你有用!

　　補血養顏食物

　　①菠菜

　　這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。

　　②面筋

　　這是種民間食品。一般的素食(素食食品)館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

　　③金針菜

　　金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質(蛋白質食品)、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

　　④枸杞子

　　古人云：“枸杞能留得青春美色。”用枸杞子泡酒，長期飲用可以防老駐顏。枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素a、b1、b2、c、煙酸、磷、鐵等滋補強壯、養顏潤膚的營養物質。作為美容食療簡方，枸杞可泡酒，也可與桂圓及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏，或與其他食物一起配制成藥膳，如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。

　　⑤黑芝麻

　　黑芝麻含有大量的不飽和脂肪酸和維生素e，對延緩皮膚衰老非常有益。黑芝麻可做成烏麻散。其制作方法是：將黑芝麻用溫水拌勻，入鍋蒸，待大汽冒起時，即離火，再暴曬干。如此蒸曬幾遍，研成細末。空腹以溫水調服10克，飯前服下。

　　⑥胡蘿卜

　　胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

　　⑦黑豆

　　黑豆是不為大多數人所知的絕佳補血食物，黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強，食用黑豆可軟化血管、促進血液循環，增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富，并且不含膽固醇，非常適合心血管病的患者補血。

　　補血養顏食譜

　　1、藕粥

　　材料：藕適量，粳米二兩，砂糖少許。

　　做法：先將藕洗凈，切成薄片，同粳米、砂糖同入砂鍋內煮成稀粥。

　　功效：具有健脾、開胃、益血、止瀉的功效，適用于食欲不佳，大便溏薄，熱病后口干煩渴。

　　2、紅棗花生粥

　　材料：干紅棗50克，花生米100克，紅糖50克。

　　做法：先將棗洗凈泡發，花生略煮后取花生衣。接著，將棗與花生衣同放人煮花生的水中，加適量冷水，文火煮半小時，撈出花生衣，人紅糖，溶化后收汁就可以吃了。

　　功效：可以益氣養血，適用于血虛證。

　　3、雙豆雞翅湯

　　材料：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。

　　做法：先將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋。接著，加入適量高湯，用小火燉熟，最后用鹽、味精、料酒進行調味后，就可以食用了。

　　功效：黃豆和青豆含有豐富的蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質可以提高體內雌激素的水平，從而讓女性更加青春美感。另外，雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量要高于豬蹄，與黃豆、青豆同食，可以增加皮膚彈性、滋潤皮膚。

　　4、花生芝麻糊

　　材料：花生、黑芝麻、色拉油。

　　做法：先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，再把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中保存。吃時，用干凈的勺子盛到碗里，加入開水一沖就可以了。

　　功效：花生與黑芝麻富含維生素E，可以防止褐素沉著于皮膚，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，可以預防女性衰老。

　　5、松子仁豬蹄

　　材料：大豬蹄1個，松子仁、核桃仁各30克。

　　做法：先將豬蹄去凈毛，人鍋煮至半熟，去骨取皮。接著，在皮內裝上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋，卷好，外用線扎緊。再煮至爛熟時取出，直至冷切片，裝入盤中，佐餐食用就可以了。

　　功效：豬蹄中的膠原蛋白。補血養顏吃什么好?核桃仁、松子仁含有豐富的脂肪和蛋白質，脂肪含量高達40%以上，其中主要成分是必需脂肪酸。另外，松子仁可以潤肺養液，豬蹄可以養陰血，具有滑潤肌膚的功效。