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        吃什么補血養顏

        時間: 保燕704 分享

        吃什么補血養顏

          女人愛美,這是眾所周知的事情,那么女人如何才能讓自己變得更加美麗呢?下面學習啦小編給大家介紹補血養顏食物,希望對你有用!

          補血養顏食物

          紫葡萄干

          紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

          龍眼肉

          這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。

          特別是產后的婦女,由于生產過程中大量的失血,因此急需通過吃一些補血的食物來補充流失的血液。而龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒都是很好的補血食物。

          烏雞

          烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

          菠菜

          菠菜中含有豐富的鐵,但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關。胡蘿卜素能治夜盲癥,還能調節細胞的各項功能,對各種出血癥有益。維生素是還原劑,能將體內的三價鐵還原為二價鐵,以便于人體吸收。對貧血有一定的治療作用。

          動物肝臟

          動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2-3次即可,每次10-30克,50歲以上的女性最好少吃。

          黑芝麻

          有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。

          芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

          桑葚干

          桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

          黑棗

          干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

          蓮藕

          藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

          補血養顏食譜

          木瓜蓮子百合湯

          材料:木瓜、蓮子、百合、紅棗、銀耳、冰糖適量。

          做法:將原料洗凈切小塊,蓮子泡發蒸熟,銀耳泡發撕小塊。將原料放入開水中煮半小時,放入木瓜最后放入百合即可,裝入湯盤用薄荷葉點綴。

          蓮藕蘿卜飲

          用蓮藕,白蘿卜一起弄碎然后加點冰糖就可以喝了。此湯切記不要在經期前后飲用,否則容易引起痛經,加大經期不適感。

          營養點評:這道甜品就具有清熱解毒,止血固經之功效,特別適合想減肥又擔心貧血的女性經常食用。

          山楂桂枝紅糖湯

          先將山楂,桂枝同2碗清水一起用文火煎成一碗后,關火加入紅糖,然后在攪拌均勻就可以食用了。

          紅棗糯米粥

          用黑米同糯米,紅棗,當歸一起熬成粥就可了。在這里提醒一下在做之前一定要先將黑米,糯米等洗干凈并放在冷水中浸泡幾個小時等其泡發之后在瀝干水份。

          營養點評:紅棗糯米粥具有補血益氣,健脾養胃之功效,特別適合經常熬夜加班,氣色不好的女性經常食用。

          珠玉二寶粥

          材料:生山藥60克,生苡米60克,柿餅24克。

          制作:先將生山藥、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀,然后放進瓦鍋內,加進適量清水煮粥。再將柿餅洗凈,用刀切碎,調入粥內煮溶,待溫食用。

          功效:本粥山藥似玉,苡米似珠而得名,有清肺補脾,滋陰益氣,美容養顏功效。

          蓮子桂圓湯

          用蓮子,桂圓,紅棗適量一起熬成湯加入冰糖就可了。在做之前最好先將蓮子湯包發之后去其蕊,這樣才不會有苦味。

          營養點評:補血養顏安神,健脾養胃,特別是對于心神不寧,神經衰弱,失眠的女性具有很好的輔助治療的作用。

          蜜鹽菠蘿飲

          材料:菠蘿1個、食鹽1克、水100毫升。

          做法:準備菠蘿、純水、蜂蜜、鹽備用,菠蘿肉,切成小方塊,切碎杯清洗干凈,放入果汁機榨出果汁,過濾掉果肉渣,加入適量的鹽和蜂蜜,攪拌均勻,倒入杯中,即可飲用。

          功效:菠蘿中含有一種成分,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,能夠改善局部的血液循環,并消除炎癥和水腫。

          除此之外,菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

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