春節(jié)養(yǎng)顏菜譜

春節(jié)養(yǎng)顏菜譜

　　春節(jié)前的溫度仍較低，皮膚的新陳代謝能力容易下降，肌膚的含水度與含油度明顯減少，肌膚自我調(diào)節(jié)功能變得緩慢，老舊角層堆積，肌膚出現(xiàn)干燥、暗沉及斑點，那么春節(jié)時期怎么美容養(yǎng)顏呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春節(jié)養(yǎng)顏菜譜，希望對你有用!

　　4個養(yǎng)顏菜譜

　　一、美白甜湯

　　材料：蓮子40克、百合10克、銀耳10克、枸杞20克、木瓜60克、冰糖適量。

　　做法：將蓮子、百合、銀耳、枸杞用溫水浸泡60分鐘;砂鍋內(nèi)放清水加蓮子、百合、銀耳、枸杞，開鍋后改小火煲60分鐘;再放入木瓜、冰糖，冰糖融化后關(guān)火即可。

　　二、蓮子增白糕

　　材料：白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥各50克，面粉250克，白糖適量。

　　做法：先將白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥打成粉，與面粉拌勻，加清水和成面團(tuán)，再鋪平切成菱形方塊，上蒸籠蒸30分鐘，即可食用。

　　三、黃瓜粥

　　材料：大米、黃瓜、鹽、姜適量。

　　做法：先將黃瓜洗凈，然后剝皮切片;將大米淘凈，生姜切成小碎塊;鍋中放水，然后開火，把大米與生姜放入其中，等到水燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬，然后放入黃瓜片，等到完全粘稠了就可以加鹽出鍋了。

　　四、西紅柿蜂蜜

　　材料：西紅柿200克、蜂蜜30克。

　　做法：將西紅柿洗凈后切成小塊，裝在盤中，用勺子把蜂蜜淋在西紅柿上，攪拌均勻即可食用。

　　春節(jié)養(yǎng)顏營養(yǎng)菜

　　1、豌豆

　　豌豆微量元素含量較多打榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多 營養(yǎng)速查：豌豆是一種營養(yǎng)性食品，含蛋白質(zhì)23%-25%、糖類57%-60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質(zhì)、維生素及微量元素。

　　特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利于增進(jìn)寶寶的造血機能，幫助骨骼和大腦發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C,在所有鮮豆中更是名列榜首。

　　2、土豆

　　土豆是地下人參打榜理由：因其營養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽

　　營養(yǎng)速查：土豆的營養(yǎng)成分非常豐富，100克土豆蛋白質(zhì)含量約在2-2.5克，而且土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。

　　此外，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。

　　3、茄子

　　茄子含豐富的維生素E打榜理由：含有豐富的維生素E

　　營養(yǎng)速查：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。

　　茄子纖維中所含的皂草甙，具有降低膽固醇的功效。茄子中含有龍葵素，對癌癥有一定的抑制作用。

　　4.南瓜

　　南瓜含有胡蘿卜素打榜理由：同樣含有豐富的胡蘿卜素

　　營養(yǎng)速查：南瓜營養(yǎng)豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。

　　雖然南瓜中所含的胡蘿卜素比胡蘿卜稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿卜素的明星，其胡蘿卜素含量為西瓜的8-20倍，是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源。

　　5、茼蒿

　　茼蒿含有豐富的粗纖維打榜理由：含有豐富的粗纖維

　　營養(yǎng)速查：茼蒿是一種營養(yǎng)成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。其胡蘿卜素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5-30倍。

　　茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進(jìn)排便。

　　6、扁豆

　　扁豆是蔬菜中的肉類打榜理由：被稱為“蔬菜中的肉類”

　　營養(yǎng)速查：扁豆是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。營養(yǎng)成分很好，又被稱為“蔬菜中的肉類”。豆角中含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B和維生素C。

　　7、菜花

　　菜花含蛋白質(zhì)打榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素

　　營養(yǎng)速查：菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養(yǎng)價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿卜素含量要高一些。

　　菜花富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。

　　8、西紅柿

　　西紅柿有番茄紅素打榜理由：番茄紅素的天然倉庫

　　營養(yǎng)速查：西紅柿含有20多種胡蘿卜素，如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約占80%-90%。

　　可以說，西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。此外，西紅柿還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高寶寶的免疫力。