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        排毒祛濕的家常粥有哪些

        時間: 梁珊924 分享

          食欲不振,臉色差?這些都是濕氣重的癥狀,濕氣重使你容顏變丑、身材臃腫、脾胃不好。那么,排毒祛濕的家常粥有哪些呢?下面跟著學習啦小編一起來了解一下吧。

          排毒祛濕的家常粥

          1、薏米紅棗粥

          材料:薏米半碗、紅棗10顆、冰糖少許。

          做法:將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進入粥中;將薏米洗凈,用清水浸泡2個小時;將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸后轉小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;熬好后關火,加入幾顆冰糖,還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。

          功效:薏米是良好的祛濕利水食材。紅棗是滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。

          2、茯苓粥

          材料:粳米、茯苓粉、鹽、生姜。

          做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調至武火將水燒沸,水開后轉用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據口味可加入紅糖。

          功效:長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。

          3、參芪粥

          材料:黃芪15克、黨參15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、紅棗2個、大米100克。

          做法:先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內,加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。

          功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養胃的粥,可補中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。

          4、綠豆藕片粥

          綠豆粥最適宜夏天飲用,夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,綠豆有解濕熱氣功效,還有解毒的作用,使體內毒素盡快排出。此粥可清濕泄熱、養陰止渴、除煩安神,治療熱盛津傷之癥。

          原料:綠豆60克,鮮藕20克,鮮薄荷3片。

          做法:將藕片與綠豆共同煮粥,臨熟加入薄荷攪勻,可用于皮膚感染。竹葉粥:竹葉10克(鮮者加倍),清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,再加大米50克煮粥,待熟時,調入白糖,再煮沸即成。

          體內濕氣重的癥狀

          1、頭部沉重四肢乏:濕性重濁,其特點就是沉重,失眠,記憶力下降,易怒,煩燥。

          2、口中發黏舌苔膩:感受濕邪最典型的表現就是口中發黏。

          3、胸腹脹滿小便不暢:濕為陰邪易滯留臟腑,阻礙氣血運行致脘腹脹滿,脾胃功能失常。濕邪停于下焦,則小便短少而不舒暢。

          4、下肢浮腫便溏瀉:常表現為下肢浮腫,朝輕暮重,大便不成形,而且粘滯,便完后感覺不爽。

          5、腳縫癢,起水泡甚至潰爛。

          日常有效去除的方法

          一、穴位篇

          立秋過后終伏期間按摩豐隆、足三里、脾俞等3大養生穴位,可讓脾胃變得強壯起來。其中,豐隆穴是化濕要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能補中益氣、通經活絡。以上3大養生穴位每天按100次,也不失為一種祛濕養脾胃的好辦法。

          二、保健篇

          運動發汗,直接驅散濕氣

          體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人,而同時他們又常常會因為濕氣重而感覺身體沉重四肢無力,這樣形成了一種惡性循環,越是不愛運動,體內淤積的濕氣就越多,久而久之,必然就會導致濕氣攻入脾臟,引發一系列的重癥。因此,增加體育鍛煉是勢在必行的,通過運動,是身體里的濕毒以汗水的形式直接發散出來,是最自然也是最有效的辦法。

          另外,隨著各地多雨季節的到來,體弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特別注意保護好身體,不要被濕氣“打敗”。

          三、飲食篇

          1、忌食生冷食物。剛入秋天氣還很熱,但陽氣已變少,消暑水果都不宜再食用。如寒性的西瓜,老人和兒童在入秋后食用,極易使腸胃受寒而拉肚子。

          2、多吃健脾和胃的食物。如茯苓以促進脾胃功能恢復。此外,芡實、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效,也可多吃。自古以來,猴頭菇就被推崇為“養胃山珍”,能滋養腸胃,使其獲得充分的能量在秋季運作而不至于受損。

          3、選擇清淡的食物。肉食相比,葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出。因此選擇一些清淡食物,適當多吃,遠遠勝過補藥的作用。如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。中醫養生理論還提倡立秋后每天早晨喝粥。粥利于健脾,可助脾胃滋陰,平衡健旺的陽氣。

          4、以淡補為主。立秋之時不宜進食羊肉和狗肉等大熱食物,應“淡補”,指補而不膩,要適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物。一方面可使體內濕熱之邪從小便排出,以消除夏日酷暑的后遺癥;另一方面能調理脾胃功能,為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。除了鴨肉外,兔肉、甲魚、海參等涼性食物都非常適宜在立秋之后食用,以達到滋陰養肺、潤燥止干、清心安神的效果。
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