幼兒夏季養生小常識

　　夏季天氣炎熱，幼兒抵抗力差，臟腑嬌嫩，又喜好戶外運動，稍不注意，極易生病，所以掌握一定的夏季保健知識是很必要的。下面學習啦小編給大家介紹幼兒夏季養生小常識，希望對你有用!

　　幼兒夏季養生6個小常識

　　一、提倡孩子多喝白開水 ：

　　各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質，過多攝入除了對孩子的牙齒發育不利，還會影響到孩子的食欲和消化功能，引起超重和肥胖。白開水進入人體后可立即進行新陳代謝，有調節體溫、輸送養分及清潔體內毒素的功能。

　　二、飲食要講究營養均衡 ：

　　夏季孩子的飲食也應多樣化避免單一清淡，應補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等(可做成魚末、肉末、肝末粥，既易于消化又具有營養)，或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類，也是不錯的方法。

　　三、忌過多食用生冷瓜果：

　　夏季各種瓜果較多，家長常會做一些爽口的涼菜，若無意間使寶寶進食過多生冷瓜果涼菜，可導致消化功能紊亂，出現嘔吐、腹瀉等。當孩子不舒服時，建議最好能趕緊就醫、了解癥狀。

　　四、午睡時間不宜太長：

　　夏日午時氣溫最高，家長都希望寶寶多睡少動。但幼兒白天睡眠超過80分鐘后，如果此時突然醒來會有強烈的不適感。

　　五、大汗后不宜沖冷水澡 ：

　　孩子生性好動，夏季極易出汗，家長們應注意，孩子大汗時不能沖冷水澡，大汗后如用冷水一沖，全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發而儲留體內，影響機體功能，一些感冒病毒就會乘虛而入，寶寶容易生病。因此，較好的降溫方式是在運動后半小時洗個溫熱水澡，更有利于調節體溫、使全身肌肉組織得到放松。

　　六、空調開的時間不宜太長 ：

　　長時間使用空調的房間里因門窗緊閉而使室內新鮮空氣含量少，室內干燥，幼兒皮膚的水分調節能力遠不如成年人，孩子待的時間久了易產生疲乏，加之長期暴露在冷而干燥的空氣中，呼吸道及消化道抵抗力下降，一些病毒細菌就會乘虛而入，可引起上呼吸道感染及腹瀉。

　　注意補鈣：據資料，夏天也是兒童佝僂病的高發期。天氣炎熱，孩 子食欲差，進餐量減少，孩子從食物中攝取的鈣質也相應減少，加上出汗多，鈣丟失得也多。同時，夏季日光暴曬，孩子在戶外活動的機會也不多。這樣一來，鈣的攝入量少而排出量增多，易發佝僂病就不難理解了。防范的措施是在醫生的指導下服用適量鈣片和維生素D。

　　幼兒夏季養生飲食

　　肉菜粥

　　瘦肉末100克，大米250克，青菜150克。醬油，味精適量。

　　制作：在鍋內加適量豆油，燒熱后把瘦肉末倒入鍋內同時加入適量醬油煸炒，添水煮開，將淘好的米倒入鍋內，用小火煮開，煮至肉熟爛時，加入碎菜末，直至全部熟爛為止，加適量味精即可炒面粥原料:面粉250克，白糖適量，青紅絲，果脯，芝麻，花生油適量。

　　制作：將鍋內放入適量的花生油，燒熱后加入面粉攪拌，翻炒至面熟后晾涼，加入白糖，碾碎的熟芝麻，碎果脯和青紅絲攪拌均勻備用;食用時，取適量炒面放入碗內，用開水沖成粥即可綠豆地瓜糖水材料：綠豆20克，地瓜(紅薯)50克，白糖少許做法：

　　1.綠豆洗凈后，上鍋用大火煮開，撈去豆皮，然后轉小火燜煮。

　　2.將地瓜洗凈去皮，切成小塊，放入綠豆湯中，調中火一起煮10分鐘左右，喝時酌情加白糖即可。

　　溫馨小提示：地瓜中含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生素，還有大量的纖維素，可以提高寶寶的免疫力，防止便秘。

　　蘿卜魚丸湯

　　適用寶寶：2歲起

　　材料：青蘿卜、胡蘿卜各50克，魚丸20克，芹菜1根，鹽、香油各少許做法：

　　1.蘿卜都去皮，洗凈，切小塊;芹菜洗凈，切碎末。

　　2.鍋內加水煮開后，放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透，然后加入魚丸煮熟，撒上芹菜末和鹽，略煮1分鐘，滴入香油，即可。

　　溫馨小提示：青蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，很適合讓寶寶經常吃;魚丸中含有大量的B族維生素，對寶寶也很好。

　　清蒸蓮藕丸

　　材料：蓮藕100克，糯米粉50克，肉末30克，鹽、料酒各少許，植物油適量做法：

　　1.蓮藕去皮，刨成蓉，加上鹽、植物油、料酒和肉末拌均勻。

　　2.糯米粉篩勻，加入蓮藕肉餡，搓成粉團。

　　3.將搓好的蓮藕丸，整齊碼到盤里，上鍋蒸熟，即可。

　　溫馨小提示：蓮藕富含纖維，能促進腸道的蠕動，排除毒素，維護身體健康。把蓮藕剁得碎碎的，做成丸子后，更是清香軟糯，很適合寶寶的口味。

　　芙蓉雞片

　　材料：雞肉100克，蛋清1個，油菜心20克，火腿少許，植物油適量，鹽、淀粉各少許，雞湯100克做法：

　　1.雞肉洗凈，切薄片;蛋清使勁攪拌至出現泡沫，油菜心洗凈切末，火腿切丁。

　　2.雞片中加入蛋清和淀粉攪拌均勻，倒入燒至五成熱的油鍋中，翻炒兩下，撈出來瀝凈油。

　　3.炒鍋置火上，加入雞湯、鹽煮沸，用淀粉勾薄芡后，倒入雞片，煮沸，撒入火腿末和油菜心末，裝盤，即可。

　　蓮藕薏米排骨湯

　　原料：排骨12兩 蓮藕10兩 薏米一湯匙制作：蓮藕洗凈，切厚片 薏米洗凈，排骨汆水 水開后將材料全部放入，再開，改慢火煮2小時 最后放鹽調味，即可。

　　功效：利濕清熱，益肺，健脾，健胃。 去濕清熱，健脾胃，壯筋骨，預防感冒，使兒童健康成長蝦仁豆花羹材料 蝦仁4只、豆花100克、雞蛋1個。

　　調料 香菜末、鹽、高湯、水淀粉各適量。

　　做法1.雞蛋打成蛋液;蝦仁洗凈后，在背部劃一刀，去沙線，裹上蛋液。

　　2.高湯燒沸后，放入蝦仁煮沸，加水淀粉勾芡后放入豆花，略煮一下，加鹽調味后，撒入香菜末即可肉絲炒菠菜原料： 瘦豬肉250克，菠菜1公斤，韭菜( 或韭黃)250克。