產婦養生湯煲湯食譜

產婦養生湯煲湯食譜

　　產婦的飲食也是非常重要的，那么產婦喝什么湯好呢？下面學習啦小編為你介紹產婦養生湯煲湯食譜，希望對你有用!

　　產婦養生湯譜1、當歸蓯蓉羹

　　當歸身，肉蓯蓉，冬葵菜，豬血，蔥白，鹽，麻油或花生油等各適量。

　　將當歸身，肉蓯蓉，冬葵菜洗凈，加適量的清水，小火煎煮，取汁去渣備用。將豬血煮熟，切成條，放在鍋內加藥汁，蔥白，鹽，麻油等調味就可以食用了。補血養血，潤燥通便，用于產后便秘，產后乳汁不下等癥的輔助治療。

　　產婦養生湯譜2、棗杞姜雞湯

　　生姜三片，紅棗15個，老母雞一只，枸杞子適量。

　　將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。把紅棗，枸杞子，生姜都放在雞肚子中，加水煮熟就可以食用了。有補血的功效，適用于產后貧血的產婦。

　　產婦養生湯譜3、木耳紅棗瘦肉湯

　　木耳，紅棗，瘦肉，鹽各適量。

　　瘦肉切片，木耳泡軟后，紅棗去核，并用水洗凈，將全部材料放在煲內加適量的水煮開后，再改用小火煲兩個小時，最后加鹽調味即可出鍋食用了。

　　產婦養生湯譜4、黃芪燉雞湯

　　黃芪50克，枸杞15克，紅棗10顆，母雞1只，蔥1棵，生姜2片，鹽、米酒適量。

　　黃芪入濾袋內，母雞洗凈，氽燙、沖涼、切塊，蔥切段備用。以上加入清水，小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。

　　產婦養生湯譜5、益母草豆湯

　　益母草，黑豆，米酒，紅糖等各適量。

　　將益母草，黑豆洗凈，加適量的清水，小火煎至一會加紅糖調味，沖入米酒即可。活血調經，用于月經不調，小腹疼痛，閉經，產后惡露不盡等病癥。

　　產婦養生湯譜6、花生豬蹄湯

　　豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。

　　將豬蹄除去蹄甲和毛后，洗凈，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調味即可食用。補血通乳。主治產婦產后乳汁缺乏。

　　產婦養生湯譜7、蓮子燉豬肚

　　豬肚，蓮子去心，油，鹽，姜，蔥等各適量。

　　將水發蓮子裝入洗干凈的豬肚內，用線縫合放在盤內，將盛豬肚的盤收入鍋內，隔水燉熟，然后將豬肚切塊，用油，生姜，蔥翻炒即可食用。

　　產婦養生湯譜8、花生豬蹄湯

　　花生米，茼，豬蹄等各適量。

　　將材料中的食材一起煮至爛熟，吃豆，花生，豬蹄肉，喝湯，一天一次，連服三天。

　　產婦養生湯譜9、厚樸陳皮湯

　　厚樸，陳皮，郁金，蘇梗，生姜，紅棗，紅糖，雞蛋黃兩個。

　　將雞蛋洗干凈，在外殼上打一個洞，讓雞蛋清流出來，留蛋黃備用。將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中扎口。將藥袋放在大瓦罐中，加入適量的清水，大火煎20分鐘，將雞蛋黃打在藥汁中，加入紅糖，改用小火再煮半個小時左右即可。活血化淤，補脾益血，適用于產后惡露不盡的產婦。

　　產婦養生湯譜10、柴胡旱蓮湯

　　柴胡，側柏炭，旱蓮草，枸杞子，香附適量，雞蛋兩個。

　　將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好，將雞蛋去清，留黃備用。將藥袋放在鍋內加入適量的清水，大火煮開20分鐘，打入雞蛋黃，改用小火煮20分鐘即可。清熱涼血，化淤止痛，適用于產后惡露不盡的產婦。

　　產婦養生湯譜11、鯽魚豆腐湯

　　鯽魚，豆腐，調料各適量。

　　將豆腐切成薄片，用鹽在沸水中燙5分鐘后瀝干待用，鯽魚處理干凈，抹上酒，鹽腌10分鐘，鍋放在爐火上，放上油，燒熱后，爆香姜片，將魚兩面煎黃，加適量的水，用小火煮開半個小時，放上豆腐片，調味后撒上蔥花。

　　產婦養生湯譜12、甲魚湯

　　甲魚，蘋果，羊肉，生姜，味精，鹽，胡椒粉等各適量。

　　將甲魚放在沸水中燙死，處理干凈，切成小塊，羊肉洗凈，切小塊，將甲魚，羊肉，蘋果，生姜放在鍋中，將甲魚，羊肉，蘋果，生姜放在鍋內，加適量的水，大火燒開，改用小火燉熟，加鹽，胡椒粉，味精即可。

　　產婦養生湯譜13、木瓜魚尾湯

　　木瓜，鯉魚尾，鹽，生姜，油等各適量。

　　木瓜去核，皮切塊，起油鍋，放上姜片，煎香鯉魚尾，木瓜放在煲內，用適量的水煲開，再放適量的水倒入鍋中，與已煎香的魚尾同煮一會，再將魚尾連湯倒回煲內，用小火煲一個小時，放鹽調味即可食用。

　　產婦養生湯譜14、豬蹄通草湯

　　豬蹄2只，通草6克，蔥白3根。

　　將以上3味共同加水煮湯。清熱通乳，通絡下乳，每日分3次服，連服3日。適用于產后缺乳。