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        冬季養生有什么方法

        時間: 梁珊924 分享

          對飲食、睡眠、洗澡、運動、精神等方面進行調整,你才能好好度過冬天。那么,冬季養生有什么方法呢?下面跟著學習啦小編一起來了解一下吧。

          冬季養生的方法

          1、冬補以溫補為原則

          現代醫學認為,冬令進補能提高人體的免疫功能,不但使畏寒的現象得到改善,還能調節體內的物質代謝,使能量最大限度地貯存于體內,為來年的身體健康打好基礎。

          冬要溫補,少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆漿、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。養生:因人、因地而異。

          2、越冷越喝水

          人們待在溫暖的室內,很少外出活動,但并不意味著人體消耗的水分就會減少。冬季氣候干燥,空氣濕度小,更應補充水分。如果喝水少,血液濃稠度就高,容易出現血栓等癥狀,引發心腦血管疾病。冬天多喝點水還能加快新陳代謝,起到抵御寒冷的作用。

          3、喝酒不暖身,最好喝生姜紅茶

          因為皮膚下的微細血管因酒精而迅速擴張,血液會由于表面擴大而快速降溫,所以喝了酒之后反而容易感冒。專家建議,冬季暖身最好喝生姜紅茶。因為紅茶中的紅色色素有提高體溫的作用。生姜中的成分具有利尿、發汗的功效。

          4、11點前睡覺是最慳的補藥

          最簡單、最便宜、也最好的進補是早睡,每天不晚于11點睡覺。專家強調,夜晚之于人體就相當于冬季之于自然,大自然在冬季要休眠,人也要在夜晚睡覺,晚上11點是子時,也就是人體的冬天,睡著了陽氣才能藏入身體,醒著陽氣浮于體外,這個時候睡覺了,人體的陰、精、氣、血、陽氣都補了。

          5、早上吃“硬”,晚上喝稀

          這里說的早吃“硬”,其實并不是指口感硬的東西,而是營養豐富、能量較高的食物。劉德泉說,早飯吃得好,才能更好地保證一天活動所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能較弱的老年人也得同時考慮食物是否易消化。

          晚飯后,人的活動量會減少,為了避免食物堆積,應少吃點,并選擇好消化的食物,以稀粥為好,肉類、辛辣食物等最好避免。晚餐喝粥還有養胃、安神的作用,推薦老人可以吃些山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。

          6、活動手腳,多慢跑

          冬季保持適當的戶外活動,有助于調節新陳代謝機能。由于立冬后,天氣漸寒冷,四肢較為僵硬,所以,鍛煉之前一定要注意熱身。先進行慢跑使身體微微出汗后,再進行高強度的健身運動。運動時衣著以保暖防感冒為主,運動后要及時穿上衣服,以免著涼。

          鍛煉項目的選擇也要因人而異。有心腦血管疾病的人,不能做劇烈運動,如打球等。患有慢性支氣管炎等呼吸系統疾病的人,應避免冷空氣的刺激,運動最好選擇在上午、下午日照充足的時候,以免誘發疾病發作。

          7、頸部、背部、腹部、腳要重點保暖

          這些部位都是容易導致人們在冬天生病的部位。頸部受涼,會發生頭痛、頸部酸疼等;背部受涼,例如現在還睡在涼席上的人,早上起來很多時候都會打噴嚏、鼻塞甚至引起感冒。

          腹部保暖是女生要做的重點保護工作。避免痛經,避免月經不調,避免受寒不適,腹部溫暖是關鍵;最后腳有著多個穴位,一旦寒冷不適,會導致身體出現條件反射,也出現各種問題。

          8、少食咸,多食苦

          冬季為腎經旺盛之時,而腎主咸,心主苦,當咸味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更加旺盛,從而傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎功能。

          黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃之陽氣。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃后,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環,損害人體健康。因此,冬季飲食宜溫熱松軟。

          冬季養生的食譜

          一、酸辣魚頭煲。

          用料:三文魚頭1個,重約450克,洋蔥150克切片,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,煮冬蔭功湯的湯包,西紅柿3個,去皮去核切片。

          調味:糖3/4茶匙,鹽適量。

          做法:

          1.魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件),洗凈控干水,灑少許胡椒粉腌5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹2.燒熱鍋,3湯匙下油,放下魚頭,用慢火煎至微黃色,盛起。

          3.燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動,使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調味及魚頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時要翻動,無需加蓋,原煲上桌。

          二、雞絲湯

          用料:雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋1個,淀粉20克,清湯375克。

          做法:

          1、將雞脯肉切成絲,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍燙后取出放入湯碗內;2、將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸后,沖入裝雞絲的湯碗內即可。

          三、粟米龍眼粥。

          配方:粟米一千克、龍眼肉十五克、粳米五十克。功效:補心腎,益腰膝。

          應用:適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟等癥。

          制法:①將粟米去殼,淘洗干凈。②將硬米淘洗干凈,放入鋁鍋內,加入粟米、龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻即成。

          服法:作早晚餐食用。

          禁忌:與杏仁同食,令人吐瀉。

          粟米性甘、咸、涼。入腎、脾、胃、手足太陰、少陰經。其功效于古書有載。《本草綱目》說:“煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。”可見冬季粟米龍眼粥為食,有補心腎,益腰膝的作用。

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