夏季養生食療篇
夏季養生食療篇
夏季是各種水果的豐收季節，也是腸胃疾病的高發季節。因此夏季要特別注意科學飲食，避免出現痢疾、腸胃炎等疾病。下面是學習啦小編推薦給大家的夏季養生食療篇，供大家參考。
夏季養生食療篇
夏初防上火多吃“三苦”
春夏之交，氣溫回升，人體內熱較旺，各種火氣容易乘虛而入，如不注意飲食清淡和規律生活，極易“引火上身”。加上現在很多人工作壓力大，經常休息不好，容易出現口腔潰瘍、牙齒疼痛、出血、咽喉干痛、身體燥熱、大便干燥等上火現象。因此，專家建議，要避免“上火”：首先，要保持科學的生活規律，按時作息、避免熬夜，定時定量進餐。
其次，多吃“清火”食物，可以選擇三種苦味食物。苦瓜因味苦得名，所含維生素C含量很高，能除邪熱、解勞乏、清心明目;苦丁茶能散風熱、清火目、解毒消炎，對齒痛、目赤、熱病煩渴有較好的效果;苦味零食當選苦杏仁，它味苦、性溫，不僅是一味祛痰、止咳、平喘、潤腸的常用中藥，需要注意的是，苦杏仁若食用，一次不宜過多。
夏季喝水需要注意“四要”和“四不要”
夏季要定時飲水，不要只在口渴時才想到飲水。當你特別想喝水時，身體的器官已經在一種極限情況下運行了，也就是說非常缺水了，最好養成定時喝水的習慣。一般而言，最好清晨起來，刷牙后喝一杯白開水，上午10時喝一杯，午飯前再喝一杯，下午3時喝一杯，晚上睡覺前喝一杯。要多喝開水，不要喝生水;要喝新鮮開水，不要喝放置時間過長的水;要喝加鹽的溫熱水，不要喝冰水。在夏季，不少人在大量出汗后，選擇飲用冰水或冷飲，其實這是不科學的，正確的方法是多喝一些加少許鹽的鹽水，以補充丟失的鹽和水份。
中醫四季養生之夏季
一、飲食：祛濕防病
飲食衛生多雨潮濕的季節很適宜腸道病菌和霉菌生長，因而極易誘發夏季急性腸道傳染病和食物中毒，如痢疾、腹瀉等。不衛生的食物不要吃，尤其生吃的水果和蔬菜一定要洗干凈后再吃;隔夜飯最好不吃，如果吃應先回鍋加熱。
少進“濕熱”之品很多人認為只有吃了油條、炸雞翅等油炸食物才可能導致“熱氣”，其實燒鴨燒鵝也是比較“濕氣”的，這些食物雷雨天少吃為宜。拍黃瓜雖是很好的清涼小菜，但就是因為里面多放了兩粒蒜，辛辣濕氣就這樣被你吃到肚子里了，其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助濕熱在你體內滋長。芥藍、洋蔥和韭菜能滋長濕熱。牛肉、羊肉、狗肉更要少吃。
避免過分寒涼食品不吃直接從冰箱中取出的食品，應等其溫度回升或加熱后再吃，因為太寒涼的食物會損傷胃的陽氣，造成不適。
吃些祛濕熱食品，如薏仁性涼味甘淡，有健脾利濕、補肺清熱、止瀉抗癌等作用，可以加入飯中同煮，煮湯、磨成粉服用或沖泡食用;絲瓜、木瓜可以通絡去濕;馬齒莧可去腸胃濕邪等。另外，中醫講“暑必夾濕”，食用竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利濕;“苦能燥濕”，多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。
二、衣著：宜選擇質地輕柔、干爽、透氣性佳的面料
研究顯示，亞麻衣物能調整人的經脈系統和內分泌系統，對中樞神經系統起到鎮靜作用。由于亞麻的纖維是中空的，富含氧氣，使厭氧菌無法生存，抗菌性能良好，是很好的適合多雨季節穿著的面料。市場上出售的優質純亞麻布價格較高。亞麻布大都以麻絮織成，纖維較短。個別商家把半亞麻布、棉麻布混同亞麻布出售。
三、起居：注意通風衣被常曬
根據天氣變化增減衣物。不管是吹空調還是外出，不可過分貪涼，防止受濕、受寒。
不要淋雨防止感冒及關節炎、風濕等疾病復發。中醫認為，“風邪易去，而濕邪黏膩最難去”，風濕病人最怕陰冷潮濕的氣候，潮濕多雨的天氣會使“老風濕”復發，也可能使一些健康人發生風濕病。如果穿涼鞋走在雨水里，回到家要及時把腳擦干，換上干燥的鞋子。
加強室內通風夏季空氣潮濕，加上雨水增多，室內空氣潮濕。一些家庭在使用空調后，不注意通風除濕，導致室內濕氣過重，久而久之可能誘發風濕疾病。家電最好能不時地使用一下，借助電器內散發出的熱量，驅散水汽，也防止電路受損。在南方夏季經常遭遇室外大雨，比室內還濕的情況，此時大家可以關窗開風扇(別對人吹)，維持空氣的流通，也能給室內除濕，避免關節受潮，預防關節炎。
衣服一定要晾干，被褥經常清洗晾曬，防止多雨潮濕天氣滋生病菌導致蕁麻疹、丘疹性蕁麻疹、濕疹、接觸性皮炎等皮膚病。
四、出行：知曉天氣防雨避雷
出行前了解當日天氣，做好預防雷雨的必要準備。
了解路況信息避免因雷雨天氣造成的交通擁堵帶來的不便。
防雷措施：雷雨天盡量使用雨披或者雨衣，避免因打傘帶來的雷擊。不宜使用、接觸電器設備;不要太靠近高大建筑物外墻;不要停留在高樓平臺上;在戶外空曠處不宜進入孤立的棚屋、崗亭等;不宜在大樹下躲避雷雨。如果在戶外看到高壓線遭雷擊斷裂，此時應提高警惕，因為高壓線斷點附近存在跨步電壓，身處附近的人此時千萬不要跑動，而應雙腳并攏，跳離現場。
夏季養生的注意事項
1、夏季養生之"防涼"
對大多數人特別是關節患者來說，夏季應該避免貪涼，不用或適度使用空調和風扇。在工作場合中，應把自己的病情告訴同事，以取得同事的理解，盡量不用空調或適當調高溫度。最好常備一件長袖衣，隨外界環境隨時加減衣服。
2、夏季養生之謹防外感
炎熱夏季，人們常常衣單被薄，即使體健之人也要謹防外感，一旦患病不可輕易運用發汗之劑，以免汗多傷心，避免氣血淤滯，以防心臟病的發作。故立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。
3、夏季養生之防暑補水
夏天天氣太過于炎熱，因此，我們要做好防暑措施。外出的話，不宜長時間暴露于陽光下。運動完，大汗淋漓不宜喝冰的飲料。上班期間，或者在家，都不宜在空調房呆太久。應時不時的到戶外呼吸下新鮮空氣。
夏天由于出汗多，很容易口干舌燥。大部分喜歡喝一些冰的飲料。有的人在餐館吃飯還喜歡來一杯冰啤。這些冰的東西不宜多喝，尤其是剛運動完。解渴還是白開水最好，或是淡鹽水。經常呆在空調房，更應多喝水。
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