夏季養(yǎng)生先養(yǎng)心

　　養(yǎng)身貴在養(yǎng)心，“心理平衡”是健康長壽的基石。下面學習啦小編為大家介紹夏季養(yǎng)生先養(yǎng)心的相關知識。希望對你有用!

　　夏季養(yǎng)生先養(yǎng)心

　　氣候與精神靜養(yǎng)

　　養(yǎng)心安神要凈心“心主神明”，中醫(yī)所稱的“心”包括大腦中樞神經系統(tǒng)及精神情緒變化等功能，心主管情志，在七情中，尤以怒、悲、恐，對心臟影響最大，過于喜也容易造成心氣渙散。如果心的氣血充盈，人則神志清晰，思維敏捷，精力充沛。如果心氣不足，常會導致心神的病變，而出現(xiàn)心煩、失眠、多夢、健忘、心神不寧等現(xiàn)象。

　　在現(xiàn)實生活中，大怒、大悲、恐懼等原因容易誘發(fā)心臟病，因此，夏季養(yǎng)心調神，必須節(jié)制情志，保持心境平和，以保護心臟。

　　夏季濕、熱易使情緒不穩(wěn)、煩躁，這也是誘發(fā)心血管疾病的因素。夏季養(yǎng)心除了著重心血管保健，還要兼顧情緒。《醫(yī)鈔類編》：“養(yǎng)心在凝神，神凝則氣聚，氣聚則形全。”養(yǎng)心首先要做到心靜，心靜自然涼。善于靜而養(yǎng)心的人可以體會到靜則生陰，只有陰陽協(xié)調，才能保養(yǎng)心臟。如何才能做到心靜呢?第一，心靜必須清心少欲，要善于調節(jié)心情，尤其不能大喜大悲，中醫(yī)有過喜傷心之說;第二，多閉目養(yǎng)神，有空就經常閉目養(yǎng)神，可幫助我們排除雜念;第三，多靜坐，因為靜則神安，哪怕5分鐘都會見效。每次可在陰涼處或屋內靜坐15～30分鐘即可。也可采取聽音樂、看書、釣魚、打太極拳等入靜。

　　由于晝長夜短，很多老人的睡眠時間也隨之縮短，因此，高質量的睡眠對于養(yǎng)心非常重要。特別是心律失常患者，保證好的睡眠可以預防疾病的發(fā)作。反之，如果休息不好，則會加重病情，甚至出現(xiàn)急性心梗、急性心力衰竭等危險情況。

　　俯臥是最不宜采取的睡姿，因為俯臥會壓迫心臟和肺部，影響呼吸。心律失常患者以及心臟病患者，應采取右側臥的睡姿，保持身體自然屈曲，因為這種姿勢有利于血液的回流，以減輕心臟的負擔。如果出現(xiàn)胸悶、呼吸困難，可采取半臥位或30度角坡度臥位，從而減少心律失常的發(fā)生。

　　情緒激動和精神緊張，容易誘發(fā)心律失常。因此，在睡前不宜看令人興奮、激動的比賽或節(jié)目，也不宜喝茶和咖啡等刺激性飲料。

　　由于睡眠時迷走神經興奮，會使心率減慢，對于嚴重的竇性心動過緩、竇性停搏、竇房傳導阻滯的患者來說，可遵醫(yī)囑服用適當?shù)乃幬镆钥刂撇∏椤Ｋ鞍褢彼幤贩旁陔x床較近的地方，以便伸手就可拿到，防患于未然。

　　心律失常指心律起源部位、心搏頻率與節(jié)律以及沖動傳導等任一項異常。臨床上按照心律失常時心率的快慢，可分為快速性和緩慢性心律失常。常見的緩慢性心律失常包括竇性心動過緩、房室傳導阻滯、房室交界性心律等，快速性心律失常包括竇性心動過速、室上性心動過速、心房撲動、房性心動過速、室性心動過速、心房顫動等。臨床上，可以作為一個獨立的疾病，更常見合并其他心臟疾病。

　　利心食譜

　　讓你永遠年輕的五谷養(yǎng)生糊

　　原料：黃豆50克，黑豆50克，綠豆50克，紅小豆50克，紫米50克，紅糖適量(根據(jù)個人的口味隨意調整)

　　做法：

　　1、黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗干凈后放在一個大碗中，加入清水，水量要沒過豆子，浸泡1夜;

　　2、泡好的豆子放入蒸鍋中，大火上汽后改中火蒸40分鐘;豆子蒸好后拿出趁熱加入適量的紅糖，拌勻，晾涼;

　　3、然后分次加入攪拌杯中，低速攪拌10秒鐘，反復2次，直到打成米糊即可。

　　干貝萵苣絲——夏天吃苦最養(yǎng)心

　　原料：萵苣、干貝、大蒜、鹽

　　做法：

　　1、干貝沖洗兩遍，用溫水提前泡發(fā)兩小時，把泡好的干貝搓成絲，浸發(fā)干貝的水留用;

　　2、萵苣去根去皮后，切成絲備用;萵苣絲入開水中焯一下，撈出馬上沖涼水，瀝干水分備用;

　　3、起油鍋，爆香蒜末;下入干貝絲爆炒出鮮香味;倒入浸泡干貝的水，再添加一些熱水，大火煮開;

　　4、倒入萵苣絲燒開;用一點點鹽調味，即可出鍋。

　　養(yǎng)心的滋補湯——桂圓蓮子雞湯

　　桂圓性溫，補血，養(yǎng)心，蓮子入肺，養(yǎng)心。這兩樣都是養(yǎng)心安神的好材料，和雞一起煲湯，尤其適合心煩意燥、失眠的人。只是桂圓偏溫性，每次不宜食用太多，防止上火。

　　材料：桂圓0顆左右、蓮子1小把、雞半只、蔥姜酒適量、鹽適量

　　做法：

　　1、雞切塊氽燙后洗去浮沫，桂圓用溫水洗凈，蓮子用清水洗凈備用;

　　2、所以材料一起放入砂鍋里，添加足量的清水和蔥姜酒，大火煮開后轉小火熬2小時以上至材料軟爛，最后加鹽調味即可。

　　適合女士們食用的美容湯——沙參玉竹瘦肉湯

　　功效清心潤肺，護嗓潤喉，美白，抗氧化，延緩衰老

　　原料：沙參、百合、玉竹、紅蓮子、芡實、薏米各15克、陳皮——5克、豬瘦肉——150克、、甜玉米——1根、鹽——少許、

　　做法：

　　1、將材料分別用清水浸泡5分鐘，然后撈出洗凈瀝干;

　　2、瘦肉洗凈切大塊，入涼水鍋中煮開，撈出沖凈瀝干;玉米洗凈切段兒;

　　3、除鹽外的所有材料放入電壓鍋內膽，注入1、5升清水;選擇煲湯檔即可。食用前加入少許鹽。

　　助眠護心的小菜——熗拌萵筍

　　材料：萵筍一棵、鹽適量蒜末適量花椒油適量

　　做法：

　　1、將萵筍橫切成薄片加入適量鹽腌制一個小時。戴一次性手套將腌制的筍片反復揉搓將水份倒出。

　　2、鍋燒熱放入花椒炸香撈出花椒，將花椒油倒入腌好的萵筍上，拌入蒜末淋上芝麻醬即可。

　　提示：這道菜口味清淡、爽口，關鍵是制作簡單，忙碌勞累一周的你，在周末的晚上，吃上這款熗拌萵筍，會讓你帶著甜蜜進入你久違的夢香!

　　養(yǎng)心安神新吃法——醬豬心

　　原料：豬心、香蔥、姜、面醬、豆豉、醬油、黃酒

　　作法：

　　1、先將豬心清洗干凈切片;蔥切段;姜切片。

　　2、鍋內添少量清水，放入豬心、蔥段、姜片;再倒入適量黃酒、醬油、面醬、豆豉。

　　3、用小火燉至豬心熟透，撈出晾涼即可食用。

　　小提示：食用時可以撒些香菜，喜歡吃辣的朋友還可以蘸著辣椒醬同食。

　　留住健康——蘆筍胡蘿卜汁

　　蘆筍所含蛋白質、多種維生素和礦物質的質量都優(yōu)于普通蔬菜，在西方被譽為十大名菜之一。蘆筍被營養(yǎng)學家認為是健康食品和全面的抗癌食品，蘆筍和胡蘿卜兼有降低血壓，保護心臟的功效，對肥胖者也比較有利，常飲蘆筍胡蘿卜汁，留住健康變得更容易。

　　原料：蘆筍、胡蘿卜、冷開水、冰塊

　　做法：

　　1、將蘆筍洗凈，去除老根，切成小段。

　　2、胡蘿卜洗凈，去皮然后切成條狀;

　　3、將蘆筍、胡蘿卜放入果汁機中，加入冷開水攪打均勻，倒入杯中加冰塊調勻即可。