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        24節氣夏至養生的方法

        時間: 保燕0 分享

        夏至是二十四節氣之一,每年公歷6月21日或22日視太陽運行至黃經90度為夏至,此時太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的日照時間最長。下面是小編整理的24節氣夏至養生的方法,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

        夏至養生的方法

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        夏至養生方法

        一、要晚睡早起: 順應自然界陽盛陰衰變化。也就是說每天早點起床,以順應陽氣充盈與盛實;晚些入睡,以順應陰氣的不足。夏季多陽光,不要厭惡日長天熱,仍要適當活動,以適應夏季的“養長”之氣,早早起床接受陽光和晨起清新的空氣,對機體大有裨益。由于夏季晚睡早起,相對睡眠不足。尤其是老年人,有睡眠不實、易醒的特點,更易出現疲勞之感,因此夏日午睡是養生健身的重要方法,既能補償夜間睡眠的不足,更能順應人體生理特點的養護需要。午睡時間一般以 1小時為宜,并注意睡眠姿勢,可平臥或側臥,并在腹部蓋上毛巾被,以免胃腹部受寒。午睡雖然短暫,但它有利于補足必需的睡眠時間,使機體得到充分休息,使神經機能恢復,體力增強,疲勞消除,增強機體的防護功能,更有效地工作和勞動。

        二、要防暑取涼: 盛夏時節,天氣炎熱,為了解熱消暑,采取適當的防暑降溫措施十分必要。但是,若貪涼過度,長時間呆在空調房間,或電扇不離身,或徹夜露宿,對身體健康均十分不利。因為夏季暑熱外蒸,人體出汗多,全身表皮血管擴張,突然遭到涼風吹拂,往往會引起血管收縮,排汗立即停止,造成體內產熱和散熱失去平衡,導致疾病的發生。室內外溫差不易過大,以不超過5℃為好,室內溫度不宜少于25℃。

        三、要防曬護膚: 夏季烈日炎炎,強烈的陽光照射會對人體產生一系列不良影響,陽光中的紫外線不僅能使皮膚曬黑,而且還導致白內障、曬傷皮膚,引發皮膚癌。此外,長時間在烈日下暴曬,人體體溫調節失去平衡,使機體大量蓄熱,水鹽代謝紊亂還易發生中暑。因此夏日外出時要戴遮陽帽、太陽鏡,以減少紫外線對皮膚和眼睛的損害。由于夏天炎熱的氣候,人體容易出汗,應注意選擇護膚品,如防曬的膏、霜、蜜脂類,可消除皮膚的早衰之慮,花露水、爽身粉、痱子粉、香水等不僅可以保護皮膚,而且可以提神醒腦,還給人以芳香和美感。

        四、要情緒歡暢: 在精神調養上,中醫認為“夏季要放”,也就是說夏季精神要充沛、飽滿、情緒外向,因為只有神氣充足則人體的機能旺盛而協調,使機體的氣機宣暢,通泄自如,情緒向外,呈現出對外界事物有濃厚的興趣。而且要做到“華英成秀”,即精神之英華適應夏氣以成其秀美。切忌發怒,使體內陽氣得以渲泄。故夏季精神調攝,應合自然界“生長”的規律,主動調節情志,保持恬靜愉快心境,神清氣和,胸懷寬闊,使心神保養。

        五、要動靜結合: 夏季人體消耗較大,運動調攝應動靜結合,可選擇游泳、釣魚、散步、慢飽等,但是運動量要適度,不可過于疲勞。而且不宜在烈日下或高溫環境中進行運動鍛煉,最好在清晨或傍晚天氣涼爽時進行室外運動,運動時應穿寬松、舒適、吸汗又有良好透氣性的棉織物為好,便于身體散熱。夏日外出旅游,尤其是海濱和山區,即可以消夏避暑,令人心曠神怡,又可達到療養、鍛煉,促進身體的健康。

        六、要飲食衛生: 夏季人體代謝增強,營養消耗增加。夏天人們的食欲減低,消化吸收不良,均可導致機體營養素代謝的紊亂,甚至引起相應的營養缺乏癥和其它疾病。為此,夏季的飲食,要補充足夠的蛋白質、維生素、水和無機鹽,以保障身體的需求。同時,要多吃一些能夠清熱、利濕食品,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草霉、西紅柿、黃瓜、綠豆等。但生食瓜果蔬菜一定要清洗干凈,防止夏季腸道傳染病。魚、蛋、肉等食品要注意保鮮防腐。飲食用具、炊具如菜板要生熟分開使用,不可混雜,且注意消毒。如有可能可以多吃些大蒜,即可殺菌又能幫助消化,增進食欲,調味解暑。總之宜注重飲食衛生。

        夏至養生吃什么食物

        鴨肉

        鴨肉對于體熱的人來說最合適了,因為鴨屬水禽,新寒涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食衣不振、發熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。

        苦菜

        苦菜具有解熱祛暑、消除疲勞等功效。而夏至暑熱難擋正好需要吃健脾燥濕的食物,苦瓜就是最合適的選擇。

        南瓜

        南瓜含蛋白質、胺基酸等營養素,也含豐富胡蘿卜素,能保健視力、改善血糖強心固腎氣。

        芹菜

        芹菜新味甘苦,微寒,具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。

        火龍果

        由于火龍果在栽培的過程中接觸的病蟲較少,幾乎可以不需要使用任何的農藥就可以自然的生長,從理論上說是一種無毒、無污染的綠色食品,是炎炎夏日里的饋贈。

        不過,事實上,更可貴的是火龍果的內在,排毒解毒抗衰老、養顏補血降血脂,應季而生,能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來的不少問題。

        桃子

        夏季水果中,桃是營養價值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。

        桃的含鐵量相對較高,鐵是人體造血的主要原料,有助于防治貧血。此外,因桃富含果膠,經常食用可預防便秘。

        因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進食欲,堪稱保健水果、養生之桃。

        荔枝

        夏至養生可選荔枝,荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;

        核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。

        但荔枝多食易上火,糖度也極高,雖然美味,也不宜過量。

        冬瓜

        冬瓜有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。

        因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

        它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。

        綠豆

        工作及其勞動之余,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是因為綠豆起到清熱解暑、止渴利尿的功效。

        蓮藕

        蓮藕具清熱安神、涼血散瘀功效,含維生素B、磷、鐵等礦物質,可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。

        夏至養生食譜

        一:夏至面

        配料:

        茄子、黃瓜、西紅柿、芝麻醬、蒜、醋、香椿、胡蘿卜咸菜、糖蒜

        做法:

        1、黃瓜切絲

        2、香椿、胡蘿卜咸菜、糖蒜切末

        3、芝麻醬加入少許鹽涼水,用筷子輕輕順時針攪拌,待水分漬入醬里,再放少許鹽涼水,攪至稀泥狀時即可

        4、蒜瓣剁成泥,加醋調勻

        5、鍋中放油,下雞蛋、西紅柿,炒成西紅柿鹵備用

        6、另起鍋,放油,下肉末、茄子,炒成茄子鹵備用

        7、面條用水煮熟后過涼開水,放在碗里

        8、碗裝涼面端至餐桌上,撒上黃瓜絲等;澆上醋、蒜,再以勺澆上調好的芝麻醬,用筷子均勻攪拌。

        二:涼拌萵筍

        配料:

        鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。

        做法:

        萵筍洗凈去皮,切成長條小塊,盛入盤內加精鹽攪拌,腌1小時,潷去水分,加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時澆在蔥花上,攪拌均勻即可。

        三:苦瓜黃豆排骨湯

        配料:

        苦瓜500克,黃豆50~80克,蠔豉30克,排骨400克,生姜3片。

        做法:

        各物分別洗凈,蠔豉稍浸泡,黃豆浸泡至軟,苦瓜切成片狀,豬排骨切段或切小塊。先在瓦煲或鐵鍋里加入750毫升清水(6至7碗水量),放入姜、黃豆、蠔豉三物,大火滾沸,改為中小火滾約15~20分鐘后,放入苦瓜和排骨,滾約10分鐘,飲用時下食鹽便可。亦可把所有材料放入瓦煲里加入2000毫升(8碗水量),大火滾沸后改為中小火煲約1個小時或1個半小時,飲用時下食鹽即可。

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