兒童秋季養(yǎng)生粥

兒童秋季養(yǎng)生粥

　　養(yǎng)生粥非常適合秋季養(yǎng)生食用，而且不復(fù)雜，適用于日常食用，那么兒童秋季養(yǎng)生粥有哪些呢？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹兒童秋季養(yǎng)生粥，希望對(duì)你有用!

　　兒童秋季養(yǎng)生粥1：梨子粥

　　取梨子2只，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克和水一同煮粥。梨具有良好的潤(rùn)燥作用，放在粥里煮可作為秋令常食的保健食品。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥2：胡蘿卜粥

　　主料：胡蘿卜100克，粳米50克，豬油10克。

　　做法：取新鮮胡蘿卜洗凈，切成碎粒，與淘洗好的粳米一道入鍋加水煮粥，粥近熟時(shí)加入豬油，再煮5~10分鐘，即成。

　　適于皮膚干燥、口唇干裂、眼睛發(fā)生干燥的寶寶食用，還有助于寶寶通便泄火。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥3：麥門(mén)冬粥

　　用麥門(mén)冬20～30克，煎湯取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麥門(mén)冬汁和冰糖適量同煮。麥門(mén)冬可養(yǎng)陰生津，對(duì)肺燥、干咳、少痰等癥效果較好。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥4：木耳粥

　　將白木耳5～10克浸泡發(fā)漲，加粳米100克，大棗3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的作用。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥5：人生果(厥麻)養(yǎng)生粥

　　厥麻是西藏人的供品，也是過(guò)節(jié)必食的吉祥食品，是長(zhǎng)壽和豐收的象征，西藏民間多用以老人和少兒滋補(bǔ)身體。

　　原料：人生果(7、8粒)、大米(或小米)

　　做法：先將人生果浸泡30分鐘，和大米一起洗淘，并和大米一同入鍋熬煮，一個(gè)小時(shí)后即可食用。

　　健脾益胃、收斂止血、生津止渴、解毒、止瀉、發(fā)表、補(bǔ)氣益氣。含有多種氨基酸，老少皆宜，孕婦幼兒尤佳。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥6：黑芝麻粥

　　原料：黑芝麻、米，比例大致為4:1(從體積上看)。

　　這是最基本的原料，在此基礎(chǔ)上還可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身沒(méi)有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，還要加些米，這次我用的是糙米，還可以換成小米、黑米、紫米等等任何一種有粘性的米。

　　做法：

　　1. 先把生的黑芝麻洗干凈。洗芝麻是件很麻煩的事情，芝麻漂在水上，一不小心就會(huì)被水沖走?？梢赃@樣洗：準(zhǔn)備兩個(gè)大碗，都放上水，在一個(gè)碗里洗完芝麻后，用細(xì)眼小漏勺撈到另一個(gè)碗里，這時(shí)會(huì)看到有一些塵土留在碗底，再換一碗干凈水，這樣來(lái)回倒幾次后芝麻就洗干凈了。

　　2. 洗干凈的芝麻和糙米泡水八小時(shí)，然后用攪拌機(jī)打成糊，倒鍋里煮，邊煮邊用筷子攪動(dòng)防止粘鍋，開(kāi)鍋后小火煮五分鐘即可。注意開(kāi)鍋后會(huì)有芝麻糊迸濺出來(lái)，不要被燙到。

　　還有一種方法是先把黑芝麻和米分別炒熟，再磨成粉，吃的時(shí)候用開(kāi)水沖成糊，外面賣(mài)的大概就是這樣的，這種吃著省事，做著麻煩，而且炒熟的可能會(huì)上火，給寶寶吃的時(shí)候放入適量白糖。

　　黑芝麻具有補(bǔ)肺益脾、潤(rùn)腸通便之功效，有助于通便。尤其適于便秘的寶寶。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥7：菊花粥

　　口味：清香味

　　工藝：煮菊花粥的制作材料：

　　主料：粳米50克，菊花10克

　　調(diào)料：冰糖30克教您菊花粥怎么做，如何做菊花粥 先將粳米、冰糖加水500毫升，煮至米開(kāi)湯末稠時(shí)，調(diào)入菊花(曬干磨碎)末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，蓋緊悶5分鐘待服。

　　給寶寶吃，有清肝去熱的作用。對(duì)秋天風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛的寶寶有較好的治療功效。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥8：松仁粥

　　主料：松子仁30克，粳米100克，精鹽少許。

　　做法：

　　1、將松子仁打破，取潔白者洗凈，瀝干水，研爛如膏，待用。

　　2、把煮鍋中加清水適量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，燒開(kāi)后改用中小火煮至米爛汁粘時(shí)，點(diǎn)入少許精調(diào)味，即可食用。每日可食用1-2次。

　　可幫助津傷液燥而致便秘的寶寶通便。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥9：百合粥

　　主料：百合(干)50克，粳米100克

　　輔料：白砂糖100克

　　教您百合粥怎么做，如何做百合粥

　　先將百合干、粳米分別淘洗干凈，放入鍋中，加清水1000毫升，置火上燒開(kāi)，熬煮成粥，調(diào)入白糖即成。

　　用法：每日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。

　　給寶寶吃時(shí)加上一些白糖，適于防治秋天肺熱咳嗽。

　　兒童秋季養(yǎng)生粥10：銀耳粥

　　1.蓮子和百合提前三小時(shí)以上泡溫水。 蓮子的時(shí)間最好再長(zhǎng)些。 很多人都是泡一整天的。 這樣比較容易軟爛。

　　2. 銀耳提前二十分鐘泡上就可以了。 枸杞子用熱水悶泡十分鐘。

　　3. 將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵， 蓮子去芯， 與銀耳一同入鍋。 接水(按自己的飯量啦)。 熬的時(shí)間很長(zhǎng)所以最好水多一些;

　　4.開(kāi)火，俺都是用電磁爐做的， 有一項(xiàng)煲湯的功能俺就直接用了。 是900瓦的中火先開(kāi)始。 熬開(kāi)之后我會(huì)加一部分冰糖進(jìn)去。 有人說(shuō)冰糖提前十五分鐘放就行了。放早了顏色容易黃。 可我還是習(xí)慣先放一部分。然后自動(dòng)轉(zhuǎn)成小火300瓦。 然后蓋上蓋子。 一直煲40分鐘。

　　5. 40分鐘后揭開(kāi)鍋蓋，將泡好的百合，枸杞，和余下的冰糖一起放入鍋內(nèi)。 攪拌著熬。

　　6.10分鐘后，糖汁粘稠銀耳軟爛，關(guān)火， 盛入碗內(nèi)。