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        適合夏季的養生粥

        時間: 保燕704 分享

          夏天很多人都有食欲不振的感覺,所以喝粥比吃飯更容易讓人接受。那么夏季養生喝什么粥好呢?下面學習啦小編給大家介紹適合夏季的養生粥,希望對你有用!

          夏季養生粥01、蔬菜牛肉粥

          原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個,鹽--若干

          制法:(1) 準備牛肉精肉并磨碎。

          (2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

          (3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調味。

          夏季養生粥02 、豆腐粥

          原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干

          制法:(1) 將豆腐切成小塊。

          (2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

          (3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

          夏季養生粥03 、雞蛋粥

          原料:雞蛋--1/2個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干

          制法: (1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

          (2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

          (3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調味。

          夏季養生粥04 、蔬菜魚肉粥

          原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗

          制法: (1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。

          (2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

          (3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

          (4) 煮至粘稠時放入醬油調味。

          夏季養生粥05 、干酪粥

          原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

          制法: (1) 將干酪切碎。

          (2) 將米飯入鍋加適量水煮。

          (3) 煮至粘稠時中入干酪,干酪開始溶化時將火關掉。

          夏季養生粥06、 豌豆粥

          原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個,牛奶--1/4杯,鹽--若干

          制法:(1) 將豌豆用開水煮熟,搗碎并過濾。

          (2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。

          (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

          (4) 加鹽調味。

          夏季養生粥07、 胡桃粥

          原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干

          制法:(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝去并搗碎。

          (2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。

          (3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。

          (4) 煮好后用鹽調味。

          夏季養生粥08 、蘋果麥片粥

          原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個

          制法:(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

          (2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

          (3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

          夏季養生粥09 、魚肉牛奶粥

          原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干

          制法:(1) 將魚肉抬掇干凈,燉熟并搗碎。

          (2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之后加鹽調味。

          夏季養生粥10 、芋頭粥

          原料:芋頭--1/2個,肉湯--1大匙,醬油--若干

          制法:(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。

          (2) 將芋頭燉爛后搗碎并過濾。

          (3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時地攪一下。

          (4) 煮至粘稠后加醬油調味。

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