冬季養生喝啥湯

時間：2016-06-30 09:37:23 保燕704由分享

冬季養生喝啥湯

　　粥湯是冬季女人養生的佳品,那么女人冬季養生喝什么湯好呢?下面學習啦小編給大家介紹冬季養生湯，希望對你有用!

　　冬季養生湯1：茶樹菇排骨湯

　　材料：茶樹菇50克，切成小段，略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗1枚，姜片1片。

　　做法：待鍋中水燒開，將所有材料放入開水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。

　　功用：消脂、清腸胃，且有瘦身作用。

　　提示：不吃肉的人可不放排骨，因為有菇，所以湯也相當鮮香。

　　冬季養生湯2：西瓜烏雞湯

　　材料：新鮮西瓜1個(將瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞1只，切塊;蜜棗1枚，瘦肉200克。

　　輔料：生姜1小片。

　　做法：先將水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮半小時，中火煲1.5小時，這時，將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時即可。最后，根據口味放鹽。

　　功用：養陰清熱、補益肝腎。此湯對女人來講，堅持長期喝，皮膚就會潤滑。此湯很好看，有紅色、綠色，烏雞又是黑色的，既味美，又滋補。

　　冬季養生湯3：沙參玉竹魚尾湯

　　材料：沙參、玉竹各4克，南北杏5克，蜜棗1枚，花鰱魚尾1條(約750克)，瘦肉200克，姜1片。

　　做法：先將魚尾洗凈，放入油鍋(少許油)，兩邊煎成金黃色。水燒開，將所有材料放入開水中，大火燒半小時，然后中火煲1.5小時即可，最后根據口味放鹽。

　　功用：沙參、玉竹調氣潤肺、生津止渴，對煙酒過多、睡貌富足的人特別有幫助。

　　提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥，但藥味不明顯，所以這個湯是很鮮的。

　　冬季養生湯4：芝麻益膚湯

　　材料:黑芝麻,檸檬,雪梨,雞蛋,紅棗。

　　做法:洗凈黑芝麻后,放于攪拌機攪勻,打成糊狀。檸檬切片,煲內放兩碗水,先煲紅棗(去核)十分鐘,后放入雪梨(切塊)。待十分鐘后,放入雞蛋,檸檬片,煮五分鐘。最后再加入黑芝麻,以及一匙蜂蜜,調勻即可食用。

　　功效:此湯為美容湯,清潤通便,益膚防老的功效。

　　冬季養生湯5：木瓜花生排骨湯

　　材料:鮮熟木瓜一個,干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。

　　做法:將木瓜洗干凈,去掉外皮以及內核,然后切成等量大小的塊狀備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮豬排骨用清水洗凈血污,切成段,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進湯煲內,加進適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

　　功效:本湯能滋潤皮膚,潤腸通便。

　　冬季養生湯6：花果杏仁湯

　　材料:瘦肉四兩,南、北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒。

　　做法:瘦肉洗凈,切成塊,放入煲內;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點即可。

　　功效:此湯是保健湯水,對于偶然感冒傷風,咳嗽,痰多的人,喝那樣的煲湯,無幫于加速復本。

　　冬季養生湯7：排骨蘿卜湯

　　材料:圓蘿卜,排骨,姜片,料酒,鹽,雞粉,大蒜葉。

　　做法:首先將蘿卜切成塊,然后把排骨放入開水里焯一遍之后再重新放鍋里煮開。放料酒、姜片煮至8分熟。放入蘿卜繼續煮至蘿卜熟透,湯汁呈白色。放鹽、雞粉、大蒜葉碎即可享用!

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