糖尿病高血壓的飲食禁忌有哪些
糖尿病高血壓的飲食禁忌有哪些
糖尿病高血壓是糖尿病的一種并發(fā)癥，糖尿病高血壓患者在飲食上一定要注意。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了糖尿病高血壓的飲食禁忌，一起來(lái)看看吧。
糖尿病高血壓的飲食禁忌
1、忌食糖果。這類(lèi)患者應(yīng)忌食蔗糖、葡萄糖、蜜糖及其制品。少食淀粉含量過(guò)高的蔬菜如土豆、白薯和山藥等。
2、熱量攝入與消耗平衡。制訂每天應(yīng)攝取的總熱量，科學(xué)計(jì)算，使攝入和消耗的熱量達(dá)到平衡。
3、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白。首先應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入量，血尿素氮升高者更需注意;其次，蛋白的來(lái)源應(yīng)以牛奶、瘦肉、雞蛋、海產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白為主。
4、少吃高膽固醇食物。少吃蛋黃、動(dòng)物的皮和肝臟等高膽固醇食物。
5、選擇低糖水果。如果血糖控制不好，可能造成水溶性維生素及礦物質(zhì)的過(guò)量丟失，因此需要補(bǔ)充新鮮的含糖量低的水果蔬菜，如草莓、西紅柿、黃瓜等。通常可在兩餐之間或睡前1小時(shí)食用，也可選在饑餓時(shí)或體力活動(dòng)之后。為了避免餐后血糖增高，一般不建議正餐前后吃水果。
6、多食富含纖維食物。多吃纖維多的食物，如海帶、紫菜等。食物纖維不被小腸消化吸收，但能帶來(lái)飽食感，有助于減食，并能延緩糖和脂肪的吸收。可溶性食物纖維(谷物、麥片、豆類(lèi)中含量較多)能吸附腸道內(nèi)的膽固醇，有助于降低血糖和膽固醇水平。
7、少食多餐。每頓少吃，多吃幾頓，總量不變。這樣的方法，可保證在餐后血糖不會(huì)升得太高。
8、少吃葵花子、花生。很多女性喜歡吃瓜子、花生等零食，這類(lèi)食物都含有一定量碳水化合物，且脂肪含量高。
9、嚴(yán)格限鹽。普通人每天鈉鹽的攝入量應(yīng)控制在6克以?xún)?nèi)，而高血壓合并糖尿病患者則最高不應(yīng)超過(guò)3克。
10、注意晚餐時(shí)間。如果晚餐吃得太晚，飯后又缺乏適量的活動(dòng)，那么食物中的熱量來(lái)不及消耗就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。因此，最好把晚飯時(shí)間安排在下午6：30—7：30之間，這樣就有時(shí)間在晚飯后進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)。
糖尿病高血壓患者日常飲食注意事項(xiàng)
1、熱量攝入盡量與消耗平衡。
2、少吃高膽固醇的食物，如蛋黃、動(dòng)物的皮和肝臟等。
3、限制蛋白質(zhì)的攝入量，且盡量選擇牛奶、瘦肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。
4、多吃多纖食物，如海帶、紫菜、谷物、麥片等。食物纖維不能被小腸消化吸收，但能帶來(lái)飽腹感，有助于減少食量，還能延緩糖和脂肪的吸收，特別是可溶性食物纖維能“吃掉”腸道內(nèi)的膽固醇。
5、非正餐或運(yùn)動(dòng)后感覺(jué)饑餓，可以選擇低糖的蔬果使用，如草莓、西紅柿、黃瓜。此外，由于餐后血糖升高比較明顯，糖尿病患者最好不要在正餐前后吃水果。
6、晚餐盡量安排在下午6：30-7：00之間。現(xiàn)代生活節(jié)奏快，許多上班族下班后還要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)的路途才能到家才能吃晚飯。糖尿病合并高血壓患者如果晚餐吃得太晚，甚至吃宵夜，進(jìn)食后又缺乏運(yùn)動(dòng)，熱量與消耗無(wú)法達(dá)成平衡，很容易造成脂肪的堆積。所以晚飯最好安排在6：30-7：00之間，飯后還能做點(diǎn)適量的運(yùn)動(dòng)，如散步等。
7、鹽的攝入要控制好，糖尿病合并高血壓患者每日鹽的攝入量不能超過(guò)3克。
糖尿病高血壓患者的飲食推薦
芹菜粥
鮮芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。適用于糖尿病合并高血壓者。
燉木耳湯
黑、白木耳各 50 克。將黑、白木耳水發(fā)后洗凈，加水適量，文火燉爛。分 10 次服，每日 1 次。適用于糖尿病性高血壓，證見(jiàn)腰酸耳鳴、納呆不香、血壓升高者。
菊花粥
秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，調(diào)入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。適用于糖尿病雙目干澀、視物昏花者。菊花清肝明目，臨床用于防治高血壓、冠心病、高脂血癥。
葛根粉粥
葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：適用于老年人糖尿病，或伴有高血壓、冠心病者。葛根含黃酮類(lèi)，具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用。
菊槐綠茶飲
菊花、槐花、綠茶各3克，沸水沖泡飲用。適用于糖尿病伴高血壓患者。
山楂15克，茶葉20克。共研粗末，煎水代茶飲之。每日 1 劑。適用于糖尿病性高血壓，證見(jiàn)血壓升高，膽固醇高者。
海帶決明湯
海帶20克，草決明子(包)15克。上2味水煎。至海帶熟爛，棄草決明子，吃海帶飲湯。用于糖尿病性高血壓，證見(jiàn)頭暈頭痛，易怒急躁，血脂偏高、血壓升高者。
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