2歲以上寶寶食譜有哪些做法

　　由于2歲的寶寶已能獨立行走，所以他們的活動范圍增大，運動量也不斷擴大。此時在營養飲食方面一定要全面，這才能滿足寶寶的健康成長的營養所需。2歲以上寶寶食譜的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下2歲以上寶寶食譜都有哪些吧!

　　2歲以上寶寶食譜：奶香蝦餅

　　做法：

　　1。鮮蝦去殼成蝦仁，剁成泥。

　　2。白面包1片放入牛奶中浸透，取出壓成泥。

　　3。雞蛋1個打散(依照蝦仁的量使用)。

　　4。蝦泥，面包泥和在一起，放入少量蛋液，牛奶(不要太多，以蝦泥能成形為準)，鹽，胡椒粉，拌均勻。

　　5。將拌好的蝦泥做成幾個蝦球，再壓扁成餅狀，沾少許面粉。

　　6。鍋內放少許油加熱，放入蝦餅中火煎至兩面金黃即成。

　　2歲以上寶寶食譜：釀香菇

　　材料：

　　新鮮香菇，調好的肉餡(參考餃子肉餡的做法〕，淀粉，青豆

　　做法：

　　1。新鮮香菇洗凈，去蒂，瀝干水分。

　　2。沾少許淀粉抹在香菇內側，再填入調好的肉餡。填滿，用手指抹平，在中間放1粒青豆。

　　3。把完成的香菇平排在盤子上，肉餡朝上，放少許水在盤里(沒過盤底即可〕，覆蓋保鮮膜，放入微波爐。

　　4。高火5-6分鐘，取出香菇，留下湯汁，加入水淀粉調勻。

　　5。將湯汁放入微波爐，繼續煮30秒，湯汁變濃。

　　6。將湯汁淋在香菇上即可。

　　2歲以上寶寶食譜：蔬菜肉卷

　　材料：卷心菜(或大白菜〕葉，肉餡'水淀粉

　　做法：

　　1。將菜葉洗凈，用保鮮膜包好，放入微波爐，高火1分鐘，將菜葉煮軟，拿出，晾涼備用。

　　2。肉餡調好(參考餃子餡的做法〕。

　　3。將菜葉硬梗去掉，切成適當大小，平鋪在菜板上，把肉餡放上，擺成長條狀，用菜葉把肉餡包好。

　　4。把包好的菜肉卷排列在盤中(不要重疊〕，放少許水(蓋過盤底就好〕，包好保鮮膜。

　　5。放入微波爐，高火5-6分鐘。

　　6。取出蔬菜肉卷，留下湯汁，加入少許水淀粉，攪勻，將湯汁繼續放入微波爐，30秒，湯汁變濃。

　　7。將蔬菜肉卷切成1口大小，淋上湯汁，即成。

　　2歲以上寶寶食譜：橙汁雞片

　　材料：

　　雞柳(雞胸肉也可以) ，橙汁，淀粉，蒜茸，料酒，生抽，香油少許。

　　做法：

　　1。雞肉切片，加生抽，料酒，香油少許，和淀粉，拌均勻。

　　2。鍋燒熱，放油(因為要炒雞肉要多放一點油，防沾鍋)。

　　3。油熱，下蒜茸，炒出香味，放入雞肉片，翻炒。

　　4。炒至雞肉變白，倒入橙汁，繼續翻炒。

　　5。當橙汁快收干時，加少許鹽(因為雞肉已經放生抽了，所以鹽要依口味少放)就可以關火，上碟了。 如果用的是自己榨的鮮橙汁，就要適量放一點糖。如果用的是買的鮮橙汁就可以不放糖了。 另外，如果橙汁放多了的話，可以加一點水淀粉勾芡。

　　橙汁還可以換成菠蘿罐頭的汁，菠蘿可以切丁加入雞肉一起炒，更好吃。給寶寶吃的時候切碎些就可以。 也可以選其他喜歡的水果和雞肉同炒。

　　這道菜含豐富的維他命C，營養又好吃。