老人痛風吃什么營養品
老人痛風吃什么營養品
痛風是老年人群高發的一種疾病，發病時不僅痛苦而且對身體危害也極大。下面來看看老人痛風吃什么營養品好呢?下面小編帶你一一了解!
老人痛風吃什么營養品
1、多吃含有水分較多的食物
水分多的食物主要是水果,含水分以及礦物質元素豐富,具有降低體內尿酸的效果,提高尿酸排放,因此痛風病人可以多吃水果。
2、多吃清淡食物
清淡食物不引起神經系統興奮,不影響到痛風病人正常的排泄尿酸,所以清淡的食物是痛風病人平時作為菜肴的主食食物。
3、細糧食物為主
粗糧細糧痛風病人都可以當做是主食,考慮到老年人的消化系統下降的問題,建議老年痛風人群吃主食應當以細糧食物為主,少吃粗糧食物。
老人痛風吃什么好
1、蘿卜
性涼,味辛甘。屬堿性食品,含有多量的水分和維生素,而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
2、卷心菜
卷心菜又叫做包菜,而且卷心菜的成分里面幾乎沒有嘌呤的存在,但是卻含有大量的維生素c,因此常吃卷心菜能夠達到使體內有害物質排泄的作用。因此,痛風之人宜食之物。
3、芹菜
有水芹與旱芹之分,水芹性涼,味甘辛,有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質,基本上不含嘌呤。
4、黃瓜
黃瓜是屬于一種堿性的食物,而且黃瓜含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排泄出多余的尿酸,吃生或作涼拌菜皆可。
5、青菜
俗稱白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不僅含較多的維生素C和鉀鹽,而且還屬一種堿性食物。所以,痛風患者一年四季均可常吃。
6、茄子
有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種堿性食品,同時幾乎不含有嘌呤物質,還有一定的利尿功效,適宜痛風病人經常食用。
老人痛風的食療方法
1、椒葉止痛丸
組成:花椒皮500克,嫩松葉、柏葉各250克。
用法:上幾味炒后研末,煉蜜為丸,重3克。每日3次,每次1丸,飯后服用。
功效:這款食療方的保健功效就是祛風通絡,還有止痛的功效。
主治:痛風,關節疼痛,紅腫灼熱,喜冷拒按,活動不利。
2、黃花菜湯
組成:鮮黃花萊根30克,黃酒適量。
用法:水煎后去渣,沖人黃酒溫服。
功效:黃花菜湯的養生保健功效主要是通絡止痛。
主治:痛風,關節疼痛紅腫,活動不利,或足跟部疼痛拒按。
3、爬墻虎煎子
組成:爬墻虎90克。
服法:上味水煎,每日1劑兩煎,分3次服,每次以10毫升黃酒作引內服。
功效:祛風止痛。
主治:痛風,關節腫痛,痛不可觸,屈伸不利,時伴有發熱、口渴。
老人痛風要注意什么
1、限制嘌呤
痛風患者應長期控制嘌呤攝入。患者在急性期應選用低嘌呤飲食,攝入的嘌呤應在150mg/d之內,禁用含嘌呤高食物,如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、扁豆、黃豆、濃肉湯及菌藻類等。
2、限制熱能
痛風病與肥胖、糖尿病、高血壓及高血脂癥等關系密切。肥胖既是痛風發病的危險因素,又是痛風發展的促進因素。肥胖者的血尿酸水平通常高于正常人,若痛風伴有肥胖還可影響藥物效果,降低藥物敏感性。肥胖者應當減肥、控制總熱量、限制脂肪攝入及堅持參加體育鍛煉。
3、適量供給蛋白質和脂肪
患者若為標準體重時蛋白質可按O.8～0g供給,全天在40～65g,供給應以植物蛋白為主。因牛奶、雞蛋無細胞結構,不含核蛋白,所以動物蛋白可選用牛奶、雞蛋;供給盡量少用肉類、禽類、魚類等。
老人痛風有什么禁忌
1、忌飲酒
飲酒是痛風發作的最重要的誘因之一。由于酒精的主要成分乙醇可使體內乳酸增加,而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄,同時,乙醇還能促進嘌呤分解,直接使血尿酸升高。再者酒類本身可提供嘌呤原料,如啤酒由麥芽發酵而成,嘌呤含量非常高,因此,大量飲酒可致痛風發作,長期飲酒可發生高尿酸血癥。預防痛風發作最好戒酒,一時戒不掉也要注意避免大量飲酒,更忌酗酒。
2、不能吃高嘌吟食物
患者應禁食內臟,骨髓、海味,發酵食物,豆類等。要減少對脂肪的攝入。可以適當的選擇含有含碳水化物的食物。保證體內水分充足:每日應該喝水2000~3000毫升,促進尿酸排出。
3、少吃鹽
每天應該限制在2~5克以內。此外,痛風病患者在生活中應注意不要懶用藥不宜使用抑制尿酸排出的藥物,積極及時的處理誘發痛風病的因素。據科學研究酸性食物中所含的一種物質可促進尿酸生成加速尿酸排泄,如,海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
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