糖尿病老人吃什么
糖尿病老人吃什么
糖尿病是一種非常麻煩的慢性病，這種疾病不僅僅需要進行藥物治療，還需要在飲食上加以注意。那么糖尿病老人吃什么?下面小編為你介紹。
糖尿病老人適合吃的食物
1、糖尿病老人吃什么蔬菜好
1.1、苦瓜
肉質柔嫩,性寒味苦,富含多種營養成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,堪稱植物胰島素,而且還有刺激胰島素釋放的功能。
1.2、洋蔥
甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的并發癥有益。
1.3、萵筍、竹筍
糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
2、糖尿病老人喝什么粥好
2.1、玉米須粥
玉米須15克,粳米50克。將玉米須洗凈,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗凈,加入玉米須汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。適合各類糖尿病患者。
2.2、葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。適合形體消瘦的糖尿病患者。
3、糖尿病老人宜吃的水果
3.1、無花果。降糖關鍵點:酸類、酶類
無花果能幫助消化,促進食欲。它含有多種脂類,有助于緩解糖尿病患者并發性便秘。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。
3.2、火龍果。降糖關鍵點:高纖維、低糖分、低熱量火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等,對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效,并且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。
糖尿病老人不能吃什么
1、糯米
米飯會在體內代謝產生大量的葡萄糖,而糯米比一般的米飯的含糖量更高,糖尿病是對于糖類的帶血紊亂的疾病,所以糖尿病患者不宜吃米飯,特別是糯米。
2、爆米花
爆米花是很多人特別喜歡的休閑食品,但是爆米花主要是淀粉,會在體內代謝成為糖分,所以不適合糖尿病患者食用,更加不用說爆米花是一種油炸食品,從這一點來說也不適合糖尿病患者食用。
3、棗子
紅棗是一種能夠起到益氣補血效果的食物,但是棗含有大量的糖分,這對于糖類代謝紊亂的糖尿病患者來說是堅決不可以食用的,棗的含糖量據說達到60%哦。
4、甘蔗
甘蔗產于南方,是一種可以消除饑渴的東西,但是甘蔗之中含有大量的葡萄糖、果糖以及蔗糖,這對于本來糖類代謝就已經紊亂的糖尿病患者來說當然是不能夠食用的。
糖尿病老人服藥的注意事項
1、同一種藥服用時間不宜過長
可適當改用其他藥物,使血糖得到更好控制。
2、注意服藥時間
第一、二代磺脲類應在餐前半小時或更長時間口服,每日1次的格列美脲應固定在某一時間,餐時血糖調節劑格列奈類和α糖苷酶抑制劑應在餐前或餐時服,雙胍類在餐中或餐后服用。
3、單種藥劑量不宜過大
許多降糖藥劑量過大療效并不明顯,反而易產生副作用,如每日格列齊特大于320毫克,格列吡嗪大于30毫克,二甲雙胍大于2克,羅格列酮大于8毫克,格列美脲大于4毫克等,降糖效果并不更佳,且易發生藥物不良反應,特別是低血糖。
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