剛出院的老人補身體吃什么最好
隨著老年人的年紀越來越大，許多的健康問題也就出現了，老年人的身體狀況和抵抗力都不如從前了。那么剛出院的老人補身體吃什么最好呢?下面小編帶你一一了解!
剛出院的老人補身體最好的食物
1、剛出院的老人補身體吃豬蹄
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,可增強細胞生理代謝,適用于大手術后及重病恢復期間的老人食用。
2、剛出院的老人補身體吃虹鱒魚
虹鱒魚原產美國加州的山溪中,喜棲于清澈無污染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、熏魚,是極佳的促進傷口愈合的食品。
3、剛出院的老人補身體吃乳鴿
鴿是禽類唯一的無膽動物,肝臟中儲存著豐富的膽素,血液中含有豐富的血紅蛋白,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成份,對調節人體大腦神經系統,改善睡眠,增進食欲,幫助消化,激活性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機能,調理并強壯身體,有著特殊的食療作用。有益于人體能量的儲存和利用,維持肌肉和神經系統的正常功能,改善心肌收縮和凝血功能。
4、剛出院的老人補身體吃黑米
黑米有防癌抗癌的作用,還能降低腦血栓、風濕性心臟病的死亡率。此外,黑米對貧血、高血壓、冠心病、婦女更年期綜合癥等多種疾病,均有良好的效用。
5、剛出院的老人補身體吃黃豆
黃豆是適合老年人吃的補品。營養豐富:每1000克中含蛋白質363克、脂肪184克、碳水化合物250克,還含有大量B1、B2和胡蘿卜素,以及人體所虛的微量元素。蛋白質含量比瘦豬肉高4倍,比雞蛋高3倍,比牛奶高12倍。鐵含量多,易被人體吸收利用。黃豆還可延緩衰老,降低血液粘度和膽固醇,保持血管壁結構與功能完整性。
6、剛出院的老人補身體吃黑芝麻
黑芝麻含脂肪油達60%,大部分為不飽和脂肪酸,蛋白質含量較多。還富含維生素B2、維生素E,以及鐵、磷、鈣等。維生素E具有延緩衰老作用,對改善血液循環、促進新陳代謝有較好的效果。適用于身體虛弱、頭發早白、面色萎黃、腸燥便秘等。還能降低膽固醇,對于動脈硬化、高血壓患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。
出院老年人需補的營養素
1、老年人需要補鋅
鋅對人體是有很大影響的,從代謝到免疫能力、組織愈合與修復都能產生影響。缺鋅這一礦物質會導致身體免疫功能衰退,增加癌癥、心臟病和糖尿病的發病率。遺憾的是,老年人似乎很少補鋅,也呈現出對攝入的食物吸收能力更差的趨勢。
2、老年人需要補鐵
作為讓血液鮮紅的營養素,鐵是攜帶氧氣進入組織的重要元素。如果沒有藥物干預,一個人的飲食攝入體內的鐵含量是不足以滿足身體需要的,最終會發展為缺鐵性貧血:血紅蛋白水平低,血液無法為細胞提供充足的氧氣。
3、老年人需要補鈣
鈣是人體中最豐富的礦物質,但大多數人還是缺鈣。鈣在人體最重要也是最顯著的作用在于建筑骨骼和牙齒,同時它也在神經及肌肉收縮上起重要作用。如果你的鈣攝入的不夠,身體會有效地從骨骼中偷取一部分來維持血液中的鈣水平。
4、老年人需要補維生素D
維生素D有助于腸道吸收鈣、鐵、鎂、磷和鋅,幫助人體最好地吸收鈣,好讓骨骼健康成長并維持骨骼密度和肌肉的力量。缺維生素D的老人往往更容易摔跤、骨折。
剛出院的老人回家要注意什么
1、控制飲食、適度運動
日常飲食要清談為主,在運動方面,老人在家要注意監測心率、數脈搏,170減去年齡就是正常的心率,如果運動后大于這個心率,就反而弄巧成拙,本來正常的運動就變成了無氧運動,如果代謝產物排不出,相關臟器就會受到影響。對于高血壓患者而言,最適宜的運動有游泳、走路、跑步、打乒乓球等。
2、出院后藥物不能亂停
專家解釋,像阿司匹林等藥物確實是有一定的副作用,但對于高血壓患者來說,它能防止其它心腦血管事件的發生,尤其對于有腦梗病史患者,除非有禁忌證才停藥,一般都不建議患者隨便停藥。
3、每次復診別忘帶出院小結
現在老人出院后有兩種情況,一是不能堅持復診,二是復診多是因為要來開藥,卻忘了帶出院小結。專家認為,出院小結相對是更規范更全面的,一般老人到醫院門診復診的時候,很可能已經換了另外一個醫生,如果沒有出院小結,這位醫生很難對患者有個全面的認識。所以說復診時帶上出院小結,一是方便了醫生診斷,對患者而言,也是對自己的負責。
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