老年人老年性耳聾吃什么好
老年性耳聾是老年人常見的一種癥狀，如果搭配不好飲食會導致疾病加重，老年性耳聾吃什么好?下面學習啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。
老年性耳聾吃什么好
1、老年性耳聾吃羊肉好
吃羊肉的好處:有活血作用,補益作用明顯。
羊肉怎么吃:可以適量食用,一周三次。食用方法多種多樣,可以涮肉,可以炒菜。
2、老年性耳聾吃綠豆好
吃綠豆的好處:清熱解毒,調和諸藥,有祛火作用,此外營養豐富。
綠豆怎么吃:脾胃虛弱的人不宜多食一般人群均可食用。
3、老年性耳聾吃雞腿菇好
吃雞腿菇的好處:有活血作用,然后各種維生素礦物質含量豐富。
雞腿菇怎么吃:適量食用,一周3次,高膽固醇、肝病患者忌食。
有效治老年性耳聾的食療方
肉蓯蓉燉羊腎
主料:羊腎1對,肉蓯蓉30克。
制作:將羊腎剖開,挖去白色筋膜,清洗干凈,切丁;肉蓯蓉洗凈,切片。將羊腎與肉蓯蓉一并放在砂鍋內,加入清水,先用大火煮沸,再用文火燉煮20~30分鐘,以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片,酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。
功用:肉蓯蓉有沙漠之名,甘溫入腎經,補腎陽,益精血。羊腎可補益腎氣、益精填髓。可用于老年耳鳴耳聾、腰膝酸軟、夜尿頻多。
黑豆燉狗肉
主料:狗肉500克,黑豆100克。
制作:將狗肉洗凈,切成塊,和黑豆一起加水煮沸后,燉至爛熟,加五香粉、鹽、糖、姜調味服食。
功用:狗肉性溫,溫腎助陽、補中益氣;黑豆健脾補腎、解毒利尿、延年益壽。本方可用于防治老人腎虛耳鳴耳聾。
老年性耳聾的偏方
1、羊腎黑豆杜仲湯
羊腎1對(切開洗凈,開水泡2~3分鐘),黑豆60克,杜仲15克,巴戟12克,菖蒲15克,生姜3片。將上述藥物煮30分鐘后,加入羊腎,熟后食用。分兩次服。
2、牛尾竹絲雞湯
竹絲雞1只(約500克),牛尾椎骨1條(斬塊),肉蓯蓉30克,巴戟12克,生姜3片。將雞宰殺,去毛去臟,切塊,與其他各料一起放入鍋內用文火煲湯,分服。
3、五味胡桃糊
五味子3克,胡桃肉30克,懷山藥30克。將五味子洗凈,胡桃肉去外衣,3種藥共研成粉,放入火鍋內加水,不斷攪拌至煮熟,加糖調成糊,即可食用。
4、杞子兔絲湯
杞子15克,熟地20克,紅棗8枚,兔肉250克,生姜3片。上藥用文火燉熟,分服。適用于腎陰虛患者。
我們知道老年性耳聾是老年人常見的一種癥狀,老年朋友只要有良好的生活習慣并且控制自己的情緒,多參加一些體育的鍛煉,戒煙戒酒就能很好的預防老年性耳聾,老年性耳聾一旦出現,我們可采用偏方醫治。
預防老年性耳聾如何飲食
補充鋅和維生素D現代生理學研究發現,內耳耳蝸內鋅的含量很高,遠遠高于其他器官。而60歲以后耳蝸內鋅含量明顯降低,影響耳蝸的功能而導致聽力減退,因此,必須適量補充鋅。
老年性耳聾還與體內維生素D的代謝異常有關。
美國一個研究小組,對56例老年性耳聾患者進行研究觀察,發現他們血清鈣均明顯低于正常水平,系由體內維生素D不足引起。給其中部分人用維生素D治療6~10個月后,療效顯著。
因此,在日常飲食中應多吃富含鋅元素和維生素D的食物,主要有瘦肉、豆類、木耳、蝦、蘑菇、牡蠣、各種綠葉蔬菜等。
多吃含鐵食物英國學者研究發現,人在步入花甲之年后,耳部微血管會逐漸變硬、變窄,紅細胞也會逐漸變硬。變硬的紅細胞容易阻塞微血管,導致耳部微循環障礙,斷絕毛細胞的氧和營養供應,造成老年性耳聾。
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