中老年人風濕吃的食物
風濕是很多中老年男性高發的一種疾病，讓很多人深受其害，我們在日常生活中，光靠藥物治療不容易治愈，還要注意飲食，那中老年人風濕吃什么好呢?下面小編帶你一一了解!
中老年人風濕吃的食物
1、中老年人風濕吃含鈣和維生素的食物,如:豆制品、油菜、菠菜、芹菜、土豆、韭菜、黃瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、西紅柿、石榴、橙子、檸檬、西瓜、甜瓜等。
2、中老年人風濕吃富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原蛋白的食物,如:牛肉、豬蹄、雞爪、牛腎、土豆、動物血、豆腐、豆漿、雞肉等。
3、中老年人風濕吃富含蛋白質的食物:瘦肉類、魚類、豆制品、蛋類、脫脂奶類。
4、中老年人風濕吃富含鈣質的食物:脫脂奶類、乳制品、帶骨小魚干、吻仔魚、蛤、牡蠣、傳統豆腐、黃豆制品、綠色蔬菜、芝麻(少量攝取)。
5、中老年人風濕吃富含鐵質的食物:豬肉、牛肉、肝臟、豬血、鴨血、全谷類、豆類、海藻類、葡萄干、綠色蔬菜等。富含維生素C的食物可促進鐵質的吸收,如番石榴、柑橘類、西紅柿、檸檬等。咖啡及茶會影響鐵質的吸收,不要攝取太多或太濃,最好于飯后二小時再飲用。
中老年人風濕食譜推薦
1、白木耳桂圓湯
先將白木耳去蒂之后洗干凈放入沸水之中煮沸直至酥軟,然后加入適量的桂圓肉一起煮致白木耳完全爛了為止,對于風濕性關節火寒熱患者具有很好的輔助治療的作用。
2、千斤拔燉骨頭湯
用千斤拔、狗骨、豬瘦肉以1:1:2的比例用大火燉開之后改文火在燉一個小時之后加入調味品就可。此湯具有補腎,強身健體之功效。特別是對風濕性關節炎,老人類風濕性脊椎炎具有很好的輔助治療的作用。
3、佛手伸筋湯
用豬腳,加入中藥千年鍵,伸筋草,苡米,木瓜等一起燉成湯喝,直至肉爛了之后就可。此湯具有緩解風濕,類風濕疼痛的作用,多喝還有強健身體,延緩衰老等作用。
4、童子鱔魚飲
用陰干之后的童子鱔魚放入白酒之中浸泡一個月,然后就可以喝了。每次喝50豪升,早晚各兩次就可。長喝就具有舒筋活絡,社風除濕等作用,特別是對于肩肘關節炎患者有著很好的食療價值。
老人風濕關節痛不能吃什么
1、老人風濕關節痛不能吃高脂肪類:脂肪在體內氧化過程中,能產生酮體,而過多的酮體,對關節有較強的刺激作用,幫患者不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。
2、老人風濕關節痛不能吃海產類:病人不宜多吃無鱗魚及海產品,如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關節中形成尿酸鹽結晶,使關節癥狀加重。
3、老人風濕關節痛不能吃過酸、過咸類:如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多,超過體內正常的酸堿度值,則會使體內酸堿度值一過性偏高,使乳酸分泌增多,且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子,而加重癥狀。同樣,若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等,會使體內鈉離子增多,而加重患者的癥狀。
中老年人風濕飲食原則
1、飲食要節制。飲食要定時、定量,食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。不可以因擔心體質虛弱、營養不夠從而暴飲暴食,增加脾胃負擔,傷及消化功能。
2、飲食宜清淡。風濕性關節炎的患者經常受病痛折磨,又長期的以藥物為伴。病發作時,更是茶飯不香,故食宜清淡。一則是可以保持較好的食欲,二則就是可以保持較好的脾胃運化的功能,以增強抗病能力。
3、正確的對待食補和藥補。無論是食補,還是藥補,對風濕性關節炎的患者都是有益的,但必須根據病情以及脾胃運化功能的強弱來進行。如牛奶、豆漿、巧克力雖是營養佳品,但體內有濕熱或舌苔粘膩者,多食反而腹脹不適,不思飲食。
中老年人風濕的癥狀
發熱是風濕的常見癥狀,可為低熱、中等度發熱、也可為高熱,往往可表現為不規則的發熱,一般無寒顫,抗生素無效,同時血沉快,如系統性紅斑狼瘡、成人斯帝爾病、急性嗜中性發熱性皮病、脂膜炎等均可以發熱為首發癥狀。
疼痛是風濕的主要癥狀,也是導致功能障礙的重要原因。風濕的疼痛中,起源于關節及其附屬結構的疼痛最為常見,然而肢體和軀干部位的疼痛也可見于內臟和神經系統病變。關節痛、頸肩痛、腰背痛、足跟痛往往是風濕的主要表現,有時還伴有關節的腫脹。
風濕發作是可導致多種皮膚疾病,早餐多個器官發生感染。系統性紅斑狼瘡、皮肌炎/多肌炎、白塞病、脂膜炎、干燥綜合癥可有皮疹、光敏感、口腔潰瘍、外陰潰瘍、眼部癥狀、網狀青紫、皮膚潰瘍等。
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