脂血癥患者宜吃的食物
脂血癥患者宜吃的食物
如今患有血脂癥的人群是越來越多了，而患者可以通過飲食方法來調理。下面小編帶你了解脂血癥患者宜吃的食物，希望對你有幫助!
脂血癥患者宜吃的食物
1、脂血癥患者的水果
1.1、山楂:研究表明,山楂的許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量及**的降壓作用,有改善循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用,其所含脂肪酶亦能促進脂肪的消化。山楂還是“三高”患者理想的食物。
1.2、蘋果:可每日吃3次,每次吃1-2個。蘋果中含多量的纖維素,常吃蘋果,能使腸道內膽固醇含量減少,防止血清膽固醇增高。
1.3、大棗:可生食紅棗,每日3次,每次10粒;也可以經常用大棗10-20個,配合旱芹根30-50克,每日煎水喝湯吃棗。常吃可以降低血清膽固醇。
1.4、楊桃:楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。
2、脂血癥患者的蔬菜
2.1、大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對防止動脈硬化有利。
2.2、茄子:茄子在腸道內的分解產物,可與過多的膽固醇結合,使之排出體外。
2.3、香菇及木耳:能降血膽固醇。
2.4、洋蔥及海帶:洋蔥可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質沉著也有一定作用。
2.5、大豆:研究人員發現,每天吃115克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
3、脂血癥患者的食療
3.1、澤瀉荷葉粥
澤瀉20克,荷葉15克(藥店有售),粳米100克。澤瀉研成細粉,與荷葉、粳米一同入鍋,熬煮成稀粥,熟后加入白糖適量調味,代早餐服食。澤瀉在降低血清膽固醇的同時,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,澤瀉還有抗心肌缺血、降壓、降血糖等作用。荷葉有清熱化濕、減肥消脂之功。常服此粥對防治動脈粥樣硬化、冠心病有顯著效果。
3.2、木耳燉豆腐
水發木耳100克,豆腐500克。木耳去雜洗凈,撕成小片;豆腐切成片。待鍋內油熱后,投入蔥姜煸香,加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水,武火燒沸后,改為文火燉至豆腐入味即成。
脂血癥的飲食注意事項
我們所說的高血脂一般指高脂血癥,為了避免繼發冠心病等心血管疾病,高脂血癥需要得到及時的治療和控制。平時也要注意日常保健,尤其是飲食方面有很大講究。
1、多食用魚類(尤其是海產魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供蛋白,而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。
2、控制動物肝臟及其它內臟的攝入量,對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。
3、多食用蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、粗糧(粗糧食品)等,保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素(維生素食品)B6等豐富的食品。
4、節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。
5、用植物油烹調,盡量減少動物油(油食品)脂攝入。
有效降血脂的方法
1、按壓穴位,降血脂:“豐隆穴”和“承山穴”是兩個歷來被看做能祛除痰濕的穴位。大家不妨在平時多按壓幾次。“豐隆穴”位于人體小腿的前外側,外踝尖上八寸處。“承山穴”位于人體的小腿后側正中,取穴時應采用俯臥的姿勢,當伸直小腿時,小腿肚子肌肉下出現的尖角凹陷處即是。
2、降血脂運動不可練練停停。運動的確是降血脂最好的方式,運動鍛煉能有效使血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白含量降低,而使高密度脂蛋白含量增高。但不論你選擇有氧健身還是無氧運動,堅持下去才有用。
據科學研究表明,較為全面地改善血脂狀況需要6個月。所以每次鍛煉的持續時間比運動強度更重要。如果總是練練停停,由于人體自身的調節功能,導致身體吸收率大大提高,儲存能量增加,不僅不利于血脂狀況的改善,可能還會使血脂升高。
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