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        幫助男性防癌的食物有哪些

        時間: 佩珊807 分享

          男性健康問題越來越受關注了,男人患癌幾率逐漸增高,這讓男人不得不為之警戒。如何預防癌癥是每個男人都想知道的事。下面學習啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。

          幫助男性防癌的食物

          (1)紅色肉類加迷迭香助防癌

          當食物被加熱到190℃到204℃時,香草迷迭香中的抗氧化物有助于減少引起癌癥的異環(huán)胺的數(shù)量,因為香草中的抗氧化物可以吸收肉中的有害自由基。

          此方法方便簡單,相信不少人都會做,最好用高壓鍋煮哦,想要解饞又健康,試試小編的推薦吧!

          (2)雞蛋和哈密瓜防糖尿病

          食用含有有益糖類的蛋白質(zhì)食物會減慢糖類的吸收,有助于使葡萄糖和血糖降到最低,從而減少發(fā)炎、糖尿病、癌癥和其他疾病的發(fā)生。

          (3)椰菜加番茄防前列腺癌

          番茄和椰菜都可以阻止腫瘤的生長,這兩者的組合效果可能會更強。

          (4)藍莓加葡萄抗氧化

          混合水果中的抗氧化物的功效比單一水果中的抗氧化物功效強。每天多吃一些水果比購買昂貴的補充劑的效用高很多。

          藍莓也是常見的食物不僅營養(yǎng)價值高,而且防癌效果好,男人不妨多吃一些這類食物,既健康又防癌哦!

          (5)番茄加鱷梨防心血管疾病

          番茄富含番茄紅素,一種很鮮艷的抗氧化物類胡蘿卜素,可以防止癌癥和心血管疾病。而鱷梨中的脂肪可以使類胡蘿卜素的吸收更加有效。

          (6)大豆加鮭魚治癌

          大豆中的異黃酮染料木黃酮可抑制結腸和前列腺中酵素的生長,增加這些組織中維生素D的生物利用度,而維生素D可以治癌。鮭魚和金槍魚富含維生素D,所以吃魚的時候別忘了旁邊放一盤毛豆。

          (7)姜黃加胡椒抗炎和抗腫瘤

          用于咖喱的姜黃中的姜黃素有抗癌、抗炎和抗腫瘤生成的作用。在姜黃中加入胡椒可使姜黃素的生物利用度增加1000倍。

          (8)牛奶

          對于牛奶,大家都不陌生吧,很多人是不是每天都會有一瓶牛奶呢。牛奶是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊环N健康飲料,富含有人需所需的很多營養(yǎng)物質(zhì),并且還有很多的保健功效。科學研究發(fā)現(xiàn),無論全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場上許多牛奶都已經(jīng)強化了維生素D。

          (9)三文魚

          三文魚具有很高的營養(yǎng)價值。含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效;美國自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示,在所有天然食物中,三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚,金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。

          (10)蘑菇

          蘑菇含有豐富豐富的維生素、蛋白質(zhì),是蔬菜中的營養(yǎng)價值最高的食物之一。它不僅可以為人體提供營養(yǎng)元素,補充維生素D,保護我們的骨骼健康,而且還能提高人體的免疫能力。陽光中的紫外線是促進蘑菇產(chǎn)生維生素D的重要物質(zhì)。無論是采摘后的蘑菇還是沒采摘的,都有此項功能。所以鮮蘑菇要曬曬,補維生素D效果好。

          最易致癌的九大食物

          1、咸魚

          咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì),應盡量少吃。

          2、燒烤食物

          烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強致癌物不宜多吃。

          3、熏制食品

          如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

          4、油炸食品

          煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。咖啡燒焦后,苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。

          5、霉變物質(zhì)

          米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素———黃曲霉菌素。

          6、隔夜熟白菜和酸菜

          會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺致癌物質(zhì)。

          7、檳榔

          嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。

          8、反復燒開的水

          反復燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。

          9、火腿+乳酸飲料

          三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝酸胺。

          防癌的生活習慣

          (1)盯住體重指數(shù)

          美國針對全球188個國家的調(diào)查顯示,中國肥胖人口約為4600萬,僅次于美國,是全球“第二胖”的國家,而肥胖可能誘發(fā)癌癥。美國研究顯示,約49%的子宮內(nèi)膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖惹得禍。臺灣專家認為,脂肪細胞可能會間接促進癌細胞生長。北京朝陽醫(yī)院沈雁英教授建議,人們最好盯住體重指數(shù)(BMI),計算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方,如果BMI超過24即為超重,超過30則是肥胖。肥胖人群應少吃多動、減少脂肪和糖的攝入、每天運動,控制體重。

          (2)適時生育,選擇母乳喂養(yǎng)

          如今,晚婚晚育已成為城市女性的普遍趨勢。然而,晚育或放棄生育不利于防癌。美國研究指出,女性一生中如有一次完整孕育過程,能增加10年免疫力,患卵巢癌、乳腺癌等婦科腫瘤的風險將大大降低。母乳喂養(yǎng)也有類似作用。英國研究發(fā)現(xiàn),堅持母乳喂養(yǎng)6個月可使女性患癌死亡風險降低10%。中華醫(yī)學會婦科腫瘤學分會主任委員曹澤毅教授指出,女性最佳生育年齡是25歲~33歲。

          (3)找到情緒宣泄渠道

          許多癌癥患者回顧患病前兩三年的生活,都會看到消極情緒的影子。北京安定醫(yī)院心理危機干預與壓力管理中心主任西英俊表示,壞情緒是癌癥的向?qū)В瑝阂帧⒔箲]、抑郁等消極情緒可使免疫系統(tǒng)識別、消滅癌細胞的功能大打折扣,因此容易患癌。他建議,生活中要盡量保持身心放松,找到健康的情緒宣泄途徑,向他人傾訴、寫日記、做感興趣的事都有助于排解不良情緒。

          (4)每天都出點汗

          運動是最經(jīng)濟實惠的防癌方法。美國研究顯示,經(jīng)常鍛煉的人患肺癌風險可降低68%,患結直腸癌風險直降38%,只要每天堅持30分鐘以上運動,就能降低患癌風險。研究人員指出,運動時出汗,既能燃燒多余脂肪,還可促進身體排出多種致癌物;運動利于腸道蠕動,減少糞便積存時間,降低大腸癌風險;最重要的是,運動能增強免疫力,幫助人們抵抗炎癥和癌細胞侵襲。沈雁英指出,每天堅持快走、慢跑、跳舞、騎自行車、游泳等有氧運動最好,以身體微微出汗為宜,不要運動過猛。

          (5)新鮮果蔬不能少

          世界癌癥研究基金會指出,有充分證據(jù)表明蔬菜和水果能降低口腔、咽喉、食管、肺、胃、結直腸等癌癥的危險性。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生解釋道,新鮮果蔬富含維生素C等抗氧化劑,可使細胞免受損傷,減少突變。另外,蔬果富含膳食纖維,能縮短食物殘渣停留在腸道的時間,排出潛在致癌物。《中國居民膳食指南》推薦,成人每天應吃300克~500克蔬菜,深色蔬菜最好占到一半;水果200克~400克。大蒜、大蔥、洋蔥、卷心菜、西蘭花、蘿卜等都是很好的防癌食物。


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