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        懷孕前三個月吃什么好

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        懷孕前三個月吃什么好

          懷孕前三個月孕媽們的身體會出現(xiàn)許多情況,一方面是孕媽身體不適、食欲不振,一方面有考慮孩子生長需要媽媽要補充營養(yǎng),怎么辦呢?懷孕前三個月吃什么好?下面學習啦小編就帶大家一起來詳細了解下吧。

          懷孕前三個月吃什么好

          1、注意補充維生素

          懷孕期間不是什么東西都能夠吃的,有些東西一旦吃下去不僅會對孕媽不好也有可能會影響體內寶寶的健康。在懷孕前三個月吃什么好,孕婦對維生素的補充是非常重要的,維生素是維持人體生理正常活動的基礎,在平時飲食中,孕婦就需要多進行維生素的補充,保證營養(yǎng)的均衡攝入,同時也能提供胎兒所需的維生素和礦物質元素。一般補充維生素孕婦可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,或者是喝一些果蔬汁。菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰、蘋果菜等都是不錯的選擇。

          2、蛋白質

          蛋白質是人體生長所必需的元素,同時 他也被稱之為生命的物質基礎。所以在懷孕前三個月,孕婦蛋白質的補充是必不可少的。在補充蛋白質時,孕婦可以根據(jù)自己的口味來選擇自己喜歡吃的食物,比如說使用豬肉、牛肉制作的食物或者是魚肉熬制的湯等,豆類植物中含有的蛋白質也非常的多,所以孕婦還可以多吃一些豆類食物。

          3、易于消化很重要

          吃易于消化的食物:動物性食物中的魚、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆?jié){,這些都是易于人體消化和吸收的食物,味道鮮美并且含有豐富的優(yōu)質蛋白質,孕媽媽可以經(jīng)常選用。大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯,易于消化吸收,含糖分高,能提高血糖的含量,改善孕媽咪因孕吐引起的酸中毒。

          適合孕婦前三個月吃的食譜

          一、雞肉起司卷

          食材:雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、面粉適量、面包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥姜蒜粉適量。做法:

          1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。

          2、然后撒上鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖腌漬一下,先在腌漬好的雞肉片上鋪一層奶酪,然后放上火腿片,卷起。

          3、拍上層面粉。

          4、然后裹層蛋液,最后再裹上面包糠。

          5、用平底鍋小火煎至金黃就可以了,取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了,切的時候小心奶酪流出來。

          功效:雞肉起司卷香脆誘人,能補充營養(yǎng),全面提高孕媽的身體素質,對胎兒自然也很好啦。

          二、萵筍炒蝦仁

          食材:萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。做法:

          1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻。

          2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起。

          3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下。

          4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火。

          5、最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結合起來。

          功效:萵筍和蝦仁營養(yǎng)價值都極為豐富,讓媽媽更加強壯。

          三、萵筍炒蝦仁

          食材:

          萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。

          做法:

          1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻。

          2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關火,保證蝦仁鮮嫩),盛起。

          3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下。

          4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調味關火。

          5、最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結合起來。

          功效:萵筍和蝦仁營養(yǎng)價值都極為豐富,讓媽媽更加強壯。

          孕婦前三個月的飲食原則

          這個月是妊娠關鍵期,也是孕吐最嚴重的時期,這個時期的飲食要注重質量,應該多吃容易消化而且清淡的食物,同時可以吃些略帶酸味并且富有營養(yǎng)的水果和菜式。準媽媽們要注意,這個月所必須的營養(yǎng)素包含以下的幾種哦。

          1、蛋白質。需攝入80克/天,這個月要盡量保證孕媽的蛋白質攝入量,可以多方面攝入,植物蛋白和動物蛋白都可以。可以考慮用植物蛋白代替動物蛋白,豆制和蘑菇可以多吃一些。

          2、脂肪。需攝入60克/天,營養(yǎng)素主要來源于油類、奶類、堅果。一般來說,植物油比動物油脂好,消化率在95%以上,亞油酸含量也豐富。

          3、葉酸。需攝入0.6毫克/天,主要來源于有葉蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、動物肝。建議食用葉酸含量多的食物不要長時間加熱,以免破壞食物中的葉酸。

          4、維生素A。需攝入1000微克/天,主要來源于動物肝臟、魚肝油、奶類、蛋類、魚卵。與脂類、酸性食物一起烹調,有利于維生素A的吸收。

          5、鈣。需攝入1000毫克/天,奶及奶制品、豆及豆制品、深綠色蔬菜、骨湯都是鈣的主要來源。準媽媽們要注意,膳食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D會影響鈣的吸收,盡量分開攝入。


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